河北省大學(xué)酒店調(diào)研

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1、HebeiInivcrsityofEngineering河北工程大學(xué)新校區(qū)留學(xué)生公寓同業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)研河北東苑酒店管理有限公司案例一：京廷酒店（華北理工大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心）11＞簡(jiǎn)介：12、京廷酒店經(jīng)營(yíng)情況分析4案例二：金龍大酒店（邯鄲學(xué)院國(guó)際學(xué)術(shù)交流中心）141＞簡(jiǎn)介：142、金龍大酒店經(jīng)營(yíng)情況分析17案例三：觀和國(guó)際酒店（河北師范大學(xué)國(guó)際學(xué)術(shù)交流中心）241、簡(jiǎn)介:242、觀和國(guó)際酒店經(jīng)營(yíng)情況分析27案例一：京廷酒店（華北理工大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心）1＞簡(jiǎn)介：華北理工大學(xué)華北理工大學(xué)是一所以工、醫(yī)為主，理、經(jīng)、管、文、法、藝、教等多科性協(xié)調(diào)發(fā)展，具有留學(xué)生教育、博士碩士研

2、究生教育、本科教育、繼續(xù)教育等教育類別和層次的省屬重點(diǎn)骨干大學(xué)、省重點(diǎn)支持的國(guó)家一流大學(xué)建設(shè)高校。學(xué)校為河北省人民政府與國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局、河北省人民政府與國(guó)家國(guó)防科技工業(yè)局共建高校。學(xué)校前身河北聯(lián)合大學(xué)于2010年5月經(jīng)教育部批準(zhǔn)，由原河北理工大學(xué)和華北煤炭醫(yī)學(xué)院強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合組建而成。河北理工大學(xué)前身為創(chuàng)辦于1895年的北洋西學(xué)學(xué)堂礦務(wù)學(xué)學(xué)門，1958年建校，1959年天津大學(xué)礦冶系成建制并入，曾沿用唐山礦冶學(xué)院、河北礦冶學(xué)院、唐山工程技術(shù)學(xué)院、河北理工學(xué)院等校名。華北煤炭醫(yī)學(xué)院前身為創(chuàng)辦于1926年的開(kāi)灤高級(jí)護(hù)士職業(yè)學(xué)校，1963年開(kāi)始本科建制，曾沿用唐山煤礦

3、醫(yī)學(xué)院、河北醫(yī)學(xué)院等校名。學(xué)?，F(xiàn)有各類在校生7.9萬(wàn)余人，其中全日制在校生5.1萬(wàn)余人,繼續(xù)教育學(xué)生2.8萬(wàn)余人。學(xué)校設(shè)有19個(gè)職能處室，29個(gè)教學(xué)單位,4個(gè)教輔機(jī)構(gòu)和10個(gè)直屬單位。2016年8月，由天津大學(xué)建筑設(shè)計(jì)規(guī)劃研究總院設(shè)計(jì)，占地4500畝，總建筑面積103.6萬(wàn)平方米，共84棟單體建筑，校內(nèi)景觀用地167萬(wàn)多平方米的國(guó)內(nèi)一流現(xiàn)代化智慧校園正式啟用。學(xué)校現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員4000多人，其中專任教師2200余人，具有博士學(xué)位的教師600多人；具有教授、副教授等高級(jí)職稱教師1000余人。學(xué)校有雙聘院士、國(guó)家“千人計(jì)劃”人才、“新世紀(jì)百千萬(wàn)人才工程”國(guó)家級(jí)人選、國(guó)

4、務(wù)院特殊津貼專家、河北省高端人才、燕趙學(xué)者、省管專家等優(yōu)秀人才100余人。京廷酒店（華北理工大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心）華北理工大學(xué)新校區(qū)位于唐山曹妃甸區(qū)唐山灣生態(tài)城，周圍各類配套相對(duì)缺乏，京廷酒店（華北理工大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心）位于華北理工大學(xué)新校區(qū)西南角，是周邊數(shù)公里內(nèi)唯一的集會(huì)議餐飲住宿于一體的高標(biāo)準(zhǔn)酒店綜合體。其日常針對(duì)學(xué)校及在校師生的會(huì)議、餐飲、住宿及活動(dòng)場(chǎng)地租賃等服務(wù)已趨于飽和，對(duì)外承接政府會(huì)議培訓(xùn)等更作為有力補(bǔ)充，運(yùn)營(yíng)一年后即創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。其在規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、學(xué)校及師生狀況及周邊環(huán)境等綜合方面，與本項(xiàng)目十分類似，具有較大參考價(jià)值。京廷酒店建筑面積約20000

