資源描述：
《塘棲水鄉(xiāng)文化調(diào)研實(shí)踐報(bào)告》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、塘棲水鄉(xiāng)文化調(diào)研實(shí)踐報(bào)告——杭州電子科技大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)院“入棲三分”暑期社會(huì)實(shí)踐小隊(duì)一、實(shí)踐目的：塘棲歷史悠久，文物古跡豐富。塘棲水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)在明、清時(shí)曾被譽(yù)為“江南十大名鎮(zhèn)”之首，鎮(zhèn)區(qū)在京杭大運(yùn)河沿岸，到解放初還存“三十二爿半橋、四十七條半弄”。解放以后，雖然歷屆政府在古鎮(zhèn)保護(hù)方面做了不少工作，但由于一直沒(méi)有很好解決城鎮(zhèn)發(fā)展與古鎮(zhèn)歷史文化保護(hù)之間的關(guān)系，造成了一些傳統(tǒng)地區(qū)風(fēng)貌環(huán)境的嚴(yán)重破壞，在新舊城鎮(zhèn)發(fā)展軸的交匯處，傳統(tǒng)建筑與現(xiàn)代建筑交織，形成了混雜、凌亂的街市空間，古鎮(zhèn)風(fēng)貌和文脈不能得到很好的延續(xù)。悠久的發(fā)展歷史和獨(dú)特的運(yùn)河文化形成了塘棲鎮(zhèn)深厚的歷史文化底蘊(yùn)。五十年代開(kāi)始至七十年代，隨著
2、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在城市建設(shè)中，一些過(guò)街樓和弄堂都已拆除，現(xiàn)存的遺跡尚有廣濟(jì)橋、乾隆御碑、太師第弄、郭璞古井、水南廟、棲溪講舍碑、塘棲廊檐等多處。歷史遺存不能再破壞，應(yīng)該修復(fù)，采取“一保護(hù)，二修復(fù)，三開(kāi)發(fā)”的方針。本次實(shí)踐選取了杭州余杭的塘棲鎮(zhèn)作為調(diào)研對(duì)象，全體成員前往塘棲古鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)地走訪，參觀歷史遺跡，采訪當(dāng)?shù)鼐用?，目的在于感受塘棲的歷史文化內(nèi)涵，了解塘棲古鎮(zhèn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)的情況，并在此基礎(chǔ)上對(duì)塘棲的發(fā)展做出建議。二、實(shí)踐內(nèi)容：時(shí)間：2011年7月6日至2011年7月12日共7天地點(diǎn)：杭州市余杭區(qū)塘棲鎮(zhèn)參加人員：“入棲三分”暑期社會(huì)實(shí)踐分隊(duì)全體成員（一）參觀江南水鄉(xiāng)博物館，了解水鄉(xiāng)風(fēng)俗文化1
3、.七月六日主要參觀了江南水鄉(xiāng)博物館，了解水鄉(xiāng)的一些特點(diǎn)和情況，由此從共性著手，以便以后幾天可以更好的了解塘棲的特性。一位專門(mén)研究塘棲古鎮(zhèn)文化的專家豐國(guó)需先生帶領(lǐng)我們參觀了江南水鄉(xiāng)博物館，在介紹中他說(shuō)道，江南古鎮(zhèn)的共性是由水而生，往往是在交通發(fā)達(dá)的地方會(huì)形成繁華的集鎮(zhèn)，由此產(chǎn)生名鎮(zhèn)，而塘棲是非常典型的例子。塘棲因?yàn)樘幱诰┖即筮\(yùn)河的干流上，北來(lái)的船只到達(dá)塘棲以后再到杭州有一天的行程，如果不在塘棲停歇就趕路，往往要趕夜路，于是塘棲就變成了前往杭州的船只中途休息、補(bǔ)給生活用品的地方。各地的商客在此地休息，做些商品的交換和文化的交流，隨著人流的增多，本身只是個(gè)小鎮(zhèn)的塘棲開(kāi)始繁榮起來(lái)，周邊的商販
