GBT 18798.2-2002 固態(tài)速溶茶 總灰分測(cè)定

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1、GB/T18798.2-2002前言本標(biāo)準(zhǔn)等效采用ISO7514.19901{固態(tài)速溶茶總灰分測(cè)定》本標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上與ISO7514:1990的主要差異;總灰分測(cè)定的灰化溫度,從550℃士25℃改為525'C士25C.本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:孫安華、周衛(wèi)龍。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院負(fù)責(zé)解釋。GBIT18798.2-2002ISO前言ISO(國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織)是一個(gè)各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化組織機(jī)構(gòu)(ISO成員團(tuán)體)的國(guó)際性聯(lián)盟,通常制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

2、的工作是由ISO技術(shù)委員會(huì)承擔(dān),每個(gè)成員團(tuán)體如有興趣,都有權(quán)成為該項(xiàng)目委員會(huì)的代表。與ISO有聯(lián)系的官方或非官方的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織也參與工作,ISO與國(guó)際電工委員會(huì)(IEC)在電工標(biāo)準(zhǔn)文件緊密合作。技術(shù)委員會(huì)所采納的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)草案在各成員團(tuán)體間傳閱以獲得同憊。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的出版必須取得不少于成員團(tuán)體75%的贊成票。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO7514是由ISO/TC34農(nóng)業(yè)食品技術(shù)委m食制寧中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18798.2-2002固態(tài)速溶茶總灰分測(cè)定eyvISO7514:1990Instantteainsolidform-Determinationoftotalash,范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)

3、定了固態(tài)速溶茶中總灰分測(cè)定的原理、試劑、儀器和用具、操作方法及結(jié)果計(jì)算方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于固態(tài)速溶茶總灰分的測(cè)定。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂。使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GB/T18798.1-2002固態(tài)速溶茶取樣GB/T18798.3-2002固態(tài)速溶茶水分測(cè)定3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義??偦曳謙otalash試樣用鹽酸處理,于525℃士25℃灼燒灰化后所得的殘?jiān)?原理試樣用鹽酸處理,于525℃士25℃加熱灼燒,分解有機(jī)物,稱量。5試劑濃鹽酸:分析純。

4、6儀器與用其實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器及下列各項(xiàng):6.1瓷鉗竭:容量約50raL.6.2電熱板。6.3高溫電爐:能控制溫度于525℃士25"C。6.4干燥器:內(nèi)裝有效干燥劑。6.5分析天平:感量。.001g.7操作方法71取樣按GB/T18798.1規(guī)定取樣,取樣后立即進(jìn)行測(cè)定。中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)f監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2002一07-25批準(zhǔn)2003一02一01實(shí)施G8/T18798.2-2002了.2試樣準(zhǔn)備將裝有固態(tài)速溶茶試樣的容器搖晃、顛倒,使試樣完全混勻。73柑鍋準(zhǔn)備將潔凈的柑竭(6.1)置于525℃士25`C高溫電爐(6.3)內(nèi),灼燒1h,待爐溫降至300'C左右時(shí),取出增鍋

5、,置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫,稱量(準(zhǔn)確至。0019).7.4測(cè)定步驟稱取試樣2g〔準(zhǔn)確至。.001g)子已知質(zhì)量的柑禍(7-3)內(nèi),輕敲柑禍,使試樣鋪平。用刻度吸管取濃鹽酸1。。L逐滴加人試樣內(nèi),使之完全濕潤(rùn),將柑禍置于冷的電熱板(62)上,徐徐加熱,使試樣充分炭化至無(wú)煙,繼續(xù)加熱5min,將增禍移人525'C士25C的高溫電爐(6.3)內(nèi)灼燒16h。待爐溫降至300C左右時(shí),取出柑禍冷卻,加幾滴水濕潤(rùn)灰分,在電熱板上蒸干。再移人高溫電爐內(nèi),于525C士25C灼燒30min,取出置于干燥器(6-4)內(nèi)冷卻至室溫,稱量(準(zhǔn)確至0.001g),8結(jié)果計(jì)算計(jì)算方法固態(tài)速溶茶總灰分

6、以千態(tài)質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示,按式(1)計(jì)算;M,一Mz總灰分(%)X160“,盡二’?毋·“一(1)抓、Xm式中:M-一試樣和柑禍灼燒后的質(zhì)鷺9;M,—增禍的質(zhì)量,9;M,一一試樣的質(zhì)量,9;?!嚇痈晌镔|(zhì)含量,%。如果符合重復(fù)性(8-2)的要求,取兩次測(cè)定的算術(shù)平均值作為結(jié)果(保留小數(shù)點(diǎn)后一位)。冬2重復(fù)性同一試樣的兩次測(cè)定值之差,每1009不得超過(guò)049。

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