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《高星級酒店-房務&前廳部-專業(yè)術語》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、前廳部培訓19.TERMINOLOGY專業(yè)術語a)Reports報表§Revenue(Rooms)Revenuegeneratedbyroomsales收益（房間）賣房收入§MiscellaneousRevRevenuegeneratedbysalesofmisc.items雜費收益雜項服務的收入§ServiceTax/ChargeTax/Chargeforconsumptionofservices;usually15%服務稅/費服務消費的稅收/費用；通常是15%§Occupancy(Occ)Per
2、centageofroomsoccupiedvsroomstotal住房率占用房的百分比比上房間總數(shù)§AverageRate(AVR)RoomsRevenuedividedbynumberofrooms平均房價總房數(shù)除以房間總收入§RevParRevenueperavailableroom;FigurecombinesOcc&AVR(Occ*AVR/100);essentialnumbere.g.forcomparisonsbetweenhotelpropertiesRevPar每間可用房的收入；數(shù)
3、據(jù)包括入住率，平均房價（入住率*平均房價/100）；基本數(shù)量，特指比如房間和酒店收入的比例b)BusinessMix&Segments合作業(yè)務商§CorporateBookingbye.g.IBM,Ford,etc.合作公司由IBM，福特公司訂的房間§MeetingE.g.companiesthathavefunctions會議比如公司在酒店開會nFIT(Free)IndividualTraveler;booksdirectlyorviaCallcenter有預定的散客（自由）個體的旅行者，直接預定
4、或是通過電話預定§BTA/AgentBusinessTravelAgency,Business&LeisureAgency商業(yè)旅行社商業(yè)旅行社，休閑旅行社§GroupTours&Groupsbusiness團隊團隊§Leisure/WeekendStayswithleisure/weekendbackground休閑/周末到酒店度假或是度周末a)Sources客源§DirectGuestbookeddirectlyinhotel直接預定客人直接在酒店預定§CallCenterGuestbookedi
5、nCallCenterinGuangzhou電話中心客人通過廣州的電話中心預定§HDXGuestbookedviaCallCenter,GDS,Corporateoronline.客人通過電話中心，GDS，合作公司或是網(wǎng)上預定èSystemDelivery(Asiaroughly10%)系統(tǒng)傳送（亞洲大約有10%）§AgentBTA,LeisureAgent,MeetingsAgent代理商商業(yè)旅行社，旅行社，會議代理b)Payment付費方式§CashCashpaymentinRMBorforei
6、gncurrency現(xiàn)金用人民幣或是外匯付費§CCCreditCard信用卡信用卡§ChequeOnlycompanychequesguaranteed;Travelerscheques支票只有公司支票可以使用；旅行支票§CityledgerBilltoCompany城市掛賬由公司付費§VoucherE.g.voucherbyagent憑證旅行社憑證c)RoomStatusFrontOffice(Fidelio/Opera)前廳房態(tài)§Occupied(O)Roomisoccupied—>mainst
7、atus占用房間被占用----〉主要房態(tài)§Vacant(V)Roomisvacant—>mainstatus空房房間未被占用----〉主要房態(tài)§Due-InAreservationhasbeenmade;guestischeckinginsameday已經(jīng)有預定并且客人預計會在同一天到店§Checked-In(CI)Guestischeckedintoavacant-inspectedroom;Statuschange登記入住客人登記入住酒店；房態(tài)變化§StayoverGueststays入住期客人
8、的入住期§Due-OutGuestchecksoutonsameday客人預計會在當天離店§Checked-Out(CO)Guesthaslefthotelandischeckedout退房客人要離開酒店，辦理退房a)RoomStatusHousekeeping管家部的房態(tài)§Occupied(O)Roomisoccupied—>mainstatus占用房間被占用—>主要房態(tài)§Vacant(V)Roomisvacant—>mainstatus空房房間未被占用—>主要房態(tài)
