當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)分析及對(duì)策

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1、當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)分析及對(duì)策近年來(lái),我市的畜牧業(yè)在市委、市政府的大力支持下,已逐步成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè),在全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位。全市肉、蛋、奶產(chǎn)量達(dá)到9.3萬(wàn)噸、5.8萬(wàn)噸和1.5萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值15億元,畜牧業(yè)產(chǎn)值比重已占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的51%,連續(xù)三年榮獲全國(guó)生豬調(diào)出大縣稱(chēng)號(hào)?!柏i糧安天下”,生豬生產(chǎn)作為畜牧產(chǎn)業(yè)的重中之重,直接關(guān)系著農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。近段以來(lái),主要受市場(chǎng)因素影響,生豬價(jià)格持續(xù)下滑,養(yǎng)殖效益銳減,給我市養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重威脅。為準(zhǔn)確掌握全市生豬生產(chǎn)情況,為政府決策提供依據(jù),確保生豬生產(chǎn)的穩(wěn)定

2、,我局近期通過(guò)走訪和座談等形式對(duì)全市生豬生產(chǎn)情況進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)研,現(xiàn)分析報(bào)告如下。一、我市當(dāng)前生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀1、政策扶持,科學(xué)引導(dǎo),規(guī)模化養(yǎng)豬逐年提高。近年來(lái)國(guó)家加大了對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度,相繼實(shí)施了能繁母豬補(bǔ)貼、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目等支農(nóng)惠農(nóng)政策,特別是從2007年下半年起來(lái),生豬價(jià)格一路上揚(yáng),有效調(diào)動(dòng)了養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖積極性,全市規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖發(fā)展迅速。目前,全市生豬存欄47.57萬(wàn)頭,同比基本持平。全市培育發(fā)展千頭以上生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)38個(gè),中小型養(yǎng)豬場(chǎng)達(dá)到800多個(gè),生豬存欄33.5萬(wàn)頭,出欄63萬(wàn)頭,能繁母豬3.2萬(wàn)頭,規(guī)模養(yǎng)

3、殖比重已占生豬飼養(yǎng)70%以上,有效彌補(bǔ)了散養(yǎng)戶(hù)下降的不足,促進(jìn)了生豬標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化程度的提高,抗御風(fēng)險(xiǎn)能力有所增強(qiáng)。2、市場(chǎng)波動(dòng)加劇,生豬價(jià)格持續(xù)低迷。生豬生產(chǎn)屬弱勢(shì)產(chǎn)業(yè),受市場(chǎng)波動(dòng)影響較大,價(jià)格在供求關(guān)系中發(fā)生周期性波動(dòng)。我市生豬價(jià)格從2006年6月步入低谷后,開(kāi)始緩慢回升,2007年其價(jià)格開(kāi)始一路上揚(yáng),從當(dāng)年6月份開(kāi)始,生豬收購(gòu)價(jià)格屢創(chuàng)新高,達(dá)到15元/公斤左右,較上年同期增長(zhǎng)103.6%。到2008年4月份,達(dá)到17.6元/公斤的頂峰,下半年開(kāi)始緩慢回落,生豬價(jià)格基本上按照三年一個(gè)周期的走勢(shì)運(yùn)行。與此同時(shí),2007年仔豬價(jià)格曾一度出現(xiàn)“天

4、價(jià)”,每頭仔豬售價(jià)最高達(dá)600元左右,較06年同期增長(zhǎng)233.3%。從生豬養(yǎng)殖周期來(lái)看,自補(bǔ)充后備母豬到母豬所產(chǎn)第一窩仔豬育肥上市,需16個(gè)月左右(包括8個(gè)月性成熟期+114天妊娠期+150天育肥期)。據(jù)此推算,從2008年后半年開(kāi)始,生豬市場(chǎng)供應(yīng)逐步增加,導(dǎo)致價(jià)格逐步回落。綜合分析顯示,自2008年后半年開(kāi)始新一輪的盈虧期已拉開(kāi)序幕,今年生豬生豬生產(chǎn)將呈一路走低態(tài)勢(shì)。據(jù)我們3月16日統(tǒng)計(jì),生豬價(jià)格已降到每公斤9.6元,目前仍呈現(xiàn)下落趨勢(shì)。3、飼養(yǎng)成本偏高,養(yǎng)殖效益急劇下降。在生豬價(jià)格大幅下滑的同時(shí),今年飼料價(jià)格仍在較高價(jià)位運(yùn)行。據(jù)3月16日統(tǒng)

