采購主管培訓(xùn)之3如何引進(jìn)新品--超市人

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1、超市人2008大眾行普及風(fēng)暴零售主管培訓(xùn)全國巡回大講堂非常6+1之營運(yùn)主管培訓(xùn)（3）大眾行課程2021/9/16超市人培訓(xùn)中心2目的訓(xùn)練部門（組）程結(jié)束時(shí)，你將有能力做到受訓(xùn)人員訓(xùn)練方式訓(xùn)練者時(shí)間了解的掌握如何引進(jìn)新品了解和掌握新品引進(jìn)的目的作用了解及掌握新品引進(jìn)的程序門店樓面主管、領(lǐng)班、儲(chǔ)備干部電腦、投影儀超市人講師三小時(shí)介紹-成為一名合格的門店基層管理者2008大眾行普及風(fēng)暴零售主管培訓(xùn)全國巡回大講堂2021/9/16超市人培訓(xùn)中心3敬請(qǐng)配合1、請(qǐng)把手機(jī)調(diào)整到震動(dòng)位置或關(guān)閉；2、請(qǐng)不要隨意走動(dòng)；3、積極思考，主動(dòng)參與；4、你是學(xué)習(xí)的主人；5、重

2、在應(yīng)用；2008大眾行普及風(fēng)暴零售主管培訓(xùn)全國巡回大講堂2021/9/16超市人培訓(xùn)中心4一、新品的定義二、新品引進(jìn)的目的和作用三、新品引進(jìn)中各個(gè)環(huán)節(jié)的職責(zé)四、新品開發(fā)的范圍五、新品引進(jìn)的原則和渠道七、單品計(jì)劃的制定八、新品的提出九、新品的審批過程十、新品信息錄入/下發(fā)十一、新品的銷售評(píng)估六、新品引進(jìn)十大要求十二、新品引進(jìn)作業(yè)流程十三、自有品牌的商品開發(fā)如何引進(jìn)新品2021/9/16超市人培訓(xùn)中心5一、新品的定義2021/9/16超市人培訓(xùn)中心6第一次引進(jìn)的商品；有一定市場(chǎng)前景但本企業(yè)尚未引進(jìn)的商品；以前或現(xiàn)在經(jīng)營的商品，更換了口味，規(guī)格的；供應(yīng)商

3、剛剛推出的產(chǎn)品一、新品的定義A、顧客需求不斷提高要求店鋪在商品上不斷出新，以滿足需求B、保持店鋪對(duì)顧客持續(xù)不斷的吸引力的需要C、只有通過新品引進(jìn)和滯銷品汰換才可完成商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，D、價(jià)格帶的調(diào)整也需通過新品的引進(jìn)來達(dá)成E、提升毛利水平，增加費(fèi)用收取二、新品引進(jìn)的目的和作用2021/9/167超市人培訓(xùn)中心帶來商店成為潮流時(shí)尚的售點(diǎn)樹立差異化的形象吸引新的消費(fèi)者品類額外的銷售增長(zhǎng)利潤(rùn)帶來商店成為潮流時(shí)尚的賣點(diǎn)樹立差異化的形象吸引新的消費(fèi)者品類額外的銷售增長(zhǎng)利潤(rùn)新商品1、采購總監(jiān)負(fù)責(zé)指導(dǎo)部門采購經(jīng)理的新品引進(jìn)工作，包括制定各部門的商品計(jì)劃。三、新品引

4、進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/169超市人培訓(xùn)中心2、采購（部門）經(jīng)理負(fù)責(zé)將目標(biāo)分解給各個(gè)采購，并進(jìn)行指導(dǎo)實(shí)施。三、新品引進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/1610超市人培訓(xùn)中心3、采購員負(fù)責(zé)新品開發(fā)及控制本部類的商品數(shù)目和新品引進(jìn)率。三、新品引進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/1611超市人培訓(xùn)中心三、新品引進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/1612超市人培訓(xùn)中心4、當(dāng)采購?fù)扑]新商品時(shí)，部門經(jīng)理及采購總監(jiān)對(duì)新商品的引進(jìn)與否有決定權(quán)5、質(zhì)量控制員負(fù)責(zé)將審批合格后的新品錄入電腦系統(tǒng)并負(fù)責(zé)新品信息的下發(fā)三、新品引進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/1613超市人培訓(xùn)中心

5、三、新品引進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/1614超市人培訓(xùn)中心6、采購員負(fù)責(zé)新品的首單訂貨工作及陳列計(jì)劃的指導(dǎo)工作三、新品引進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/1615超市人培訓(xùn)中心7、信息部負(fù)責(zé)新品的信息登入、傳達(dá)工作三、新品引進(jìn)中各環(huán)節(jié)的職責(zé)2021/9/1616超市人培訓(xùn)中心8、門店負(fù)責(zé)新品的收驗(yàn)貨，并按照采購指示進(jìn)行陳列，同時(shí)協(xié)助采購對(duì)新品進(jìn)行銷售情況的跟蹤評(píng)估四、新品開發(fā)的范圍2021/9/1617超市人培訓(xùn)中心1、應(yīng)季的新商品2、傳媒大力推廣的新產(chǎn)品3、更新?lián)Q代的商品4、自有品牌開發(fā)及設(shè)計(jì)的商品5、突出地方特色的商品6、消費(fèi)者提出的新品四、新

6、品開發(fā)的范圍2021/9/1618超市人培訓(xùn)中心四、新品開發(fā)的范圍2021/9/1619超市人培訓(xùn)中心7、節(jié)日重要事件有關(guān)的商品8、市場(chǎng)上已經(jīng)存在一定時(shí)間，但本企業(yè)尚未引進(jìn)的商品2021/9/16超市人培訓(xùn)中心20五、新品引進(jìn)的原則和渠道A選擇供應(yīng)商的原則：a遵循正確的供應(yīng)商選擇次序：生產(chǎn)商（生產(chǎn)商辦事處）→總代理→分銷商→商貿(mào)公司b盡可能尋求最低價(jià)格，但要考慮能夠保證商品的真實(shí)性、充足的貨源及大批量連續(xù)供貨的能力C供應(yīng)商是否符合我們經(jīng)營的需求，是否能與我們共同成長(zhǎng)1）、供應(yīng)商選擇原則2021/9/16超市人培訓(xùn)中心211）、供應(yīng)商選擇原則B其他需

7、要考慮的因素：c供應(yīng)商是否有額外的新品促銷支持是否上電視廣告和報(bào)刊廣告d供應(yīng)商保證新品的售后服務(wù)支持的能力e供應(yīng)商對(duì)該新品是否有明確的促銷計(jì)劃和清晰的市場(chǎng)定位五、新品引進(jìn)的原則和渠道2021/9/16超市人培訓(xùn)中心221）、供應(yīng)商選擇原則B、其他需要考慮的因素：f新品是否是獨(dú)特的市場(chǎng)上的新產(chǎn)品，是否同現(xiàn)有單品有明確的區(qū)別g新品的銷售表現(xiàn)是否會(huì)好于將被刪除的同類商品h要考慮兼顧商品的寬度與深度，尋找市場(chǎng)的空白點(diǎn)五、新品引進(jìn)的原則和渠道2021/9/16超市人培訓(xùn)中心232）、商品符合原則五、新品引進(jìn)的原則和渠道A商品的定位：商品應(yīng)符合組織結(jié)構(gòu)的要求，

8、適應(yīng)公司對(duì)商品的定位B商品的質(zhì)量：必須符合與該產(chǎn)品有關(guān)的相應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)廠商標(biāo)準(zhǔn)及店內(nèi)收貨標(biāo)準(zhǔn)202