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《淺談習(xí)作中的整合與創(chuàng)新》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、淺談習(xí)作中的整合與創(chuàng)新河南省實驗學(xué)校鑫苑外國語小學(xué)小學(xué)賈麗娟河南省實驗學(xué)校鄭東小學(xué)FR冰江蘇教育出版社小學(xué)語文六年級上冊幾個單元的習(xí)作都在側(cè)重寫家鄉(xiāng)，從小吃到特產(chǎn)，再到名人。從三個側(cè)面反映家鄉(xiāng)值得驕傲和自豪的地方。這幾次寫作最大的特點是引導(dǎo)孩子們查資料，讓他們在充分了解小吃的做法、特產(chǎn)的生長習(xí)性和價值、名人的事跡后對掌握的材料進(jìn)行整合，選出最能表達(dá)主題的部分寫進(jìn)作文。我想，教材編排者的意圖非常明顯，對于六年級的孩子來說,不僅要會寫自己做過的事情，還要有綜合借鑒的能力。在廣泛閱讀、咨詢的基礎(chǔ)上，了解自己的家鄉(xiāng)，對她產(chǎn)生真摯的愛。也就是說，這幾次習(xí)作緊緊扣住這一學(xué)期《培養(yǎng)良
2、好的學(xué)習(xí)習(xí)慣11》——“不懂就問”，“勤于搜集資料”的目標(biāo)，既培養(yǎng)孩子從生活中學(xué)習(xí)語文的能力，又注重孩子人文價值觀和情感價值觀的培養(yǎng)，使學(xué)生在搜集資料的過程中了解家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，特產(chǎn)物品和名人，真正從心底愛上她。為清楚起見，我把習(xí)作的要求一并列出：習(xí)作3鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。鴨血粉絲湯味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，一條條紅色的鴨血伴著黃色的油果、綠色的香菜、褐色的鴨肝，泛白的鴨腸散落其間，真是令人垂涎三尺！鴨血粉絲湯做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回地晃動，燙上一兩分鐘，將燙熟的粉絲倒進(jìn)碗里，
3、再撈出些鴨血和油果子，加上湯水，撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜。喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油，一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了。吃鴨血粉絲湯也挺有意思。吃粉絲時，我喜歡一根一根地吃，找到粉絲的頭以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血，我先用舌頭舔一據(jù)它的“粗”味道。再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。有一天我吃鴨血粉絲湯時，由于吸粉絲過猛，湯濺得滿臉都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給鴨血粉絲湯取了別名——“樂開花”°讀了前面這位同學(xué)的習(xí)作，你是否有一種垂涎欲滴的感覺？俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨
4、，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。選擇你喜歡的一種美味，向大家介紹一下，再寫下來。寫的時候要注意突出它的色、香、味、形。這是系列習(xí)作的第一篇——寫小吃。這次習(xí)作比較容易，因為“民以食為天”，孩子又最愛美食，糊辣湯、灌湯包、涮羊肉、炒涼粉……如數(shù)家珍，哪一樣不能說出道道來？而但，從小到大，對喜愛的美味佳肴，吃過很多次，所以，他們很輕易地就能寫出小吃的色香味，寫出自己喜愛的程度。只是，這次習(xí)作的例文多了小吃的制作方法，這恐怕是很多孩子陌生的。所以，他們興致勃勃地上網(wǎng)查閱，咨詢家長，去小
5、吃攤留心觀察，憑自己的經(jīng)驗去想象，一個個寫出了滿意的文章。在交流中大家聽得津津有味，都說：“老師，別念了，再念我都流口水了！”更得意的是我們這次加了一點要求：寫出小吃后面蘊(yùn)藏的情。扁粉菜河南省實驗小學(xué)外國語分校六（1）靳明達(dá)我的家鄉(xiāng)安陽是一座古老又極具風(fēng)土人情的城市，這里最著名的小吃要數(shù)扁粉菜了。幾乎安陽的每條街上，都會有賣扁粉菜的攤子。我是吃著它長大的。每天早上，你都會看到扁粉菜攤子上坐滿了人，盡情享受著那地地道道，爽口的扁粉菜，個個臉上露出幸福的微笑。看到這兒，你絕對會垂涎三尺，忍不住上去要一碗來品嘗。老板肯定十分熱情，動作十分嫻熟地操作著。扁粉菜是由扁粉、鴨血、青
6、菜豆腐，加上各種配料在高湯中慢燉而成的。青菜晶瑩剔透、在濃湯中顯得婀娜多姿。既好吃，又具觀賞性。再加上爽口的鴨血豆腐，正所謂“葷素搭配，營養(yǎng)具備?！蔽业谝淮纬员夥鄄耸窃谝粋€早晨。我正愁去哪兒吃早餐，隨便在街上閑逛，一股濃郁的香味撲鼻而來。我不由得尋味而去。走了一會兒，便看見一個攤子上坐滿了人。我也忍不住上去要了一碗，又要了一個烙得金燦燦的金絲餅。菜上來了。那股沁人心脾的香味更濃了。我把香味統(tǒng)統(tǒng)吸入鼻中，食欲大發(fā)，撒上一大勺辣椒，把金絲餅往菜里一放，便狼吞虎咽地吃了起來。扁粉菜在口中滑動，口感十分好。沒一會兒，一大碗的扁粉菜就被我吃了個精光。那時的心情，只能用一個“爽”字
7、來形容。打那時起，我就深深愛上了這種小吃。每次等待上扁粉菜時，我都不停地咂著嘴。等菜上來了，我總是迫不及待地把香味統(tǒng)統(tǒng)吸進(jìn)鼻子里。那熱氣騰騰的菜，十分暖胃。我吃時，喜歡把餅泡菜里吃。這樣本來就香酥可口的金絲餅，融合著濃湯的清香，吃一口絕對回味無窮。再配上有彈性的扁粉，清新鮮嫩的青菜、豆腐、鴨血，扁粉在口中滑來滑去，十分誘人。保您吃得一滴油花都不剩，濺得滿臉湯水，臉上都洋溢著扁粉菜的香味。扁粉菜不貴，一個人花不到5塊錢就夠吃了。它也不是十分著名，不能與蘭州拉面、臭豆腐等著名小吃^美。但它給人一種舒適，自在的感覺，因為它里邊有種特殊的味道，這
