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1、XX酒店前廳部各崗位職責匯編一、前廳部經理直接上司:總經理、總經理助理管理對象:大堂副理、前廳領班、總機領班崗位概要:直接管理所有前廳部員工確保止確履行前廳職責,負責對大堂副理,總臺,預定,禮賓部,總機,商務中心各區(qū)域和各項對客服務進行指揮協(xié)調。具體職責:1、總經理負責,貫徹執(zhí)行上級領導下達的各項指令。2、負責制定前廳部各項計劃,并組織協(xié)調下屬各部的工作,確保各崗位的正常運轉。3、代表本部門參加酒店部門經理例會,專題會,負責向下傳達酒店最高管理層的各項指令。4、負責協(xié)調,建立與酒店內其它部門之間的工作聯(lián)系和密切關
2、系,以確保酒店運作正常。5、與營銷部保持密切聯(lián)系,積極配合,以取得酒店客房的最大出租率,創(chuàng)造最佳的客房收入。6、隨時代表酒店接待重要貴賓,特殊客人的到來,對他們特別予以關照。7、根據酒店所制定的服務規(guī)范和質量標準,監(jiān)督指導前廳部各崗位達到要求,確保各崗位運作正常有效。負責質量與環(huán)境管理體系在本部門的有效運行,做好綠色飯店的推薦工作。8、嚴格控制前廳部員工加班,病假,事假等情況,保證酒店處于良好的運作狀態(tài)。9、確保屬下員工了解并執(zhí)行酒店規(guī)定的各項政策,規(guī)則及工作程序,并保證所有員工達到酒店規(guī)定的要求和工作表現,維護
3、江山國際大酒店特有的聲譽及檔次。10、負責定期評估前廳部員工的工作表現,調動員工的工作積極性,使其達到酒店標準,成為一個合格的員工。11、必須熟悉酒店的各項緊急情況處理程序和規(guī)定,并確保屬下員工都熟悉。12、確保酒店最高管理層的任何指示、要求,任務得到完全的執(zhí)行,并及時完成。13、嚴格控制前廳部的各項費用開支,勞動成本及辦公用品,杜絕各種浪費,確保所有物品的使用絕無多余浪費。14、解決客人提出的問題,處理客人的有些特殊要求和詢問,保證客人入住滿意而歸。15、查閱每天各種工作報表,了解客房預訂狀況,努力配合酒店其它
4、部門完成酒店的經濟指標。16、關心下屬員工的工作,生活,及時解答員工的各類疑問,以消除他們對酒店運作中所出現的某些疑問。17、主持本部門的工作例會,聽取匯報,督查工作,及時解決問題,執(zhí)行上級管理人員分配的其它工作。二、大堂副理直接上司:前廳部經理管理對象:禮賓崗位概要:處理客人投訴,解決客人提出的問題,與其他部門保持良好的溝通與協(xié)作,負責接待酒店貴賓客人。1、協(xié)助前廳部經理組織,指導和協(xié)調前廳活動,并保證前廳部的順利運作和有效的行政管理。2、保證員工遵守管理部門制定的政策和程序。3、聽取并處理客人意見,建議和投訴
5、,并通知有關部門經理以引起重視。4、在大堂和其它公共場所巡視,在需要幫助的地方采取正確的行動。5、保證重要客人,特別是團體到達之前為他們安排妥當,比如:客房里添置他們喜愛之物,交通工具的安排,房間安排,行李安排,迎接并陪同重要客人至房間等。6、完全了解酒店的緊急措施和規(guī)章制度。7、對客人的要求引起高度重視,并保證滿足他們的要求。8、所有發(fā)生的事件都必須管理部門和各部門經理提供報告,并采取措施以避免類似事件,投訴等的發(fā)生。9、在緊急情況下,最大程度地保證客人的利益,必須在不損害酒店利益的前提下。10、熟悉前廳的電腦
6、系統(tǒng)和酒店所有的政策和工作程序。11、及時推薦可以提高服務質量和增加酒店收入的措施。12、與工程部及客房部協(xié)調以保證所有的房間都可以岀售。13、與安全部協(xié)調并密切配合安全部處理酒店發(fā)生的犯罪行為。14、與總臺協(xié)調處理客人結帳時產生的問題,例如:定金,折扣,逃帳客人留下的未支付的費用以及減價等。15、協(xié)調并協(xié)助火災防范,消防設施的維修。16、監(jiān)督并實施酒店節(jié)能政策。17、檢查每天訂房單,以保證所有預訂沒有出現重訂或產生矛盾。18、保證酒店公共場所的整潔,特別是主要岀入口和大堂。19、監(jiān)督前廳員工和酒店其他員工的工作
7、,確保正常運作。20、了解酒店內發(fā)生的所有事件。21、編寫并檢查所有酒店內相關營業(yè)報表,并保證這些報表都相應分發(fā)出去。22、執(zhí)行上級領導布置的其它任務。三、總臺領班直接上司:前廳部經理管理對象:總臺接待員、收銀員崗位概要:直接管理總臺員工并確保其履行崗位職責,保持總臺良好運作。1、準時報到,穿著正確的制服,佩戴名牌。2、負責本班的工作,確保當班現工能嚴格按照酒店的標準,有禮貌地做好客人問詢,登記入住等工作。3、與自己的同事和其他部門保持良好的工作關系。4、保證個人衛(wèi)生,儀表儀容達到標準,并時時以微笑來歡迎客人。5
8、、協(xié)助上級進行員工在職培訓,以確保酒店高標準的連續(xù)性和穩(wěn)定性。6、收集和更新總臺的各類問詢資料,以便為客人提供準確的問詢服務。7、及時了解每天客房狀況,熟知當天住房率及客人流量,及主要客人抵離時間。8、保證酒店重要客人,熟客的入住登記表提前準備好。9、檢查客人留言,確保留言及時轉告客人。10、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作,并保證員工熟練操作。11、保證客人的郵件/傳真等能及