茶樓員工介紹資料完整編輯版

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1、.茶葉店員工手冊(cè)二O一二年十二月.目錄董事長(zhǎng)寄語………………………………………………………………1第一章企業(yè)簡(jiǎn)介………………………………………………………1第二章人事管理……………………………………………………32.1、人事管理制度………………………………………………32.2、管理人員行為規(guī)范…………………………………………62.3、員工行為規(guī)范………………………………………………92.4、學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度………………………………………………142.5、考勤管理制度………………………………………………162.6、衛(wèi)生管理制度………

2、………………………………………182.7、員工設(shè)施及使用……………………………………………20第三章服務(wù)程序及操作規(guī)范………………………………………243.1、服務(wù)程序……………………………………………………243.2、迎賓服務(wù)……………………………………………………243.3、茶飲服務(wù)……………………………………………………263.4、結(jié)算服務(wù)……………………………………………………333.5、送客服務(wù)……………………………………………………343.6、貴賓間服務(wù)…………………………………………………35第四章財(cái)務(wù)管理……………

3、………………………………………364.1、原始憑證的基本要求………………………………………364.2、原始憑證粘貼的具體要求…………………………………364.3、資金支付的審批規(guī)定及流程………………………………38.4.4、現(xiàn)金管理制度………………………………………………384.5、現(xiàn)金收支控制………………………………………………394.6、賬戶管理……………………………………………………404.7、員工薪金儲(chǔ)蓄卡管理辦法…………………………………40第五章客戶管理制度………………………………………………415.1、目的與基本原

4、則…………………………………………415.2、客戶關(guān)系維護(hù)的基本辦法…………………………………41第六章進(jìn)貨管理制度…………………….…………………………43第七章倉(cāng)儲(chǔ)管理制度………………………………………………45第八章安全守則……………………………………………………478.1、工作安全……………………………………………………478.2、火災(zāi)…………………………………………………………478.3、受傷及意外事故……………………………………………488.4、急救藥箱相關(guān)規(guī)定…………………………………………48第九章其他………………

5、………………………………………….50附則………………………………………………………………50.董事長(zhǎng)寄語尊敬的員工朋友:您們好!首先,我誠(chéng)摯的祝賀您們成為“**茶業(yè)”的一員,和我們一起并肩攜手,共同努力推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。**茶業(yè)是一家朝氣蓬勃的茶業(yè)公司,是安溪茶業(yè)界的后起之秀。一直以來,我們把“***”作為公司口號(hào),旨在以安溪鐵觀音為載體,用全新的興茶理念,開拓中華茶文化與儒家文化相結(jié)合的模式,走上一條特色的文化品牌之路。作為**茶業(yè)的一員,我們共同肩負(fù)著促進(jìn)公司發(fā)展和樹立公司形象的責(zé)任,“**”不僅僅是員工通過勞動(dòng)獲得報(bào)酬的場(chǎng)

6、所,也是大家不斷提高技能和素質(zhì)的學(xué)校,更是我們運(yùn)用知識(shí),發(fā)揮能力,展現(xiàn)自我的舞臺(tái),還是我們互相關(guān)心和愛護(hù),共同擔(dān)當(dāng)和分享的第二個(gè)家。公司將竭盡全力為每位員工的發(fā)展創(chuàng)造更加廣闊的空間,同時(shí)也要求每位員工能以公司的各種規(guī)章制度規(guī)范自己的日常行為,以保證公司各項(xiàng)政策、制度得以有效運(yùn)作,使我們的每一步都走在健康發(fā)展的道路上。我衷心希望每位員工都能夠和公司一同發(fā)展,一同進(jìn)步。讓我們攜手合作,為**茶業(yè)的興旺發(fā)展而不懈努力!董事長(zhǎng):***二O一二年十二月.第一章企業(yè)簡(jiǎn)介(略)第二章人事管理2.1人事管理制度一、招聘標(biāo)準(zhǔn)1、招聘員工本著精簡(jiǎn)原

7、則,可聘可不聘者堅(jiān)決不聘,無才無德者堅(jiān)決不聘,有才無德者堅(jiān)決不聘,真正做到任人唯賢,量才錄用,按需錄用;2、招聘員工的主要原則,乃視其對(duì)該職位是否合適而定,并以該職位的崗位責(zé)任書為考核的原則。二、面試1、應(yīng)聘人員進(jìn)行面試,面試人員將從個(gè)人性格、個(gè)人能力、個(gè)人素質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)、工作態(tài)度、工作技能及專業(yè)知識(shí)等方面進(jìn)行評(píng)定;2、對(duì)于未被錄用的應(yīng)聘人員錄入人才信息庫(kù)歸檔。三、體檢1、所有被錄用的員工,必須到公司規(guī)定的衛(wèi)生防疫站參加體檢,只有體檢合格者,方能辦理入職手續(xù);2、根據(jù)服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,每位員工每年都要進(jìn)行一次體檢,有傳染病的員

8、工不得參加服務(wù)行業(yè)的工作,如治療痊愈,須提供市級(jí)以上醫(yī)院證明方能重新上崗。四、錄用、報(bào)到.1、經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)錄用員工,通知其報(bào)到并攜帶相關(guān)材料;2、新員工報(bào)到時(shí),要辦理手續(xù),填寫員工詳細(xì)信息。五、轉(zhuǎn)正1、試用期規(guī)定:堅(jiān)持雙向選擇、優(yōu)勝劣汰的原則。試

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