枯草芽孢桿菌_Bacillussubtilis_液體發(fā)酵條件

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1、第24卷第4期上海交通大學(xué)學(xué)報(農(nóng)業(yè)科學(xué)版)Vol.24No.42006年8月JOURNALOFSHANGHAIJIAOTONGUNIVERSITY(AGRICULTURALSCIENCE)Aug.2006文章編號:1671-9964(2006)04-0380-06枯草芽孢桿菌(Bacillussubtilis)液體發(fā)酵條件郝林華1,孫丕喜1,姜振波2,陳靠山3,牛德慶1(1.國家海洋局第一海洋研究所,青島266061;2.山東省即墨市環(huán)保局,青島266200;3.山東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,濟南250100)摘要:采用單因素試驗和正交試驗對篩選

2、出的1株生防拮抗菌——枯草芽孢桿菌(Bacillussubtilis)的液體發(fā)酵培養(yǎng)基和工藝條件進行優(yōu)化。確定了最佳的培養(yǎng)基配方為:蔗糖20g·L-1、硫酸銨5g·L-1、麩皮50g·L-1、檸檬酸三鈉2.5g·L-1、KHPO·243HO0.3g·L-1、MgSO·7HO0.5g·L-1、FeSO·7HO0.05g·L-1;最適發(fā)酵條件為:發(fā)酵溫度30℃,初始pH值7.2,最適接種量242425%;進行了100L發(fā)酵罐放大培養(yǎng),20h達到生長高峰期,生長周期24h,最適放罐時間為26~28h;此時所獲得的菌體數(shù)量約為6×109個·mL-1

3、。關(guān)鍵詞:枯草芽孢桿菌;培養(yǎng)基;發(fā)酵條件中圖分類號:Q939文獻標識碼:ALiquidFermentationConditionsofBacillussubtilis1,SUNPei-xi122,NIUDe-qing1HAOLin-hua,JIANGZhen-bo,CHENKao-shan(1.The1stInstituteofOceanography,StateOceanicAdministration,Qingdao266061;2.EnvironmentalProtectionAdministrationofJimoCity,Shan

4、dongProvince,Qingdao266200;3.LifeScienceInstitute,ShandongUniv.,Jinan250100,China)Abstract:Bacillussubtilisispotentialtoplayanimportantbiologicalcontrolplantpathogenseffect.TheliquidfermentationmediumandtechnologicalconditionsofBacillussubtiliswereoptimizedbysinglefactorex

5、perimentsandorthogonalexperiments.Theresultsshowedthatoptimummediumformulawassucrose20g·L-1,(NH)SO5g·L-1,wheatbran50g·L-1,citratesodium2.5g·L-1,424KHPO·3HO0.3g·L-1,MgSO·7HO0.5g·L-1,FeSO·7HO0.05g·L-1.Thefavorablefermentationconditionwasdetermined:fer-2424242mentationtempera

6、ture30℃,initialpHvalueofmedium7.2,inoculationamount5%.Themagnifyingculturein100Lfermentationtankwasconducted,growthpeakvalueappearedin20h,growthperiod24h,andoptimumcultivatingtime26~28h,andtheob-tainedbacteriumamountwasupto6×109·mL-1infermentationliquid.Keywords:Bacillussu

7、btilis;medium;fermentationconditions20世紀60年代以來,化學(xué)農(nóng)藥引起的環(huán)境污染和在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留以及病原物產(chǎn)生抗藥性等一系列問題日益引起各國政府廣泛的關(guān)注,尋找對環(huán)境友好的無公害、高效的生物農(nóng)藥受到普遍重視[1,2]。生物防治被認為是最具有發(fā)展?jié)摿Φ姆乐巫魑锊『Φ姆椒úl(fā)揮著越來越重要的作用,而獲得高效拮抗菌是生物防治的基礎(chǔ)[2,3]??莶菅挎邨U菌(Bacillussubtilis)是土壤和植物微生態(tài)的優(yōu)勢種群,能夠忍受極端的外部環(huán)境而長期存活,作為植物根際有益微生物,通過分泌抗生物質(zhì)和生長競爭,在防治

8、植物病害方面發(fā)揮多種有益作用[4~6]。劑型以活體芽孢為主,田間施用可以較長時間的發(fā)揮抑制病原菌作用[7,8]。收稿日期:2005-11-03基金項目:國家863計劃資助項目(N

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