餐飲酒店開業(yè)慶典策劃方案之開業(yè)策劃

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時(shí)間:2019-07-03

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餐飲酒店開業(yè)慶典策劃方案之開業(yè)策劃正文  最近發(fā)表了一篇名為《餐飲酒店開業(yè)慶典策劃方案之開業(yè)策劃正文》的文章,覺得有用就收藏了,改掉錯(cuò)別字就發(fā)到了,看完如果覺得有用請記得收藏。  ?   餐飲酒店開業(yè)慶典策劃方案????策劃人員:????策劃時(shí)間:????目錄????前言????第一部分主題活動(dòng)????一、開業(yè)慶典暨雅魚進(jìn)城????二、疊酒杯比賽????三、美食評比活動(dòng)????四、尋找“蘭妹”活動(dòng)????五、調(diào)酒評比????六、尋寶活動(dòng)????七、現(xiàn)場猜魚活動(dòng)????八、**一元錢酒水(煙)大行動(dòng)????第二部分宣傳方案????一、廣告作業(yè)計(jì)劃????1、媒體投放建議????2、創(chuàng)意制作部分????3、發(fā)布計(jì)劃????二、廣告創(chuàng)意????1、電視廣告????2、《美食成都》情報(bào)專題????3、軟文????4、平面廣告????第三部分基本內(nèi)容????一、活動(dòng)規(guī)模????二、活動(dòng)場所????三、舉辦時(shí)間????四、嘉賓邀請????第四部分活動(dòng)流程????一、前期準(zhǔn)備階段????二、制作、實(shí)施階段工作安排????三、現(xiàn)場布置階段工作安排????四、活動(dòng)實(shí)施階段工作安排????第五部分費(fèi)用估算????一、前期準(zhǔn)備階段????二、現(xiàn)場布置????三、活動(dòng)費(fèi)用????四、宴會(huì)費(fèi)用????五、宣傳費(fèi)用????博眾家之長,匯萬人之力。????——**假日酒店企業(yè)語????前言????經(jīng)過前期的接觸與溝通,結(jié)合立言文化長期以來積累的品牌推廣理念,我們認(rèn)為:一個(gè)好的策劃案就是要整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。????根據(jù)我們粗淺的理解,“**”就是要博采眾長,各種日常寫作指導(dǎo),教您怎樣寫 “**”的開業(yè)促銷,就是要借力打力,“借雞下蛋”。????我們贊同貴公司“以餐飲為先導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,經(jīng)推敲,初步擬定本慶典策劃案。????考慮到現(xiàn)在市場的開業(yè)慶典,大多類似。本案擬利用新聞事件進(jìn)行宣傳,再用主題活動(dòng)引爆市場,以期達(dá)到盡快匯聚人氣,為**假日酒店帶來實(shí)際效益的目的。????第一部分主題活動(dòng)????一、開業(yè)慶典暨雅魚進(jìn)城????1、雅魚與**的結(jié)合點(diǎn):????A.雅魚為雅安名產(chǎn),在成都市民中享有很好的知名度,但正宗的雅魚已經(jīng)非常罕見,本身就是高檔次的象征,與**的市場定位吻合;????B.關(guān)于雅魚,還有很多文化故事,如“慈禧太后愛吃雅魚”,“杜甫曾詩詠過雅魚”等,與高檔餐飲必須走文化路線一致,便與炒作;????C.雅魚味道鮮美,頭頂有一根形似寶劍的魚刺,據(jù)說可以辟邪,充滿神奇感,符合消費(fèi)者喜歡獵奇的心理。????2、活動(dòng)構(gòu)想:????雅安周公河雅魚公司,現(xiàn)已將雅魚人工養(yǎng)殖成功,目前即將大量上市,正在尋找買家。如能與之結(jié)合,在舉行**開業(yè)慶典的同時(shí),舉行“雅魚進(jìn)城儀式”或新聞發(fā)布會(huì),由**獨(dú)家代理雅魚在成都的經(jīng)銷,邀請餐飲界人士(餐飲協(xié)會(huì)何濤等)、文化名人(李樹人、石光華等)、媒體記者(蘭妹、唐敏等)、知名餐飲店老板、普通市民等參加,以“到**酒店吃雅魚去”形成煽動(dòng)力,必將一舉打響**品牌,產(chǎn)生強(qiáng)大的銷售力。????二、疊酒杯比賽????在開業(yè)當(dāng)天,凡是來**假日酒店的消費(fèi)者,都可參與疊酒杯比賽活動(dòng)。每輪比賽的第一名將獲得**假日酒店的消費(fèi)卷200元。

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