當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢分析及對策.doc

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1、當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢分析及對策近年來,我市的畜牧業(yè)在市委、市政府的大力支持下,已逐步成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的支柱性產(chǎn)業(yè),在全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。全市肉、蛋、奶產(chǎn)量達(dá)到9.3萬噸、5.8萬噸和1.5萬噸,實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值15億元,畜牧業(yè)產(chǎn)值比重已占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的51%,連續(xù)三年榮獲全國生豬調(diào)出大縣稱號?!柏i糧安天下”,生豬生產(chǎn)作為畜牧產(chǎn)業(yè)的重中之重,直接關(guān)系著農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。近段以來,主要受市場因素影響,生豬價格持續(xù)下滑,養(yǎng)殖效益銳減,給我市養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重威脅。為準(zhǔn)確掌握全市生豬生

2、產(chǎn)情況,為政府決策提供依據(jù),確保生豬生產(chǎn)的穩(wěn)定,我局近期通過走訪和座談等形式對全市生豬生產(chǎn)情況進行了專題調(diào)研,現(xiàn)分析報告如下。一、我市當(dāng)前生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀1、政策扶持,科學(xué)引導(dǎo),規(guī)?;B(yǎng)豬逐年提高。近年來國家加大了對生豬生產(chǎn)的扶持力度,相繼實施了能繁母豬補貼、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目等支農(nóng)惠農(nóng)政策,特別是從2007年下半年起來,生豬價格一路上揚,有效調(diào)動了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性,全市規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖發(fā)展迅速。目前,全市生豬存欄47.57萬頭,同比基本持平。全市培育發(fā)展千頭以上生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場38個

3、,中小型養(yǎng)豬場達(dá)到800多個,生豬存欄33.5萬頭,出欄63萬頭,能繁母豬3.2萬頭,規(guī)模養(yǎng)殖比重已占生豬飼養(yǎng)70%以上,有效彌補了散養(yǎng)戶下降的不足,促進了生豬標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;潭鹊奶岣?,抗御風(fēng)險能力有所增強。2、市場波動加劇,生豬價格持續(xù)低迷。生豬生產(chǎn)屬弱勢產(chǎn)業(yè),受市場波動影響較大,價格在供求關(guān)系中發(fā)生周期性波動。我市生豬價格從2006年6月步入低谷后,開始緩慢回升,2007年其價格開始一路上揚,從當(dāng)年6月份開始,生豬收購價格屢創(chuàng)新高,達(dá)到15元/公斤左右,較上年同期增長103.6%。到2008年4

4、月份,達(dá)到17.6元/公斤的頂峰,下半年開始緩慢回落,生豬價格基本上按照三年一個周期的走勢運行。與此同時,2007年仔豬價格曾一度出現(xiàn)“天價”,每頭仔豬售價最高達(dá)600元左右,較06年同期增長233.3%。從生豬養(yǎng)殖周期來看,自補充后備母豬到母豬所產(chǎn)第一窩仔豬育肥上市,需16個月左右(包括8個月性成熟期+114天妊娠期+150天育肥期)。據(jù)此推算,從2008年后半年開始,生豬市場供應(yīng)逐步增加,導(dǎo)致價格逐步回落。綜合分析顯示,自2008年后半年開始新一輪的盈虧期已拉開序幕,今年生豬生豬生產(chǎn)將呈一路走低

5、態(tài)勢。據(jù)我們3月16日統(tǒng)計,生豬價格已降到每公斤9.6元,目前仍呈現(xiàn)下落趨勢。3、飼養(yǎng)成本偏高,養(yǎng)殖效益急劇下降。在生豬價格大幅下滑的同時,今年飼料價格仍在較高價位運行。據(jù)3月16日統(tǒng)計,養(yǎng)豬主要材料玉米售價為1.8元/公斤,同比增長28.6%;麥秋價格一直保持在1.6元/公斤左右,同比增長23.1%;曲白3.3元/公斤,同比下降2.9%。從去年以來,養(yǎng)殖戶配合飼料成本一直保持在2.4-2.5元/公斤的較高水平。按目前的行情測算,豬糧比價為5.33,已低于生豬生產(chǎn)6:1的盈虧平衡點,養(yǎng)豬業(yè)處于嚴(yán)重虧

6、損狀態(tài)。4、養(yǎng)殖戶情緒低落,生產(chǎn)形勢十分嚴(yán)峻。今年以來,生豬價格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性嚴(yán)重受挫,養(yǎng)殖熱情不高,尤其是小規(guī)模(出欄在20-300頭之間)的生豬養(yǎng)殖場(戶)情緒波動大,由于自身規(guī)模小,沒能完全實行自繁自養(yǎng),飼養(yǎng)成本相對較高,且高價買進仔豬,低價賣出成豬,經(jīng)受不起價格下降的沖擊,在生豬價格持續(xù)下滑的不利形勢中,飼養(yǎng)規(guī)模逐漸成萎縮之勢,甚至出現(xiàn)棄養(yǎng)念頭。二、我市生豬生產(chǎn)中存在的主要問題由于受生豬價格持續(xù)低迷的不利影響,我市生豬生產(chǎn)正面臨嚴(yán)峻考驗,形勢十分不容樂觀,但在實際生產(chǎn)中也存在一些

7、突出的問題和薄弱環(huán)節(jié),主要表現(xiàn)在:1、生產(chǎn)仍以小規(guī)模養(yǎng)殖為主,養(yǎng)豬業(yè)抵御市場風(fēng)險力脆弱。由于我市生豬生產(chǎn)仍然以中小養(yǎng)殖場和養(yǎng)豬大戶為主,這部分養(yǎng)殖場戶飼養(yǎng)技術(shù)落后,基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,資金不足,加之信息閉塞,對市場行情把握不準(zhǔn),一旦肉價上漲,有利可圖,就一哄而上補欄。但從近幾年生豬市場行情分析,生豬生產(chǎn)每間隔3—4年均要出現(xiàn)生產(chǎn)周期性的價格波動,價格起起落落,一般養(yǎng)殖戶沒有心理準(zhǔn)備,一旦養(yǎng)豬發(fā)生虧損,飼養(yǎng)量迅速減少,甚至宰殺母豬,明顯的表現(xiàn)為中小養(yǎng)殖戶抗御生產(chǎn)周期性波動的影響能力十分脆弱。2、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)

8、殖程度不高。近年來,我市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)雖然得到了較快發(fā)展,有效提高了生豬規(guī)模化程度,但標(biāo)準(zhǔn)化程度仍然很低,目前還不足35%,大部分場戶養(yǎng)殖技術(shù)落后,飼養(yǎng)管理粗放,加之飼養(yǎng)密度增大、引種不規(guī)范、活豬流動頻繁,造成養(yǎng)豬疫病風(fēng)險增大,在一定程度上,增大了養(yǎng)殖風(fēng)險。3、缺乏現(xiàn)代畜牧業(yè)的人才支撐。隨著農(nóng)村勞務(wù)開發(fā)力度的加大,農(nóng)村青壯年紛紛外出務(wù)工,剩下的多為老、弱勞動力,多數(shù)人員文化水平偏低,難以掌握現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),集約化、規(guī)?;⒖茖W(xué)化、良種化、信息化的現(xiàn)代養(yǎng)

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