店面營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備

店面營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備

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1、店面營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備讓新員工了解門店?duì)I業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,并知道如何具體操作,為顧客的到來做好一切準(zhǔn)備工作。在營(yíng)業(yè)中要及時(shí)整理貨品,并且要新員工掌握商品的具體使用方法,按照正確的操作方法去避免商品的損壞,保證商品的安全性定時(shí)清點(diǎn)數(shù)目,按時(shí)結(jié)賬核對(duì)數(shù)目,做好閉店前的準(zhǔn)備工作。1.上崗前準(zhǔn)備(1)上崗1)上崗之前,導(dǎo)購(gòu)員按照公司的規(guī)定更換工裝、鞋子、領(lǐng)帶、手套、工牌等,然后檢查自身的儀容儀表。2)清點(diǎn)柜臺(tái)商品,在登記單上簽字,確認(rèn)商品數(shù)目準(zhǔn)確。(2)參加早會(huì)準(zhǔn)時(shí)參加,調(diào)整好情緒,做好準(zhǔn)備,迎接一天的工作。需做到以下幾點(diǎn):1)站好例會(huì)隊(duì)形,聽取主持人例會(huì)安排。配合崗位負(fù)責(zé)人檢查儀容儀

2、表工作;2)認(rèn)真聽取各崗位負(fù)責(zé)人當(dāng)天的工作計(jì)劃和工作重點(diǎn),聽取安全負(fù)責(zé)人提醒的安全須知,并在工作中全力配合;3)練習(xí)迎賓語;4)共同喊口號(hào);2.營(yíng)業(yè)環(huán)境整理進(jìn)行環(huán)境整理的基本要求是整齊、干凈、方便工作。(1)柜臺(tái)做到干凈清潔,管理職責(zé)范圍內(nèi)的柜臺(tái)、商品、各種銷售道具確保無灰塵、無污跡,柜臺(tái)上不放置任何與銷售無關(guān)的雜物。(2)清理銷售場(chǎng)地,要求售場(chǎng)地面、通道清潔無垃圾。(3)檢查柜臺(tái)商品、標(biāo)簽擺放是否整齊,如不整齊及時(shí)整理,使顧客可以觀看到清晰整齊的商品(打掃完衛(wèi)生后要把柜臺(tái)門全部打開)。3.銷售用品準(zhǔn)備(1)導(dǎo)購(gòu)員檢查銷售用的票本(票本有無復(fù)印紙)、圓珠筆、計(jì)算器、托盤、

3、鏡子、凳子、白毛巾、鹿皮、放大鏡、編織繩(魚線、剪子、打火機(jī))是否放在指定位置,切忌亂扔亂放銷售物品,避免用時(shí)東尋西找。(2)對(duì)于檢測(cè)稱量商品的電子稱、檢測(cè)儀器應(yīng)在營(yíng)業(yè)前檢查并調(diào)試好。(3)檢查商品包裝盒、手拎袋是否齊全,如達(dá)不到當(dāng)天的銷售用的數(shù)量,及時(shí)填補(bǔ),以免影響銷售。4.迎接顧客準(zhǔn)備在剛開始營(yíng)業(yè)時(shí)可能還沒有顧客,此時(shí)導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)做好迎接顧客的準(zhǔn)備。(1)待客時(shí)的注意事項(xiàng)1)導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)保持飽滿的精神和大方莊重的儀表儀態(tài),以便隨時(shí)招呼接待顧客。2)門崗的導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)站在指定的位置,以便隨時(shí)為進(jìn)店顧客開門,并致歡迎語語。3)立崗的導(dǎo)購(gòu)員有事必須離開時(shí),應(yīng)請(qǐng)?zhí)嫜a(bǔ)人員協(xié)助準(zhǔn)備招呼顧客。

4、(2)避免不當(dāng)待客行為等待顧客進(jìn)店前期,所有的準(zhǔn)備活動(dòng)都是銷售的輔助工作,導(dǎo)購(gòu)員要避免不當(dāng)?shù)牡却袨椋?)導(dǎo)購(gòu)員胳膊搭在展柜上,或是雙手報(bào)肩,或是插在口袋里。趴在柜臺(tái)上,無精打采、發(fā)呆打哈欠。1)幾個(gè)人聚在一起聊天,隔著柜臺(tái)大聲喧嘩嬉戲。2)在柜臺(tái)里偷看雜志、小說吃零食、使用手機(jī)。3)專注地整理商品時(shí),對(duì)進(jìn)店的顧客視而不理,或在整理商品時(shí)有顧客向自己打招呼,自己不耐煩。4)售場(chǎng)內(nèi)評(píng)價(jià)顧客(無論任何情況下都不允許)。5)售場(chǎng)照鏡子、補(bǔ)妝。1.營(yíng)業(yè)中準(zhǔn)備及整理營(yíng)業(yè)中也有相應(yīng)的準(zhǔn)備及整理工作要做,導(dǎo)購(gòu)員根據(jù)銷售情況,充分利用時(shí)間,做好整理工作,從而更方便顧客選購(gòu)商品,也就更便于

