品牌傳播Godiva巧克力中的勞斯萊斯

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1、啊···ExcellentDream巧克力國內(nèi)常見品牌好時金帝雀巢吉百利德芙費列羅GODIVA完美的巧克力情人品牌故事?lián)f大約在1040年,統(tǒng)治Coventry(考文垂:英格蘭中部的城市)的LeofrictheDane伯爵決定向人民征收重稅,支持軍隊出戰(zhàn),令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美麗的妻子Godiva夫人眼見民生疾苦,決定懇求伯爵減收征稅,減輕人民的負擔。Leofric伯爵勃然大怒,認為Godiva夫人為了這班愛哭哭啼啼的賤民苦苦衷求,實在丟臉。Godiva夫人卻回答說伯爵定會發(fā)現(xiàn)這些人民是多么可敬。他們決定打賭──Godiva夫人要赤裸身軀騎馬走過城中大

2、街,僅以長發(fā)遮掩身體,假如人民全部留在屋內(nèi),不偷望Godiva夫人的話,伯爵便會宣布減稅。翌日早上,Godiva夫人騎上馬,走向城中,Coventry市所有百姓都誠實地回避屋內(nèi),令大恩人不至蒙羞。事后,Leofric伯爵信守諾言,宣布全城減稅。巧克力之都1.位于布魯塞爾瑪麗-蕾娜美術(shù)館的經(jīng)典的諾伊豪斯巧克力店。2.諾伊豪斯中出售的巧克力。品牌發(fā)展和演變這個高端巧克力品牌最早屬于比利時人,后來被賣給美國人,現(xiàn)在則屬于土耳其人。在康寶的這40年,GODIVA被打造成超級強勢的單一巧克力品牌,年營業(yè)額5億美元,擁有全球1000多家門店和專柜。近來,它還利用其巧克力優(yōu)勢

3、進入高端冰激凌市場,直接與哈根達斯虎口奪食;又利用其調(diào)香技術(shù)優(yōu)勢烘焙不同口味的咖啡豆,超過星巴克摘取高端市場份額,而所有這些新產(chǎn)品均可通過其自營網(wǎng)絡瞬間在全球鋪開。經(jīng)營手法如此高桿,康寶的CEO大衛(wèi)·約翰遜被評為美國50位最佳CEO的第三名。2007年末,擁有土耳其最大消費品公司的Yildiz控股以8.5億美元買下了比利時Godiva巧克力品牌。品質(zhì)精神Godiva真正的優(yōu)質(zhì)巧克力應具備多個特色,包括保持持久新鮮,選用高檔可可豆和牛油等精選的優(yōu)質(zhì)材料,味道一般不會太甜,并且富有獨特的質(zhì)感和天然味道。因此,優(yōu)質(zhì)巧克力的味道并非平價巧克力所能比媲,因為平價巧克力一般

4、會加入人造香料和防腐劑,務求延長產(chǎn)品的壽命?!供ぉodivaChocolatier的巧克力總監(jiān)ThierryMuret產(chǎn)品介紹松露巧克力gems和巧克力磚春季新品首飾盒連復活蛋巧克力倍受歡迎的GODIVA歌帝梵首飾盒連復活蛋巧克力將換上金色璀璨的蛋殼。以用數(shù)百顆明亮閃片及如寶石般的閃石所拼湊而成的花蝴蝶精巧細致,奪目耀眼,在這個復活節(jié)中散發(fā)迷人光芒。巧克力風格和手工藝風格:GODIVA對制造巧克力的要求極為嚴謹,尤著重追求巧克力的芳香、質(zhì)感及濃度的平衡,務求令巧克力的色、香、味都能達到盡善盡美的效果。餡料:GODIVA只采用高品質(zhì)的餡料制造巧克力,而用作調(diào)配巧

5、克力濃度及質(zhì)感的用料組合更千變?nèi)f化,例如:濃郁芳香的象牙海岸可可豆、香滑牛油、上乘奶油、土耳其榛子奶油、腰果蓉、果仁牛油。餡料的變化有各種新鮮的生果,如香橙、水蜜桃、橘子等。巧克力選用的材料巧克力外層Godiva純黑、牛奶和白巧克力一律依照傳統(tǒng)古方精制而成,Godiva自行研究改良每一個細節(jié),由挑選可可豆、烘焙時間、可可粉的幼細程度、純度以至巧克力漿成分的一致性,絕對一絲不茍。盡管新歐洲制法已開始轉(zhuǎn)變,但Godiva依然堅持選用百分百以可可油制成的巧克力,絕對不含植物脂肪,堪稱真正的巧克力。夾心香滑的奶油、鮮美的杏仁蛋白、水果和果仁,統(tǒng)統(tǒng)在Godiva自設的工場

6、泡制而成,只有新鮮純正的材料方可通過嚴格的品質(zhì)檢查,送到這個Godiva的心臟地帶。新鮮牛油和純正奶油會每星期多次入貨,以確保貨源能夠保持新鮮。至于用酒方面,特別是泡制奶油和Pralines果仁糖所用的酒,全都是最上乘的甜酒和三星級干邑。果仁夾心Godiva一律自行配制,亦是Godiva其中一個過人之處。來自土耳其的榛子粒粒經(jīng)過悉心篩選,大小均一,務求能夠均勻地烘培,帶出榛子的香味,再去衣除掉苦澀味道。冷卻后,榛子會與相同分量的砂糖拌勻,然後加熱煮成榛子糖漿。凝固的糖漿會先經(jīng)過兩個大花崗石磨磨碎,再送到滾筒進一步磨碎成只得20微米大的粉粒。榛子粉加上磨碎時擠出來

7、的榛子油會拌勻成為果仁醬,又甜又香滑。果仁牛奶夾心同樣是按照Godiva的傳統(tǒng)方法泡制而成。經(jīng)過烘焙和壓碎的果仁會加入糖漿拌勻,毋須加水,然后將果仁糖漿鋪平在大理石桌面上冷卻凝固,再用滾刀切成小塊。不同夾心中香脆與幼滑的對比,全靠這些果仁小塊制造出來。Vi范例活動課堂體驗瑞士原產(chǎn)的TOBLERONE三角系列巧克力,是著名食品公司KRAFT?Foods的王牌產(chǎn)品。TOBLERONE三角系列已經(jīng)行銷世界100多個國家,有超過130年以上的悠久歷史。其口碑眾人皆知。今天,瑞士三角巧克力已擁有三種不同的口味:黑巧克力,白巧克力和牛奶巧克力,在全世界110多個國家均可見到

8、它可愛的模樣。百樂·嘉利

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