秋季七大養(yǎng)顏湯

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1、秋季七大養(yǎng)顏湯一、紅棗山藥湯原料：紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。做法：1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊；2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開，直到煮的軟爛為止；3、這時(shí)，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；4、煮開，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。功效：紅棗補(bǔ)血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤(rùn)補(bǔ)的桂圓，好喝又養(yǎng)顏。二、枸杞紅棗赤豆湯原料：枸杞20克，紅棗80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水適量。做法：1、赤小豆洗干凈，用清水浸泡24小時(shí)；大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用；2、把以上材料一起加入湯煲中，加足清水；3、大火煮滾；

2、轉(zhuǎn)文火放入冰糖；4、繼續(xù)煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進(jìn)保溫桶；5、直至紅小豆酥爛就可以了。功效：消渴補(bǔ)血，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)心肺，且能有效改善面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況。三、銀耳雪梨燉瘦肉湯原料：銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。做法：1、將瘦肉洗凈，沸水略煮后切；2、再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加水300毫升，隔水燉1小時(shí)即可。功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津潤(rùn)腸，降火清心。四、竹蓀排骨湯原料：排骨300克，干貝3個(gè)，香菇5朵，冬筍1根，竹蓀約10根，蛤蜊約10粒，鹽1/2茶匙。做法：1、先將竹蓀用熱水泡發(fā)，以冷水沖洗干凈；2、姜切片，蔥切斷；3、排

3、骨涼水下鍋，用開水焯過，撈出沖洗干凈置一邊備用；4、將砂鍋中放清水，放排骨、少許料酒，蔥和姜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)；5、放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒香菜末即可。功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳，清熱利濕，提高機(jī)體的免疫抗病能力。保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果。五、黃芪鱔魚湯原料：鱔魚500克，黃芪30克，生姜，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。做法：1、將黃芪、紅棗洗凈；鱔魚剖去腸雜，洗凈，切塊；2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量；3、武火

4、煮沸后，文火煲1~2小時(shí)，加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。六、黑豆首烏鱔魚湯原料：黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。做法：1、將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯；2、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈；3、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi)，加清水適量；4、開大火煮沸后，改用文火煲2~3小時(shí)，加食鹽、味精即可。功效：補(bǔ)肝益腎，同時(shí)也是很好的抗衰老靚湯。七、冬瓜排骨湯原料：排骨500克，冬瓜半顆，蔥，姜，鹽，花椒，黃酒。做法：1、排骨切塊，冬瓜切一厘米左右的片；2、將排骨在沸水中焯

5、一下，去掉血水，撈起備用；3、鍋中加水，放姜塊、蔥段、適量花椒煮沸后再將排骨放入繼續(xù)煮開；4、然后改小火燉一個(gè)半小時(shí)左右；5、放入冬瓜，中火燉二十分鐘，即可。功效：去脂利尿，美容減肥。