胡辣湯營(yíng)銷(xiāo)策劃

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1、胡辣湯營(yíng)銷(xiāo)策劃一產(chǎn)品策略所謂產(chǎn)品策略，即指企業(yè)制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí)，首先耍明確企業(yè)能提供什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)去滿足消費(fèi)者的要求，也就是要解決產(chǎn)品策略問(wèn)題。它是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略的基礎(chǔ)，從一定意義上講，企業(yè)成功與發(fā)展的關(guān)鍵在于產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需求的程度以及產(chǎn)品策略正確與否。這里的產(chǎn)品是指非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)，即實(shí)體產(chǎn)品的轉(zhuǎn)移以及轉(zhuǎn)移過(guò)程屮相應(yīng)的輔助性服務(wù)。1產(chǎn)品組合策略調(diào)整產(chǎn)品組合寬度增加產(chǎn)品線發(fā)揮市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大知名度。調(diào)整產(chǎn)甜組合長(zhǎng)度，增加項(xiàng)口。在產(chǎn)品線不變的情況下，增加胡辣湯的種類及口味。調(diào)整產(chǎn)品組合的粘度。設(shè)法使本公司產(chǎn)品線之間在生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用上的相關(guān)性增強(qiáng)。2產(chǎn)品線

2、擴(kuò)展-產(chǎn)品特色化，增加胡辣湯的種類來(lái)滿足不同的消費(fèi)者。3詁牌持有者決策-制造商詁牌企業(yè)自己的品牌，獲得自立品牌利益。二市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略1導(dǎo)入期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略-緩慢滲透戰(zhàn)略因?yàn)楹睖旧淼某杀静桓?，加之市?chǎng)市場(chǎng)容量大，消費(fèi)者普遍熟悉這種產(chǎn)甜，大多數(shù)消費(fèi)者已經(jīng)熟悉該產(chǎn)品，并且對(duì)價(jià)格反應(yīng)敏感，存在潛在競(jìng)爭(zhēng)，需要建立好晶牌偏好。低價(jià)格可以使由場(chǎng)較快接受該產(chǎn)品，而低促銷(xiāo)費(fèi)用由可以降低營(yíng)銷(xiāo)成本，使企業(yè)獲取更多的早期利潤(rùn)。2成長(zhǎng)階段的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略-在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期降價(jià)并且不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加產(chǎn)品樣式和特色。開(kāi)發(fā)色香味美的高檔產(chǎn)甜，努力打出胡拉湯的特色，產(chǎn)品成長(zhǎng)期，實(shí)行買(mǎi)一送一策略，以

3、增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售量，進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。在原有產(chǎn)品上開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，進(jìn)入進(jìn)的市場(chǎng)。保持高的市場(chǎng)占有率。在原有市場(chǎng)上開(kāi)發(fā)不同類別、不同包裝的胡拉湯，形成高、中抵擋產(chǎn)品，以適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求。同時(shí)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研，針對(duì)消費(fèi)者開(kāi)發(fā)不同的適應(yīng)消費(fèi)者的產(chǎn)品。3成熟階段的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略-營(yíng)銷(xiāo)組合其他要素改進(jìn)采用價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段，直接減價(jià)，打折，留住老顧客的同時(shí)吸引新顧客。向更多的分銷(xiāo)網(wǎng)滲透爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。有效的利用廣告宣傳，投入資金進(jìn)行廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)，考慮資金問(wèn)題，定期在報(bào)紙和廣播打廣告。并且進(jìn)行樣式改良，質(zhì)量改進(jìn)。同時(shí)產(chǎn)品改良。策略組合運(yùn)用來(lái)保持市場(chǎng)份額。4衰退

4、期的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略-冇選擇的減少投資因企業(yè)市場(chǎng)份額適中，所以放棄一些銷(xiāo)售額較小的市場(chǎng)，并且擴(kuò)大比較具冇潛力的細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模。三價(jià)格策略1新產(chǎn)品定價(jià)策略-滲透定價(jià)將價(jià)格定的低于預(yù)期價(jià)格，是新產(chǎn)品迅速占領(lǐng)市場(chǎng)并冇利于對(duì)付競(jìng)爭(zhēng)者。2修訂價(jià)格策略-茅別定價(jià)策略針對(duì)不同的產(chǎn)品制定不同的價(jià)格，適應(yīng)不同收入的消費(fèi)者。但總體的思想是制定價(jià)格要合理，不能太底，也不能太高。因此采用差別定價(jià)策略屮的日期吋點(diǎn)不同區(qū)別定價(jià)，周末與平時(shí)價(jià)格不同，節(jié)假日與工作日價(jià)格不同。四渠道策略它是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)的重要組成部分，它對(duì)降低企業(yè)成木和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。是規(guī)劃中的重中之重。它對(duì)降低企業(yè)成本和提

5、高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。隨著市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)入新階段，企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)渠道不斷發(fā)生新的變革，舊的渠道模式已不能適應(yīng)形勢(shì)的變化。包括渠道的拓展方向、分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和管理、區(qū)域市場(chǎng)的管理、營(yíng)銷(xiāo)渠道自控力和輻射力的要求。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇將直接影響到其他的營(yíng)銷(xiāo)決策，如產(chǎn)品的定價(jià)。它同產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略一樣，也是企業(yè)是否能夠成功開(kāi)拓市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售及經(jīng)營(yíng)口標(biāo)的重要手段。胡拉湯的銷(xiāo)售可以在不同的地方：可以在飯店、酒店、超市、商店等等。飯店和酒店主要針對(duì)可以有碗裝的口既是可以喝的，滿足這一用戶的需求。超市和商店主要針對(duì)那種想把胡拉湯買(mǎi)冋家自己做的用用戶，對(duì)于這類消費(fèi)者，主要是

6、開(kāi)發(fā)罐裝、瓶裝和袋裝的胡拉湯。五營(yíng)銷(xiāo)傳播整合策略整合營(yíng)銷(xiāo)傳播是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，以由外而內(nèi)的戰(zhàn)略觀點(diǎn)為基礎(chǔ)，為了與利害關(guān)系者進(jìn)行冇效的溝通，以營(yíng)銷(xiāo)傳播管理者為主體所展開(kāi)的傳播戰(zhàn)略。合理的廣告策略，盡管在現(xiàn)代的整合營(yíng)銷(xiāo)屮，廣告的邊際效益已經(jīng)隨著信息吋代的巨速擴(kuò)張而退減，但在目前的中國(guó)，其在營(yíng)銷(xiāo)中的主導(dǎo)性地位還是不容小覷。一支好的廣告往往具冇塑造一個(gè)產(chǎn)品最初印彖的功能，其產(chǎn)生的品牌認(rèn)同度可以把產(chǎn)品變成英雄，也可以把產(chǎn)品淪為眾矢Z的。胡辣湯營(yíng)銷(xiāo)注重廣告。但資金冇限所以在企業(yè)初期在報(bào)紙及廣播做廣告到后期資金強(qiáng)大后口J以進(jìn)電視及網(wǎng)絡(luò)廣告。同吋產(chǎn)品，廣告內(nèi)容之間比較恰如

7、其分的比例分配，讓廣告信息明晰，訴求集中，同時(shí)乂具有廣告效應(yīng)和高審美度的特點(diǎn)。