KTV管理的四個(gè)層次

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1、KTV管理的四個(gè)層次KTV管理的四個(gè)層次曾浩然美亞歌KTV管理咨詢KTV管理管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。管理的幅度則是越往上層,管理難度越大,管理的幅度越小。目前比較常見(jiàn)的KTV管理是直線職能制管理,在該管理體制中,任何一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、管理人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍、工作職責(zé)及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識(shí)。KTV管理一般分為四個(gè)層次:KTV管理層次一:操作層(一線服務(wù)生、服務(wù)員)KTV要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)。因此,服務(wù)員的素質(zhì)、個(gè)人形象、禮儀、禮貌、語(yǔ)言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)

2、技巧等,是KTV管理提高服務(wù)質(zhì)量的重要條件。總之,服務(wù)人員要根據(jù)崗位職責(zé)的規(guī)定,明確自己的職責(zé)范圍、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)該具備的服務(wù)技能及理論知識(shí),向組長(zhǎng)(領(lǐng)班)負(fù)責(zé)。KTV管理層次二:教練督導(dǎo)層(組長(zhǎng)、領(lǐng)班)3北京美亞歌(娛樂(lè))管理咨詢有限公司KTV管理的四個(gè)層次組長(zhǎng)(領(lǐng)班)主要負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督本班組服務(wù)人員的服務(wù)工作,隨時(shí)檢查其服務(wù)是否符合本KTV的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。作為組長(zhǎng)(領(lǐng)班)還要隨時(shí)地輔導(dǎo)、協(xié)助本班服務(wù)員進(jìn)行工作或是代班服務(wù)。特別是在服務(wù)高峰的時(shí)候,或是服務(wù)人員缺少的情況下,組長(zhǎng)(領(lǐng)班)要親自參加服務(wù)工作,因此領(lǐng)班必須具有

3、較高的服務(wù)技能和服務(wù)技巧,是本班服務(wù)員的榜樣,是服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的組織者和指揮者。否則他就不具備領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員的權(quán)威。組長(zhǎng)對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé),領(lǐng)班對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)。KTV管理層次三:經(jīng)營(yíng)管理層(主任、經(jīng)理)部門經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門人員的工作分工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。同時(shí),還要負(fù)責(zé)制訂本部門的工作計(jì)劃,向上一級(jí)匯報(bào)本部門的工作,確定本部門的經(jīng)營(yíng)方針和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以求得最大的經(jīng)濟(jì)效益。作為一名部門經(jīng)理不僅要有組織管理能力、經(jīng)營(yíng)能力、培訓(xùn)能力,熟悉掌握部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序,同時(shí)還要具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)并具有一定的服務(wù)技能。部門經(jīng)理對(duì)店長(zhǎng)或總經(jīng)理負(fù)責(zé)。KTV管理層次四:戰(zhàn)略決策

4、層(店長(zhǎng)、總經(jīng)理)KTV的總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)制訂KTV戰(zhàn)略定位,規(guī)劃KTV的經(jīng)營(yíng)方針,制定KTV的營(yíng)銷計(jì)劃,確定和尋找KTV的客源市場(chǎng)和發(fā)展目標(biāo)。KTV管理的原則:KTV是面向社會(huì)的服務(wù)行業(yè),要完成對(duì)客服務(wù)工作,需要各個(gè)部門的密切合作,由各個(gè)崗位共同來(lái)完成。這就需要有統(tǒng)一的管理原則來(lái)維護(hù)KTV的運(yùn)作。1、對(duì)直接上司負(fù)責(zé)的原則3北京美亞歌(娛樂(lè))管理咨詢有限公司KTV管理的四個(gè)層次每個(gè)員工只有一個(gè)上司,只對(duì)自己的直接上司負(fù)責(zé)。由直接上司來(lái)指揮安排、檢查和督導(dǎo)屬下的工作,形成一個(gè)一級(jí)管一級(jí)的垂直領(lǐng)導(dǎo)方式。每個(gè)員工只接受一個(gè)上司的指令,下級(jí)不越級(jí)反映,

5、上級(jí)不越權(quán)指揮,各安職守,各盡其責(zé)。2、二線為一線部門服務(wù)的原則一線部門處于對(duì)客的前沿,他們視客人的需求為己任,客人的需求就是命令。為了保證對(duì)客服務(wù)機(jī)制的暢通,二線部門要樹(shù)立大局意識(shí)、服務(wù)意識(shí),要保障一線部門的工作順利進(jìn)行。3、授權(quán)的原則為了提高KTV管理效率,調(diào)動(dòng)下屬的積極性,上司不要大事小事都攬?jiān)谧约菏稚?,要學(xué)會(huì)授權(quán)。要授權(quán)給那些有責(zé)任心、工作能力強(qiáng)的下屬,要相信他們的能力。4、時(shí)間管理原則KTV管理的工作特點(diǎn)決定了任何一項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)都是有時(shí)間要求的。一是對(duì)客服務(wù)有時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),二是KTV內(nèi)部的運(yùn)行也要有時(shí)間規(guī)定。這就要求管理人員要牢固樹(shù)立時(shí)間

6、就是金錢的觀念。5、溝通協(xié)調(diào)原則KTV管理的溝通協(xié)調(diào)十分重要,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)上下級(jí)、部門間、部門內(nèi)的有效溝通、主動(dòng)溝通,保證溝通順暢。6、目標(biāo)原則目標(biāo)是每個(gè)KTV管理人員遵守的要求,對(duì)確立的目標(biāo)每個(gè)管理者要認(rèn)真完成。目標(biāo)是一種追求,也是一種壓力。2015年9月曾浩然3北京美亞歌(娛樂(lè))管理咨詢有限公司

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