5、計(jì),養(yǎng)豬主要材料玉米售價(jià)為1.8元/公斤,同比增長(zhǎng)28.6%;麥鉄價(jià)格一直保持在1.6元/公斤左右,同比增長(zhǎng)23.1%;顯白3.3元/公斤,同比下降2.9%。從去年以來(lái),養(yǎng)殖戶(hù)配合飼料成本一直保持在2.4—2.5元/公斤的較高水平。按目前的行情測(cè)算,豬糧比價(jià)為5.33,已低于生豬生產(chǎn)6:1的盈虧平衡點(diǎn),養(yǎng)豬業(yè)處于嚴(yán)重虧損狀態(tài)。4、養(yǎng)殖戶(hù)情緒低落,生產(chǎn)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。今年以來(lái),生豬價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖積極性嚴(yán)重受挫,養(yǎng)殖熱情不高,尤其是小規(guī)模(出欄在20-300頭之間)的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))情緒波動(dòng)大,由于自身規(guī)模小,沒(méi)能完全實(shí)行自繁自養(yǎng),飼養(yǎng)成本

6、相對(duì)較高,且高價(jià)買(mǎi)進(jìn)仔豬,低價(jià)賣(mài)出成豬,經(jīng)受不起價(jià)格下降的沖擊,在生豬價(jià)格持續(xù)下滑的不利形勢(shì)中,飼養(yǎng)規(guī)模逐漸成萎縮之勢(shì),甚至出現(xiàn)棄養(yǎng)念頭。二、我市生豬生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題由于受生豬價(jià)格持續(xù)低迷的不利影響,我市生豬生產(chǎn)正面臨嚴(yán)峻考驗(yàn),形勢(shì)十分不容樂(lè)觀,但在實(shí)際生產(chǎn)中也存在一些突出的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),主要表現(xiàn)在:1、生產(chǎn)仍以小規(guī)模養(yǎng)殖為主,養(yǎng)豬業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)力脆弱。由于我市生豬生產(chǎn)仍然以中小養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)豬大戶(hù)為主,這部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)飼養(yǎng)技術(shù)落后,基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋,資金不足,加之信息閉塞,對(duì)市場(chǎng)行情把握不準(zhǔn),一旦肉價(jià)上漲,有利可圖,就一哄而上補(bǔ)欄。但從近幾年生豬

7、市場(chǎng)行情分析,生豬生產(chǎn)每間隔3—4年均要出現(xiàn)生產(chǎn)周期性的價(jià)格波動(dòng),價(jià)格起起落落,一般養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有心理準(zhǔn)備,一旦養(yǎng)豬發(fā)生虧損,飼養(yǎng)量迅速減少,甚至宰殺母豬,明顯的表現(xiàn)為中小養(yǎng)殖戶(hù)抗御生產(chǎn)周期性波動(dòng)的影響能力十分脆弱。2、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖程度不高。近年來(lái),我市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)雖然得到了較快發(fā)展,有效提高了生豬規(guī)?;潭?,但標(biāo)準(zhǔn)化程度仍然很低,目前還不足35%,大部分場(chǎng)戶(hù)養(yǎng)殖技術(shù)落后,飼養(yǎng)管理粗放,加之飼養(yǎng)密度增大、引種不規(guī)范、活豬流動(dòng)頻繁,造成養(yǎng)豬疫病風(fēng)險(xiǎn)增大,在一定程度上,增大了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。3、缺乏現(xiàn)代畜牧業(yè)的人才支撐。隨著農(nóng)村勞務(wù)開(kāi)發(fā)

8、力度的加大,農(nóng)村青壯年紛紛外出務(wù)工,剩下的多為老、弱勞動(dòng)力,多數(shù)人員文化水平偏低,難以掌握現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),集約化、規(guī)?;⒖茖W(xué)化、良種化、信息化的現(xiàn)代養(yǎng)

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