5、m2,于2017年止式對(duì)外營(yíng)業(yè)。2＞京廷酒店經(jīng)營(yíng)情況分析樓層現(xiàn)有業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)分析經(jīng)營(yíng)面積經(jīng)營(yíng)形式單價(jià)/人均消費(fèi)利潤(rùn)率營(yíng)業(yè)額經(jīng)營(yíng)情況1F教育培訓(xùn)350m2場(chǎng)地租賃200元/n??月100%84萬(wàn)目前由當(dāng)?shù)匾患医逃嘤?xùn)機(jī)構(gòu)租賃，租期為5年，租金每年一付，主要為考研、四六級(jí)培訓(xùn)及從業(yè)資格培訓(xùn)?？Х葟d200m2自營(yíng)45元45%20萬(wàn)主要以快餐冷飲消費(fèi)為主，內(nèi)部屬現(xiàn)代風(fēng)格高檔裝修，針對(duì)大學(xué)牛消費(fèi)群體，附帶打印等商務(wù)辦公功能，由于日常消費(fèi)人數(shù)較少，故營(yíng)業(yè)額較低。音樂(lè)餐吧1000m2場(chǎng)地租賃180元/*?月100%216萬(wàn)考察吋咅樂(lè)餐吧正處于裝修階段。2F餐飲雅間300m2自營(yíng)80-

6、100元45%270萬(wàn)雅間共10間，因?qū)W校周圍聚會(huì)場(chǎng)所較少，故雅間逢周六日或假期及開(kāi)畢業(yè)季，日常消費(fèi)集中在中午及晚上，且就餐時(shí)段內(nèi)至少需翻臺(tái)2次。日常主要為學(xué)生生日聚會(huì)，社團(tuán)聚會(huì)及開(kāi)畢業(yè)季等。此外學(xué)校接待及當(dāng)?shù)卣畷?huì)議接待也占營(yíng)業(yè)額相當(dāng)大比例。宴會(huì)廳（自助餐廳）380m228桌自營(yíng)50-70元（自助餐30-130元不等，由會(huì)議、比賽或培訓(xùn)主辦方確定餐標(biāo)）60%(40-70%)600萬(wàn)（100萬(wàn)）共計(jì)700萬(wàn)元宴會(huì)廳主要為婚宴及慶典集體會(huì)餐使用，□常早晨作為自助餐廳使用，遇政府會(huì)議或大學(xué)生比賽即臨時(shí)改做會(huì)議廳使用。宴會(huì)廳自5月份畢業(yè)季開(kāi)始至8月初，平均每天整體翻臺(tái)2-

7、4次，平均每天接待2.5場(chǎng)次，故5月至8月初營(yíng)業(yè)額大致為：600/桌*28桌*2.5場(chǎng)次*100天=420萬(wàn)故宴會(huì)廳全年?duì)I業(yè)額保守估計(jì)600萬(wàn)+100萬(wàn)（自助餐）=700萬(wàn)元。會(huì)議室460m2自營(yíng)階梯會(huì)議室5000/場(chǎng)次（含多功能舞臺(tái)設(shè)備8000元/場(chǎng)次）小會(huì)議室1500/場(chǎng)次95-98%300萬(wàn)會(huì)議室分為30平米會(huì)議室2間，400i『階梯會(huì)議室1間，并配有舞臺(tái)及大型多功能設(shè)備，主要承接學(xué)校學(xué)術(shù)交流、政府培訓(xùn)、大型會(huì)議及學(xué)生團(tuán)體比賽等活動(dòng)，因周邊無(wú)類似會(huì)議場(chǎng)地資源，故其會(huì)議廳使用率頗高，口常運(yùn)營(yíng)時(shí)需提前三個(gè)月預(yù)定，考察時(shí)正逢當(dāng)?shù)毓蚕到y(tǒng)在此駐點(diǎn)培訓(xùn)。3FKTV包