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1、第四章瓜類主要品種及栽培技術(shù)第一節(jié)瓠瓜一、主要品種介紹1、杭州長(zhǎng)瓜：杭州地方品種。早熟性好，定植至始收60—70天。生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，喜溫、喜濕，不耐高溫和干旱。分枝性強(qiáng)，以側(cè)蔓結(jié)瓜為主，側(cè)蔓1、2節(jié)可發(fā)生雌花。瓜呈長(zhǎng)棒形,下端稍大,稍彎曲,商品瓜長(zhǎng)40—60厘米,橫徑4.5-5.5厘米，瓜色淡綠，陰面白色,皮面密生白色短茸毛，橫切面近圓形，瓜肉乳白色，肉質(zhì)致密，含水分低，質(zhì)嫩味微甜，單瓜重0.5—1T?克。產(chǎn)量較高，畝產(chǎn)約2500T-克。適宜于保護(hù)地早熟栽培，露地栽培或保護(hù)地秋季栽培，注意防治病毒病和口粉病。2、浙蒲2號(hào)：浙江省農(nóng)科院蔬菜研究所冇成的設(shè)施長(zhǎng)瓜專用新品種。早熟，
2、定植至始收60-70天。耐低溫、耐弱光照能力強(qiáng)。分枝性強(qiáng)，以側(cè)蔓結(jié)瓜為主，側(cè)蔓每節(jié)可發(fā)生雌花。瓜呈長(zhǎng)棒形，上下端粗細(xì)較均勻，商品瓜長(zhǎng)30-40厘米，橫徑4.5—5.5厘米，瓜色綠,皮面密牛白色短茸毛，橫切血近圓形，瓜肉乳白色，品質(zhì)好，肉質(zhì)致密，含水分低，質(zhì)嫩味微甜，單瓜重0.3-0.7千克。前期產(chǎn)量高，總產(chǎn)量較高，畝產(chǎn)約2800千克，商品率高。適宜于保護(hù)地早熟栽培、露地栽培或高山栽培，注意防治病毒病和口粉病。3、安吉地蒲：早熟，定植至始收60天左右。不耐高溫干旱，不耐澇，生長(zhǎng)中等，分枝性強(qiáng)，抗病性中等。第1雌花著生在側(cè)蔓第1、2節(jié)上，以側(cè)蔓結(jié)瓜為主。瓜長(zhǎng)圓柱形，商品瓜長(zhǎng)6
3、0—70厘米，橫徑6厘米，上下大小均勻，但臍部略粗，瓜淡綠色，背陰血白色，表面平滑，無(wú)刺毛，橫切而近圓形，肉色白，老瓜棕灰色，單瓜重0.75-1.0千克。瓜形美,肉質(zhì)致密，含水分屮等，味微甜，品質(zhì)好。二、主要栽培技術(shù)大棚瓠瓜春季早熟栽培耍求在次年3月底至4月初開(kāi)始上市，5月下旬采收完畢，播種期宜安排在當(dāng)年12月份，以中旬最適宜。(一)營(yíng)養(yǎng)土配制取3—5年未種過(guò)瓜類的新園土或稻田±60%.腐熟欄肥2()%、焦泥灰2()%、并添加進(jìn)口復(fù)合肥0.2%,混勻打碎過(guò)篩。營(yíng)養(yǎng)土配好后，可用40%甲醛均勻拌營(yíng)養(yǎng)土，每500千克營(yíng)養(yǎng)土加甲醛150克、水25千克，保持土壤濕潤(rùn)，達(dá)到手捏成團(tuán)
4、，一丟即散。然后用薄膜蓋好，泯制發(fā)酵，殺蟲滅菌。(二)浸種催芽將大小均勻、飽滿的種子，曝曬1—2天，然后用55—60°C溫水浸種15分鐘，自然降溫至20-25°C溫水中浸種12小時(shí)，讓種皮吸足水分而膨脹，以利發(fā)芽。浸種后保持適宜的濕度，在30°C溫度下催芽，種子量小吋nJ用人體催芽。如發(fā)現(xiàn)種子上有粘液，可用干凈的T毛山或紗布擦凈種子上的粘液，以種皮不滑為好。24小時(shí)后胚根微露，達(dá)48小時(shí)齊芽，即可播種。（三）播種苗床選擇廉北朝南，背風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)高燥，排水良好，移栽管理方便處進(jìn)行。床寬1米，長(zhǎng)度按需確定，苗床要平坦，稍傾向一側(cè)，以免積水。苗床播種前可用50%多菌靈或50%甲
5、基托布津可濕性粉劑進(jìn)行消毒，對(duì)有效地防止苗期的猝倒病和立枯病。然后將催好芽的種了撒播于苗床上，種了間相距8-1（）厘米，上覆營(yíng)養(yǎng)土1—2厘米，蓋上地膜，搭好小拱棚。在30—40%的苗出土?xí)r揭去地膜。放置營(yíng)養(yǎng)缽或苗盤的苗床在播前一天澆透水，每只營(yíng)養(yǎng)缽1—2粒，種子平播，覆半干細(xì)土0.5—1.0米。蓋上舊地膜，按苗床寬度搭小棚，小棚高50炬米，在嚴(yán)寒時(shí)小棚外搭中棚防凍。也可采用電熱絲育苗，防止冬季低溫，受寒害。人工脫帽：幼苗出土后，如種殼仍然套在了葉上時(shí)，要及時(shí)幫助脫殼，以免影響幼苗生長(zhǎng)。最好在清晨時(shí)人工幫助脫殼。（四）假植苗齡7—10天，了葉脫帽后就要進(jìn)行假植。選用直徑10
6、厘米的營(yíng)養(yǎng)缽，假植前1天裝上營(yíng)養(yǎng)土，種后澆透水，排放于苗床上。搭建小拱棚，覆膜密閉3犬以后逐步通風(fēng)換氣。苗床溫度口天掌握在20—25°C,夜間15—16°C,低于15°C要加蓋草簾保溫。（五）苗期管理出苗前不必揭膜通風(fēng)，要重視保溫保濕。30-40%出苗后揭地膜增加光照，出真葉后，揭去舊地膜，在每天10—13時(shí)揭大棚裙膜、小棚頂膜通風(fēng)透光，防止高腳苗，苗期不間苗。在移栽前一周開(kāi)始煉苗，逐漸降溫至與外界一致。出苗前一般不澆水，出苗后?？刂茲菜?忌在低溫時(shí)澆水，宜干不宜濕。壯苗標(biāo)準(zhǔn):苗齡40天左右,4—5片真葉,莖粗0.7—1.0厘米,苗高15—20厘米。苗期病害防治：苗期主婆
7、有猝倒病和疫病等病害，可用50%甲基托布津可濕性粉劑、大牛?或農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑防治，在子葉展開(kāi)時(shí)開(kāi)始噴施，7天1次，4—5次，交替使用。（六）栽培地選擇選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、土層深厚肥沃，未種過(guò)瓜類的砂質(zhì)壤土為宜，最好前作是水稻等水作作物，實(shí)行水旱輪作。土壤翻耕后，毎100平方米噴灑100倍的福爾馬林液（40%甲醛）15千克，并用塑料薄膜覆蓋5—7天后揭膜并翻土1—2次，2—3周后可栽種作物。瓠瓜定植前7—10犬施足基肥，每畝5000千克腐熟農(nóng)家有機(jī)肥及復(fù)合肥20千克一?次性散施耕入土壤屮，翻土覆蓋。以優(yōu)質(zhì)的畜、禽等有機(jī)
