利用中藥的渣生產(chǎn)有機(jī)基質(zhì)最佳配方和最佳發(fā)酵條件研究

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1、標(biāo)準(zhǔn)文檔利用中藥渣生產(chǎn)有機(jī)基質(zhì)發(fā)酵條件研究內(nèi)容摘要:通過添加含高溫纖維分解菌的菌種,可以明顯地縮短發(fā)酵的啟動(dòng)期,提高發(fā)酵速度。通過對發(fā)酵過程中溫度、水分、PH的檢測,說明發(fā)酵條件是:溫度在高溫階段維持在50-70℃,降溫階段維持在35-50℃,含水量70%左右;PH近中性,初始C/N30-35:1。發(fā)酵結(jié)束時(shí)C/N在15:1左右。關(guān)鍵詞:中藥渣發(fā)酵條件發(fā)酵菌種對中藥廠中藥渣的基本性能研究表明,中藥渣中未添加任何有毒有害物質(zhì),含有豐富的Ca、Mg、Fe、P、Cu等作用必須的礦質(zhì)元素,有毒重金屬含量均低于作物生長環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。是可以利用的發(fā)酵材料。最經(jīng)濟(jì)、有效的辦法就是高溫堆制,但

2、作為工廠化生產(chǎn)必須縮短生產(chǎn)周期,本試驗(yàn)以調(diào)整C/N為基礎(chǔ),接種江蘇省農(nóng)科院微生物室生產(chǎn)的菌種,對發(fā)酵條件的控制進(jìn)行了研究。1.材料與方法1.1材料;中藥渣、江蘇省農(nóng)科院微生物室制作的菌種,尿素。1.2研究方法1.2.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)處理一5m3中藥渣+10kg尿素處理二5m3中藥渣+10kg尿素+2.5kg菌種處理三5m3中藥渣+500kg雞糞+2.5kg菌種中藥渣含水量74.4%,堆制時(shí)不必調(diào)水分,不加草木灰,石灰等調(diào)節(jié)PH,加入菌種,尿素,雞糞后充分?jǐn)嚢杈鶆颍洋w形狀為梯形,高1.5m,上底1.6m×1.6m,下底2.0m×2.0m。堆好后用木棍在頂部和四周打通氣孔數(shù)十個(gè),堆好后

3、蓋上散草保水,待肥堆進(jìn)入降溫階段將通氣孔封閉,并將散草換成塑料薄膜,讓肥堆處于嫌氣狀態(tài),整個(gè)發(fā)酵過程不翻堆。1.2.2發(fā)酵堆溫度變化測試對發(fā)酵堆的溫度進(jìn)行測試的測試點(diǎn)如圖所示,每天8:00,11:00,14:00,17:00對5個(gè)點(diǎn)的溫度進(jìn)行測定。點(diǎn)1距地面0.1m,點(diǎn)2距地面0.7m,(肥堆塌陷后為中部)點(diǎn)3距頂面0.1m,點(diǎn)4距側(cè)面0.2m,點(diǎn)5距地面,側(cè)面均為0.2m?!?·4·2·15·實(shí)用文案標(biāo)準(zhǔn)文檔點(diǎn)1點(diǎn)2用特制的長溫度計(jì),點(diǎn)3、4、5用短溫度計(jì),3個(gè)處理同時(shí)測定,插入5分鐘后記錄溫度。1.2.3每隔15天測定點(diǎn)1、點(diǎn)2、點(diǎn)3的含水量1.2.4每隔15天測發(fā)酵堆高度

