物流系統(tǒng)及其構(gòu)成

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1、第二章物流系統(tǒng)及其構(gòu)成天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院杜學(xué)森學(xué)習(xí)目標(biāo)及要求第一節(jié)：物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)與系統(tǒng)工程一般了解物流系統(tǒng)概念、功能及其物流系統(tǒng)中存在的制約關(guān)系掌握物流系統(tǒng)模式，物流系統(tǒng)設(shè)計要素理解物流系統(tǒng)化的目標(biāo)，物流系統(tǒng)分析的作用與特點(diǎn)。重點(diǎn)掌握第二節(jié)：物流系統(tǒng)的構(gòu)成運(yùn)輸方式及特點(diǎn)，運(yùn)輸合理化的途徑；倉庫的功能，倉儲合理化重點(diǎn)掌握裝卸搬運(yùn)的概念、意義及其作業(yè)構(gòu)成掌握裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化的原則；包裝合理化重點(diǎn)掌握包裝的概念及其在物流中作用，流通加工的概念及目的掌握配送的概念及特點(diǎn)，配送的種類，配送中心的工作流程及其功能

2、重點(diǎn)掌握物流信息的定義與特點(diǎn)，物流信息系統(tǒng)的概念和特點(diǎn)掌握物流信息系統(tǒng)的基本功能與結(jié)構(gòu)。理解第三節(jié)：物流系統(tǒng)分析物流系統(tǒng)分析的概念、作用、特點(diǎn)掌握物流系統(tǒng)分析方法理解2.1物流系統(tǒng)概述一、系統(tǒng)與系統(tǒng)工程（了解）1、系統(tǒng)的含義：系統(tǒng)是由兩個以上相互區(qū)別或者相互作用的單元之間有機(jī)結(jié)合起來，完成某一個功能的綜合體。（舉例）2、系統(tǒng)成立的條件：1）系統(tǒng)是由兩個或者兩個以上要素組成2）各要素間相互聯(lián)系，使系統(tǒng)保持穩(wěn)定3）系統(tǒng)具有一定結(jié)構(gòu)，保持系統(tǒng)的有序性，從而使系統(tǒng)具有特定的功能3、系統(tǒng)的模式4、系統(tǒng)的特點(diǎn)5、系統(tǒng)

3、工程（舉例）二、物流系統(tǒng)1、物流系統(tǒng)的概念：是由運(yùn)輸、倉儲、包裝、裝卸搬運(yùn)、配送、流通加工、物流信息等各個環(huán)節(jié)組成（物流子系統(tǒng)），系統(tǒng)的輸入是各個環(huán)節(jié)所消耗的勞務(wù)、設(shè)備、材料等資源，經(jīng)過處理轉(zhuǎn)化，變成系統(tǒng)的輸出即物流服務(wù)。2、物流系統(tǒng)中存在的制約關(guān)系1）物流服務(wù)和物流成本之間的制約關(guān)系2）構(gòu)成物流服務(wù)子系統(tǒng)之間的約束關(guān)系。3）構(gòu)成物流成本的各個環(huán)節(jié)費(fèi)用之間的關(guān)系4）各子系統(tǒng)的功能和費(fèi)用的關(guān)系。（二律背反原理）3、物流系統(tǒng)的模式輸入、處理（轉(zhuǎn)化）、輸出、限制或者制約、反饋4、物流系統(tǒng)設(shè)計的要素商品（P）商品

4、的數(shù)量（Q）商品的流向（R）服務(wù)（S）時間（T）物流成本（C）5、物流系統(tǒng)化的目標(biāo)：1.服務(wù)性（Service）2.快捷性（Speed）3.有效的利用面積和空間（Spacesaving）4.規(guī)模適當(dāng)化（Scaleoptimization）5.庫存控制（Stockcontrol）把握物流系統(tǒng)必須掌握以下幾個要點(diǎn)：系統(tǒng)概念是現(xiàn)代物流科學(xué)的核心、物流個環(huán)節(jié)是子系統(tǒng)、物流服務(wù)是系統(tǒng)的輸出、成本和服務(wù)水平是系統(tǒng)優(yōu)化目標(biāo)2.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成一、運(yùn)輸（一）內(nèi)涵：1）運(yùn)輸是物體借助動力在空間上產(chǎn)生的位置移動2）運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)

