GBT8306-2002-_茶總灰分測定.pdf

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1、GB/T8306---2002前言本標(biāo)準(zhǔn)是對GB/T8306-1987((茶總灰分測定》的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)等效采用ISO1575:1987《茶一一總灰分的測定》。本標(biāo)準(zhǔn)與ISO1575:1987的主要差異是;試樣質(zhì)量為2g，灰化過程中不加植物油。本標(biāo)準(zhǔn)修訂主要是按照GB/T1.1--1993t{標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1單元:標(biāo)準(zhǔn)的起草與表述規(guī)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)編寫的基本規(guī)定》的要求，對GB/T8306-1987在格式和文字上作了一些修改具體技術(shù)內(nèi)容沒有變動。本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起，同時(shí)代替GB/T8306-19870本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院歸口。

2、本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:管惠賢、沙海濤。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院負(fù)責(zé)解釋。GB/'r8306--2002ISO前言ISO(國際標(biāo)準(zhǔn)化組織)是一個各國標(biāo)準(zhǔn)化組織機(jī)構(gòu)(ISO成員團(tuán)體)的國際性聯(lián)盟。通常制定國際標(biāo)準(zhǔn)的下作是山ISO技術(shù)委員會承擔(dān)，每個成員團(tuán)體如有興趣.都有權(quán)成為該項(xiàng)目委員會的代表，與ISO有聯(lián)系的官方或非官方的國際標(biāo)準(zhǔn)組織也參與工作ISO與國際電工委員會(IEC)在電工標(biāo)準(zhǔn)文件緊密合作技術(shù)委員會所采納的國際標(biāo)準(zhǔn)草案提交各成員團(tuán)體表決，國際標(biāo)準(zhǔn)的出版必須取得不少于成員團(tuán)體75%的贊成票。國際標(biāo)準(zhǔn)ISO1575

3、是由ISO/TC34農(nóng)產(chǎn)食品技術(shù)委員會制定。第二版木(ISO1575:1987)替代第二版本(ISO1575:1980)，在這里對第二版本作了一些修訂。中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T8306-2002eqvISO1575:1987茶總灰分測定代替GB/1'8306--1987Tea-DeterminAtionoftotalashcoat-nt1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對茶葉中總灰分測定的原理、儀器和用具、測定步驟及結(jié)果計(jì)算方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于茶葉中總灰分的測定。23(用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文.通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本

4、標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GB/T8302--2002茶取樣GB/T8303-2002茶磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量的測定3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義?？偦曳謙otalash在規(guī)定的條件下，茶葉經(jīng)525C士25'C灼燒灰化后所得的殘?jiān)?原理試樣經(jīng)525'C士25℃加熱灼燒，分解有機(jī)物至恒量。5儀器和用具實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器及下列各項(xiàng):5門柑禍:瓷質(zhì)、高型，容黛30mL,52電熱板。5.3高溫電爐:525C士25C5.4十燥器:內(nèi)盛有效干燥劑5.5封t鉗5.6分析大平:感量。·001g6測定步驟61取樣按GBTF8302的規(guī)定。6,2試樣制備按(>B門8303的規(guī)定中華人

5、民共和國國家質(zhì)f監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2002-06一17批準(zhǔn)2002一12一01實(shí)施Gs/'e8306-20026.3柑禍的準(zhǔn)備將潔凈的柑竭置于525C土25C高溫爐內(nèi)，灼燒1h，待爐溫降至300℃左右時(shí)，取出增禍，于干燥器內(nèi)冷卻至室溫，稱量(準(zhǔn)確至0.001g),6.4測定稱取混勻的磨碎試樣2g(準(zhǔn)確至。.001g)于鉗渦內(nèi)，在電熱板上徐徐加熱，使試樣充分炭化至無煙。將柑塌移人525C士250C高溫爐內(nèi)，灼燒至無炭粒(不少于2h)。待爐溫降至300C左右時(shí)，取出鉗禍，置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫，稱量。再移人高溫爐內(nèi)以上述溫度灼燒1h，取出，冷卻，稱量。再移人高溫爐內(nèi)，灼燒30min，取出

6、，冷卻，稱量。重復(fù)此操作，直至連續(xù)兩次稱量差不超過0.001g為止。以最小稱量為準(zhǔn)。6.5必要時(shí)，可保留總灰分供測水溶性灰分和水不溶性灰分。了結(jié)果計(jì)算7.，計(jì)算方法茶葉總灰分以干態(tài)質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示，按式(1)計(jì)算M、一M,.0.灰分(%)二下氣二-氣，，---X100(1)i以。入m式中M—試樣和柑禍灼燒后的質(zhì)量，9;M,-柑竭的質(zhì)量'g;Mo—試樣質(zhì)量，g+m—試樣干物質(zhì)含量，%。如果重復(fù)性符合(7.2)的要求，取兩次測定的算術(shù)平均值作為結(jié)果(保留小數(shù)點(diǎn)后一位)。7.2重復(fù)性同一樣品的兩次測定值之差，每100g試樣不得超過0.2g,