杉木提取物抑菌成分的分析

《杉木提取物抑菌成分的分析》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、東北林業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文杉木提取物抑菌成分的分析姓名：王婧申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：林產(chǎn)化學(xué)加工程指導(dǎo)教師：李淑君201106摘嚶摘要木制品廣泛應(yīng)用于人們的生活。但一些樹種由于其心材易被真菌和昆蟲侵害，限制了其應(yīng)用。為延長(zhǎng)木材的使用壽命，多數(shù)木材在應(yīng)用之前需進(jìn)行防腐處理。常用的木材防腐劑，比如銅鉻砷，雖然能夠大大的延長(zhǎng)木材的使用壽命，但污染環(huán)境。因此，研發(fā)新型環(huán)保的木材防腐劑成為木材防腐工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。一些樹種的心材具有天然的強(qiáng)耐腐性，尋找這些心材中的抑菌成分，解釋其作用機(jī)理進(jìn)而合成具有相似結(jié)構(gòu)的木材防

2、腐劑是開發(fā)環(huán)保型木材防腐劑的途徑之一。杉木(CunninghamiaLanceolata(Lamb．)Hook．)屬杉木類(Cunninghamiaspp．)杉科(Taxodiacea)d?之杉木屬(Cunninghamia)，為我國(guó)南方林區(qū)重要的造林樹種，杉木以耐腐性強(qiáng)著名。前人研究證明樹木提取物的抑菌性能對(duì)木材的耐腐朽性能起到重要作用。過去對(duì)于杉木心材的研究集中于其精油成分和精油抑菌性能。雖然杉木心材精油對(duì)于木材腐朽菌的生長(zhǎng)具有較好的抑制效果，但杉木精油并不是唯一一種對(duì)杉木耐腐朽性能起重要作用的成

3、分。為探究其他極性成分的抑菌性能及其對(duì)杉木耐腐朽性能的作用，本文對(duì)高、中、低極性的杉木心材提取物進(jìn)行了抑菌性能測(cè)定和成分分析。杉木木屑依次經(jīng)正己烷、乙酸乙酯和甲醇浸泡，得到三種不同極性的提取物。以四種木材腐朽菌和兩種木材變色菌為供試菌，對(duì)提取物的抑菌性能進(jìn)行了分析。四種木材腐朽菌分別為：彩絨革蓋菌(Coriolusversicolor)、乳白耙菌(Irpexlacteus)、密粘褶菌(Gloeophyllumtrabeum)和綿腐臥孔菌(Postiaplacenta)。兩種木材變色菌分別為黑曲霉(As

4、pergillusniger)和宛氏擬青霉(Paecilomycesvariot)。結(jié)果表明：在低濃度下，三種提取物對(duì)四種木材腐朽菌都表現(xiàn)出較好的抑菌效果；相反，即使在高濃度下，三種提取物對(duì)兩種木材變色菌均未表現(xiàn)出明顯的抑制效果。對(duì)依次經(jīng)正己烷、乙酸乙酯和甲醇浸泡后的杉木心材木塊進(jìn)行了耐腐朽性能試驗(yàn)。供試菌為抑菌實(shí)驗(yàn)中四種木材腐朽菌。隨著提取的進(jìn)行，提取后木塊的重量損失率逐漸增大，且被嚴(yán)重侵蝕。耐腐朽性能試驗(yàn)從另一角度證明了抑菌試驗(yàn)結(jié)果，三種提取物對(duì)杉木心材的耐腐性能均起到一定的作用。利用氣質(zhì)聯(lián)儀、紅

5、外光譜儀和高效液相色譜對(duì)提取物的成分進(jìn)行了分析。其中紅外譜圖和高效液相色譜圖表明脂類是正己烷提取物的主要成分，甲醇提取物中存在大量的酚類，乙酸乙酯提取物既含有酚類又含有脂類。對(duì)正己烷提取物和乙酸乙酯提取物進(jìn)行了氣質(zhì)分析。正己烷提取物中的17種成分得到了確認(rèn)，占總含量49．33％。乙酸乙酯提取物中的18種成分得到了確認(rèn)，占總含量66．06％。其中柏木腦，a一柏木烯和萘類為兩種提取物的主要成分。分別利用FoliI卜ciocalteau法和DPPH法對(duì)乙酸乙酯提取物和甲醇提取物的總酚含量和抗氧化能力進(jìn)行了測(cè)

6、定。酚類物質(zhì)分別占乙酸乙酯提取物的6．66％和甲醇提取物的22．8％。利用ED50值(EDso：在實(shí)驗(yàn)條件下，清除50％DPPH自由基所需要的提取物摘受的濃度)來評(píng)價(jià)三種提取物的抗氧化能力。乙酸乙酯提取物和甲醇提取物的ED50值分別為4．25mgmL以和0．19mgmL一。當(dāng)甲醇提取物的濃度為0．145mgmLo時(shí)，其DPPH·剩余率為57．92％。同樣濃度下常見抗氧化劑BHT的DPPH·剩余率為48．5％?？梢?，甲醇提取物具有很強(qiáng)的抗氧化性能。因?yàn)榘啬灸X，a一柏木烯和萘類是正己烷提取物和乙酸乙酯提取

7、物的主要成分，所以對(duì)其抑菌性能進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果表明，柏木腦和萘類的抑菌性能明顯。Q一柏木烯對(duì)綿腐臥孔菌和乳白耙菌不具有抑菌性能，對(duì)彩絨革蓋菌和密粘褶菌的抑菌效果較明顯。由于酚類物質(zhì)和抑菌成分混合具有協(xié)同作用，而酚類物質(zhì)占甲醇提取物的20％以上，說明柏木腦、萘類、a一柏木烯以及酚和抑菌成分的協(xié)同作用對(duì)于提取物的抑菌性能均具有一定的貢獻(xiàn)。關(guān)鍵詞杉木心材；提取物；抑菌活性；成分；木材防腐劑AbstractTimberproductsareextensivelyusedforawidearrayofappli

8、cations．However．woodissusceptibletodegradationcausedbydecayfungiandinsects．Theheartwooddurabilityofsomewoodspecieshasbeenrecognizedasamajorqualificationinmanyapplications．Somewidelyusedwoodpreservatives，suchaschromatedcopperarsen