5、服務(wù)質(zhì)量的提高。(1)商品及標(biāo)簽如何擺放由于銷售中顧客挑選商品不能及時(shí)擺放到原位,商品勢(shì)必會(huì)很混亂,導(dǎo)購(gòu)員要利用短暫的時(shí)間,快速的把放亂、拉亂的商品整理歸類放好,商品擺放時(shí)要輕拿輕放,商品不要放進(jìn)道具的縫隙中;避免道具和柜臺(tái)擠壓商品造成殘損,商品、標(biāo)簽擺放的標(biāo)準(zhǔn)是方便顧客清晰觀看。(2)商品如何試戴商品試戴按照正確的操作方法,試戴由導(dǎo)購(gòu)員為顧客完成,有特殊商品(如黃金耳釘)委婉告之顧客不能試戴,盡量不讓顧客自行佩戴商品。(具體操作方法培訓(xùn)時(shí)借用代用品現(xiàn)場(chǎng)操作)(3)定時(shí)清點(diǎn)按時(shí)清點(diǎn)商品,因公司經(jīng)營(yíng)商品的特殊性(貴重),公司規(guī)定柜臺(tái)商品由指定點(diǎn)數(shù)人定時(shí)(每隔1小時(shí))清點(diǎn)核對(duì)

6、一遍數(shù)目。并在點(diǎn)數(shù)本上記錄。導(dǎo)購(gòu)員利用營(yíng)業(yè)空隙時(shí)間做維護(hù)工作,目的是為了更好、更快的服務(wù)好顧客,需要注意的是導(dǎo)購(gòu)員要把接待好顧客始終放在各項(xiàng)工作的首位,當(dāng)有顧客走進(jìn)售場(chǎng),不管你在做什么,都應(yīng)該放下手頭的工作去接待顧客。2.營(yíng)業(yè)結(jié)束的準(zhǔn)備工作(1)按照店面的結(jié)賬時(shí)間,實(shí)物負(fù)責(zé)人先與收銀員核對(duì)當(dāng)日所管商品的銷售金額,無誤后拿自己的賬本到辦公室結(jié)帳,并把當(dāng)天的余額余克登記到賬本上,對(duì)照結(jié)賬的報(bào)表數(shù)目核對(duì)柜臺(tái)的商品數(shù)目,必須做到數(shù)目準(zhǔn)確。然后把當(dāng)日商品報(bào)表上交到收銀員處,收銀員對(duì)照當(dāng)天的整體銷售額盤點(diǎn)現(xiàn)金,準(zhǔn)確無誤后把現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表和銷售單據(jù)上交店會(huì)計(jì)處。(2)補(bǔ)充貨物,對(duì)賬,核對(duì)完

7、商品數(shù)目后,要及時(shí)填補(bǔ)柜臺(tái)商品,如庫內(nèi)無存貨,可先把擺放商品的道具拿出柜臺(tái),柜臺(tái)不可以見到無貨的陳列道具。(3)擺放柜臺(tái)商品,要求貨品和標(biāo)簽整齊,并能讓顧客清晰觀看,導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)仔細(xì)檢查自己負(fù)責(zé)的商品區(qū)域的商品是否有殘損,如發(fā)生殘損現(xiàn)象立即上報(bào)店會(huì)計(jì)登記。(4)全面打掃售場(chǎng)衛(wèi)生,營(yíng)業(yè)結(jié)束后,導(dǎo)購(gòu)員要把銷售道具放在固定的位置上,并把售場(chǎng)衛(wèi)生打掃干凈,清除垃圾,把柜臺(tái)擦拭一遍,為次日的營(yíng)業(yè)工作做好準(zhǔn)備。(5)導(dǎo)購(gòu)員對(duì)自己所管理的銷售票據(jù)、帳薄等物品要妥善保管,收銀員要把單位公章、個(gè)人名章放入箱柜并鎖好。導(dǎo)購(gòu)員鎖好自己負(fù)責(zé)的柜臺(tái),保安員

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