5、是對物資進(jìn)行較長距離的空間的移動3）作用和意義2、運(yùn)輸?shù)姆绞剑鸿F道運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸運(yùn)輸?shù)姆绞捷喆w機(jī)火車卡車管道各種運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)運(yùn)輸方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)鐵路運(yùn)輸1大批量運(yùn)輸2費(fèi)用少、距離長3安全、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)4不受天氣的影響1短距離費(fèi)用高2中轉(zhuǎn)時間長3緊急運(yùn)輸，需配車，會錯過時機(jī)汽車運(yùn)輸1能實(shí)現(xiàn)門到門運(yùn)輸2適合近距離運(yùn)輸，速度快3輸送包裝簡單、經(jīng)濟(jì)1不適用長距離運(yùn)輸2裝載量小運(yùn)輸方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)船舶運(yùn)輸1長距離，低費(fèi)用2原料、散貨能用專用船運(yùn)輸3適合體積大超重量物品運(yùn)輸1運(yùn)輸速度慢2港口裝

6、卸成本高3運(yùn)輸?shù)恼_性、安全性差4易受天氣的影響航空運(yùn)輸1運(yùn)輸速度快2適合貴重的小批量物品和生先鮮食品3包裝簡單1運(yùn)費(fèi)高2重量限制3只限機(jī)場周圍城市3、運(yùn)輸合理化的途徑1.運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的合理配置（配送中心、倉庫的設(shè)置）2.選擇最佳的運(yùn)輸方式（速度、成本）3.提高運(yùn)行效率（物流運(yùn)輸不合理的表現(xiàn)）4.推進(jìn)共同運(yùn)輸5.采用各種現(xiàn)代的運(yùn)輸方式（多式聯(lián)合運(yùn)輸、一慣托盤化運(yùn)輸、集裝箱運(yùn)輸、散裝化運(yùn)輸、智能化運(yùn)輸、門到門運(yùn)輸）（幾個運(yùn)輸?shù)母拍睿┒?、倉儲1、倉儲的含義：倉儲是“對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動

7、”2、倉儲的目的是克服產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)時間上的差異，使物質(zhì)產(chǎn)生時間效果，實(shí)現(xiàn)其使用價值。3、倉庫的功能：1）儲存和保管的功能2）調(diào)節(jié)供需的功能3）調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力的功能4）配送和流通加工的功能4、倉儲合理化1.實(shí)現(xiàn)ABC管理2.科學(xué)的庫存控制3.應(yīng)用預(yù)測技術(shù)三、裝卸搬運(yùn)1、概念裝卸搬運(yùn)是指同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存在狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動，具體地說，包括裝上、卸下、移送、揀選、分類、堆垛、入庫、出庫等活動。2、意義1）裝卸搬運(yùn)在物流活動中起著承上啟下的作用2）裝卸搬運(yùn)在物流成本中占有重

8、要地位3）裝卸搬運(yùn)是提高物流系統(tǒng)效率的關(guān)鍵3、構(gòu)成：1）堆放拆垛作業(yè)2）配貨作業(yè)3）移送作業(yè)4）其他作業(yè)4、搬運(yùn)裝卸作業(yè)合理化原則1）省力化原則2）消除無效搬運(yùn)3）提高搬運(yùn)活性4）合理利用機(jī)械5）連續(xù)化原則6）保持物流的均衡順暢7）集裝單元化原則8）人格化原則9）提高綜合效果四、包裝1、含義：為了在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲運(yùn)，促進(jìn)銷售、按照一定技術(shù)方法而采用的容器、材料以及輔助物的總體名稱。2、分類：包裝可以分為單個包裝、內(nèi)