夏季養(yǎng)生粥食譜小米山藥粥的做法

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1、夏季養(yǎng)生粥食譜小米山藥粥的做法小米山藥粥用料：江米少許100克左右，小米適量100克左右，鐵棍山藥2-3小段。做法1、兩種米混合清洗后放入煮鍋中2、山藥去皮后切成小圈狀3、粥大火煮開后換中小火4、接著放入切好的山藥5、接著小火煲熟6、最后調入一勺麻油生滾魚片粥材料（三人份量）：鱈魚150克、豌豆50克、大米35克、糯米35克、紅米10克做法1.備好煮粥的米，我用的是：大米35克、糯米35克、紅米10克夏季養(yǎng)生粥食譜2.將三種米清洗干凈，用電高壓鍋煮，選擇粥檔，濃郁口感，用水大約1L。3.煮粥的時候準備好其它材料：鱈魚150克、豌豆50克，青蒜切碎，

2、姜切末、香菜粗切幾下。4.鱈魚肉非常容易散，因此先調一個碗汁，內加米酒2湯匙、淀粉1茶匙、鹽1克，將魚片一片片地放入沾上汁，取出備用。5.待到粥解壓后，打開鍋蓋，再次啟動，當鍋又滾起，將魚片一片片地放入鍋中，不要攪動（鱈魚肉非常容易散，一攪魚肉就散了）。6.然后撒入生姜末，倒入豌豆。7.撒些鹽和胡椒粉調味。8.最后取出內膽，澆點麻油、撒入香菜和青蒜，輕輕地拌均即可享用。榆錢蝦仁小米粥主料：榆錢40g，小米100g，蝦仁100g。輔料：雞粉1勺，黑胡椒碎少許，料酒1勺，鹽適量，香油少許，白胡椒粉少許，姜片1片，色拉油適量。做法1、蝦仁提前用料酒、鹽、

3、黑胡椒碎和姜末腌制10分鐘2、起油鍋，把蝦仁炒至變色撈出備用3、清洗干凈的榆錢4、鍋中加水和小米煮5、煮至粥濃稠，加點鹽和雞粉調味，最好是有高湯來煮6、加入炒過的蝦仁7、加入榆錢一起煮開8、起鍋前撒點白胡椒粉9、淋上香油即可、夏季養(yǎng)生粥食譜紫米桂圓粥材料：紫米半杯，桂圓干10個左右。做法1、紫米事先浸泡2個小時左右，桂圓干去殼取肉2、將材料放入鍋內3、加入水（比例是1:7左右）4、按粥品就好，吃的時候可以根據(jù)自己口味放點糖或者不放都行本文作者：360度看世界