4、開(kāi)始集聚，由此形成繁榮的集市，貿(mào)易的內(nèi)容和數(shù)量也開(kāi)始增多，塘棲逐漸地壯大，慢慢變成了京杭大運(yùn)河上一座繁榮的古鎮(zhèn)。而隨著時(shí)間的變遷，陸路交通的不斷發(fā)展，河運(yùn)開(kāi)始逐漸衰落，船只的往來(lái)開(kāi)始減少，這使得塘棲的商業(yè)受到巨大的影響，開(kāi)始逐漸走向沒(méi)落，到最近幾年運(yùn)河再度開(kāi)發(fā)以前，塘棲都是處于一種比較衰敗的狀態(tài)。進(jìn)入江南市鎮(zhèn)廳，首先看到的是清末塘棲鎮(zhèn)的模型，與烏鎮(zhèn)周莊家家戶戶門(mén)前的小橋流水不同，塘棲由一條寬闊的大運(yùn)河分隔南北，正是這條運(yùn)河帶來(lái)的繁榮與大氣使塘棲曾名列“江南十大名鎮(zhèn)之首”。繼續(xù)參觀，我們看到了舊時(shí)塘棲鎮(zhèn)的廊檐、美人靠、船鼻子、馬頭墻，還有情景再現(xiàn)的街市上密布排列的布店、梳子店、藥店、南
5、北貨等，當(dāng)走到茶館邊上時(shí)，豐老師告訴我們水鄉(xiāng)人的生活閑散安逸，孵茶館是古鎮(zhèn)的一大特色，鄉(xiāng)下的老農(nóng)大多有喝早茶的習(xí)慣，一大清早他們會(huì)拎一籃剛收摘的蔬果，朝茶館店門(mén)前一放，便顧自入內(nèi)喝茶，有賣無(wú)賣隨意。對(duì)古鎮(zhèn)的生活情景大致有所了解，我們又前往參觀水鄉(xiāng)風(fēng)情展廳，在這里我們了解了手工絲織，“十里紅妝”的婚嫁場(chǎng)面，孩子滿月“抓鬮”，端午賽龍舟、舞獅、滾燈、社戲等水鄉(xiāng)風(fēng)俗文化。在參觀當(dāng)中，豐國(guó)需先生給我們講了水對(duì)人的習(xí)性的影響，比如近水的人脾氣就會(huì)比較好，喉嚨比較輕，說(shuō)話習(xí)慣輕聲細(xì)語(yǔ)，而靠山的人說(shuō)話往往比較大嗓門(mén)，說(shuō)話感覺(jué)像是吵架，于是有了“寧和塘棲人吵架，不和紹興人說(shuō)話”一說(shuō)。同時(shí)，由于經(jīng)常做
6、生意的關(guān)系，塘棲人說(shuō)話也特有人情味，小孩稱呼爸媽的朋友都叫“好爸爸”或“好媽媽”。而在飲食上也會(huì)有一些差別，水鄉(xiāng)往往會(huì)比較富裕一點(diǎn)，于是在飲食上面也會(huì)更加精細(xì)一點(diǎn)等等等等。這一天我們對(duì)塘棲的情況有了大概的了解，同時(shí)豐國(guó)需先生也對(duì)我們的研究方向做了一些指導(dǎo)，讓我們盡可能從運(yùn)河入手，因?yàn)樘翖且蜻\(yùn)河興而興，也是因運(yùn)河衰而衰。（二）探尋塘棲的歷史遺跡，感受深厚文化積淀2.七月七日我們來(lái)到了塘棲古鎮(zhèn)，進(jìn)行實(shí)地的考察和了解。塘棲古鎮(zhèn)在幾年前受到過(guò)一定破壞，現(xiàn)在正處于修復(fù)期，因此可以尋訪的古跡并不多，但在殘余的一些古建筑里我們還是可以感受到塘棲作為名鎮(zhèn)的一種繁華。廣濟(jì)橋可以說(shuō)是塘棲的標(biāo)志，它是橫
7、跨在京杭大運(yùn)河上惟一的七孔石拱橋，沿著石階而上我們感受到五百多年來(lái)這座古橋的歷史積淀。從廣濟(jì)橋走進(jìn)水北街，正對(duì)面便是古色的店鋪，街上有許多興盛一時(shí)的建筑遺址，如水北糧站、聚昌源藕粉、耶穌教堂。此外法根糕點(diǎn)，粢毛肉圓，桂花糕綠豆糕，茶糕等塘棲特色小吃在這里被介紹給外來(lái)的游客，做這些特色小吃的大多是上了年紀(jì)的老奶奶老爺爺，在與他們的交談中我們知道了他們都是土生土長(zhǎng)的塘棲人，對(duì)塘棲充滿了感情，這些糕點(diǎn)也是他們親手用傳統(tǒng)的方法做出來(lái)的，從他們滿臉的笑容中我們也感受
