入職培訓(xùn)之安全管理

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1、安全與消防一、安全守則關(guān)注留意是否有危險(xiǎn)情況，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即向主管報(bào)告；不得在農(nóng)莊內(nèi)奔跑，走路時(shí)應(yīng)保持穩(wěn)健；如需推車，請(qǐng)用雙手推動(dòng)，以保安全；如需向高處拿取物品，應(yīng)利用梯子或椅子；如工作地帶濕滑或有油污，應(yīng)立即抹去以防滑倒；一、安全守則（續(xù)）不要用損壞了的機(jī)器或用具，以免發(fā)生意外；舉笨重物品時(shí)，勿用背力，應(yīng)用雙手及腳力；保持用具安全，損壞的用具不可使用，更不可私自處理，以免發(fā)生危險(xiǎn)。二、火警措施當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，不論火勢(shì)大小，必須作出以下措施：保持鎮(zhèn)靜，不要驚慌；撥電話通知接線生或消防中心，清楚報(bào)出火警地點(diǎn)及火勢(shì)；把安

2、裝在防火通道附近的火警鈴的玻璃打碎，按動(dòng)警鈴；安全的情況下，設(shè)法以就近適當(dāng)?shù)臏缁鹪O(shè)備撲滅火災(zāi)。否則應(yīng)等候滅火人員到場(chǎng)；切勿用水或泡沫滅火設(shè)備撲由電流產(chǎn)生的火災(zāi)；在充滿煙霧及視野不清的情況下，應(yīng)盡量貼在地上爬行至安全的地方；將火警現(xiàn)場(chǎng)所有門窗關(guān)閉，并將一切用具的開關(guān)斷開；火勢(shì)擴(kuò)大時(shí)，必須協(xié)助及引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)；參加每次的防火練習(xí)，應(yīng)熟記火警訊號(hào)，走火通道及滅火器具的使用方法。三、意外措施如發(fā)現(xiàn)有人發(fā)生意外，應(yīng)立即尋求人員組織營救，并通知當(dāng)值經(jīng)理、保安及工程人員到場(chǎng)營救。四、意外如遇意外發(fā)生，應(yīng)立即通知電話接線生報(bào)

3、告當(dāng)值經(jīng)理及保安人員、搶救傷者，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。立即疏散客人，加設(shè)標(biāo)記，警告他人勿行近危險(xiǎn)區(qū)。在場(chǎng)員工應(yīng)服從現(xiàn)場(chǎng)最高職位之經(jīng)理或員工的指揮。事故發(fā)生時(shí)，有關(guān)部門應(yīng)在二十四小時(shí)內(nèi)通知人事部，并盡快將事故調(diào)查報(bào)告交總經(jīng)理辦公室。五、防御臺(tái)風(fēng)措施在緊急情況下，例如臺(tái)風(fēng)、水災(zāi)期間，員工將被要求做額外之加時(shí)工作。當(dāng)掛八號(hào)風(fēng)球時(shí)，需逗留超時(shí)工作或留宿農(nóng)莊準(zhǔn)備當(dāng)值工作的員工，可獲得農(nóng)莊供給的膳食及住宿。各員工應(yīng)鼎立合作，務(wù)必使農(nóng)莊保持正常。農(nóng)莊發(fā)生緊急情況時(shí)，所有員工必須取消假期，共同保護(hù)顧客、農(nóng)莊人員的生命安全及財(cái)產(chǎn)安全。六、消防常

4、識(shí)及注意事項(xiàng)常見的造成火災(zāi)原因有幾種：員工必須做到“一懂三能三會(huì)”，即：懂防火知識(shí)；能檢查并發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患，能宣傳防火知識(shí)，能撲救初起火災(zāi)；會(huì)使用滅火器材，會(huì)報(bào)警，會(huì)組織人員疏散。消防工作實(shí)施“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和“誰主管誰負(fù)責(zé)，誰在崗誰負(fù)責(zé)”的原則。物質(zhì)燃燒必須具備的三個(gè)條件是可燃物、助燃物、著火源。六、消防常識(shí)及注意事項(xiàng)常見的造成火災(zāi)原因有幾種：生活用火不慎違反電器安裝使用的安全規(guī)定玩火吸煙違反安全操作規(guī)定縱火自燃。六、消防常識(shí)及注意事項(xiàng)（續(xù)）員工必須做到“一懂三能三會(huì)”，即：懂防火知識(shí)；能檢查并發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)

5、隱患，能宣傳防火知識(shí)，能撲救初起火災(zāi)；會(huì)使用滅火器材，會(huì)報(bào)警，會(huì)組織人員疏散。消防工作實(shí)施“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和“誰主管誰負(fù)責(zé)，誰在崗誰負(fù)責(zé)”的原則。物質(zhì)燃燒必須具備的三個(gè)條件是可燃物、助燃物、著火源。六、消防常識(shí)及注意事項(xiàng)（續(xù)）常用的滅火方法是抑制法、冷卻法、隔離法、窒息法。滅火的基本原則是先控制后消滅；先救人后救火；先重點(diǎn)后一般。倉庫防火“六不準(zhǔn)”不準(zhǔn)設(shè)置爐灶；不準(zhǔn)吸煙；不準(zhǔn)用蠟燭、油燈及明火照明；不準(zhǔn)亂拉電線；不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入；不準(zhǔn)混亂貨物。六、消防常識(shí)及注意事項(xiàng)（續(xù)）當(dāng)發(fā)現(xiàn)煤氣灶具漏氣時(shí)，應(yīng)打開門窗

6、通風(fēng)，嚴(yán)禁動(dòng)用電氣設(shè)備和一切明火，不能使用房內(nèi)電話報(bào)警，應(yīng)在外面打電話，立即通知有關(guān)部門及時(shí)修理或更換。使用電熨斗，電烙鐵時(shí)，必須進(jìn)行安全檢查，通電后不要直接放在臺(tái)板上，下面要墊放隔熱材料或支架。遇有停電或離開人時(shí)，要及時(shí)拔掉插銷，防止來電后無人操作而引起火災(zāi)。各種電器用完后關(guān)掉電源。熬油或煎炸食品時(shí)，要有專人看管。油鍋內(nèi)放油時(shí)不能超過其容器的三分之二，防止油熱膨脹時(shí)溢出起火。同時(shí)注意控制油溫，防止溫度過高而起火。操作間內(nèi)必須有足夠的消防器材。六、消防常識(shí)及注意事項(xiàng)（續(xù)）樓內(nèi)通道，安全道疏散口和消防器材附近必須保持

7、通暢，不得在以上地點(diǎn)堆放物品。大樓內(nèi)部消火栓周圍1.5米處，室外消火栓三米處不得堆積物品，樓外必須留有消防車?？亢屯ㄟ^的道路。各部門所配備的消防器材，消防設(shè)備要妥善保管，保證外觀整潔及使用方便，經(jīng)常檢查滅火器的壓力，防止過期失效。不準(zhǔn)無故動(dòng)用滅火器材或挪動(dòng)滅火器位置，不準(zhǔn)動(dòng)用消火栓和消防水池內(nèi)蓄水，不準(zhǔn)隨便打火警電話，不準(zhǔn)無故動(dòng)用消防電話和自動(dòng)報(bào)警滅火裝置及其它消防設(shè)備。