4、1.2.5發(fā)酵堆PH、EC、C/N、CEC的測定。每隔15天對點(diǎn)1、點(diǎn)2、點(diǎn)3取樣,每點(diǎn)取樣約100克,每點(diǎn)隨機(jī)取5份混合均勻,樣品風(fēng)干后測PH、C/N、CEC、EC??侰測定采用重鉻酸鉀法,總N測定采用H2SO4-H2O2消化擴(kuò)散法,陽離子交換量采用EDTA-銨鹽測定法,PH采用酸度計(jì)法。2.試驗(yàn)結(jié)果2.1發(fā)酵堆各點(diǎn)溫度變化情況實(shí)用文案標(biāo)準(zhǔn)文檔圖1-圖5是不同處理在下午2:00時(shí)各點(diǎn)溫度變化趨勢圖。從這5個(gè)圖可以看出,處理2、處理3在第3天溫度就能上升到50℃以上而進(jìn)入高溫階段,而處理1需要12天才能上升到50℃以上。處理2、處理3在第20天時(shí)就進(jìn)入后熟保肥階段,而處理1要在

5、第50天時(shí)才進(jìn)入后熟保肥階段。實(shí)用文案標(biāo)準(zhǔn)文檔這個(gè)結(jié)果說明,添加菌種可以縮短啟動(dòng)期10天左右,使發(fā)酵速度提高1個(gè)月左右的時(shí)間。調(diào)節(jié)C/N,可以用尿素等速效氮肥,也可以用雞糞等C/N較小的有機(jī)肥料,兩者對發(fā)酵速度的影響沒有差別。圖6是發(fā)酵堆不同部位的溫度變化趨勢,從圖6中可以看出點(diǎn)2、點(diǎn)3的溫度略高于點(diǎn)1、點(diǎn)4、點(diǎn)5,但各點(diǎn)的溫度在高溫階段都能達(dá)到50℃以上。說明由于采取了保水(前期蓋散草,后期蓋薄膜)措施,表面、側(cè)面、底面都有良好的發(fā)酵條件,能滿足微生物生長繁殖的需要,因而在發(fā)酵過程中,不必翻堆,節(jié)約了生產(chǎn)成本。2.2發(fā)酵堆陽離子交換量,電導(dǎo)率、C/N的變化發(fā)酵前測原料浸提液的

6、PH為7.12,符合微生物生長繁殖對酸堿度的要求,因此,沒有調(diào)節(jié)PH,從圖7可以看出,在發(fā)酵過程中各處理PH一直保持中7.1-7.7之間,適合微生物的生長繁殖。從圖8可以看各處理全N含量略有下降,但總體來講,變化不大,說明在發(fā)酵過程中沒有發(fā)生強(qiáng)烈的反硝化作用發(fā)生,也沒有造成大量的NO3-N的淋失。從圖9、圖10可以看出,隨著發(fā)酵時(shí)間的推移,各處理全C含量由原來的40%左右下降到20%左右,C/N由原來的35:1下降到17:1。處理2、處理3下降速度比處理1快,這也進(jìn)一步說明了處理2、處理3發(fā)酵速度快。實(shí)用文案標(biāo)準(zhǔn)文檔實(shí)用文案標(biāo)準(zhǔn)文檔實(shí)用文案標(biāo)準(zhǔn)文檔從圖11可以看出,隨著發(fā)酵時(shí)間

7、的推移,各處理的電導(dǎo)率都在增加,前20天增加速度快,20天以后基本保持不變,這說明前20天發(fā)生了強(qiáng)烈的礦質(zhì)化作用,釋放了一些可溶性養(yǎng)分,而使電導(dǎo)率增加,后期以腐殖化作用為主,可溶性養(yǎng)分的釋放顯著減少。處理2電導(dǎo)率增加的速度快于處理1、處理3,說明處理2發(fā)酵速度快,處理3低于處理1、處理2,可能由于處理3添加的是雞糞,可溶性物質(zhì)較少的緣故。2.3發(fā)酵堆含水量的變化實(shí)用文案標(biāo)準(zhǔn)文檔從圖12、圖13、圖14可以看出在發(fā)酵過程中各處理、各點(diǎn)的含水量都在70%左右,能滿足微生物的生長繁殖的需要。2.4

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