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《青貯菌劑對(duì)甜高粱秸稈與酒糟青貯品質(zhì)的影響》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、青貯菌劑對(duì)甜高粱秸稈與酒糟青貯品質(zhì)U!的影響岳麗葉凱再吐尼古麗?庫(kù)爾班王卉山其米克涂振東新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物質(zhì)能源研究所摘要：【目的】研究青貯菌劑對(duì)甜高粱秸稈與酒糟品質(zhì)的影響，為甜高粱酒糟飼料化利用提供理論依據(jù)。【方法】以甜高粱秸稈和酒糟為青貯原料，通過感官得分、理化指標(biāo)變化評(píng)價(jià)甜高粱青貯的品質(zhì)，研究青貯菌劑對(duì)甜高粱秸稈青貯過程中pH值、粗纖維、總酸、總糖、干物質(zhì)等成分的影響?！窘Y(jié)果】甜高粱酒糟的青貯品質(zhì)略低于秸稈，等級(jí)為II級(jí)尚好，具有作為青貯原料的潛力;添加菌劑組甜高粱秸稈的總糖和述原糖含量分別比對(duì)照組顯著提高，粗纖維比對(duì)照組降低了21.4%,青貯菌劑可以提
2、高總酸含量、降低青貯pH值?！窘Y(jié)論】青貯菌劑可以提高甜高粱秸稈和酒糟的發(fā)酵品質(zhì)、改善營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，延長(zhǎng)秸稈和酒糟的貯存吋間。關(guān)鍵詞：甜高粱;酒糟;青貯菌劑;品質(zhì);作者簡(jiǎn)介：岳麗(1990-)，女，新疆人，助理研究員，碩士，研究方向?yàn)樯锬茉矗?E-mail)Yueli4467@163.com作者簡(jiǎn)介：涂振東(1962-)，男，湖北人，研究員，研究方向?yàn)樯镔|(zhì)能源的開發(fā)與綜合利用，(E-mail)tzhd919@126.com收稿日期：2017-07-15基金：基金項(xiàng)目：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“谷子高粱技術(shù)體系一秸稈與副產(chǎn)物綜合利用”(CARS-06-13.5-A5)
3、EffectsofSilageInoculantsonQualityofSweetSorghumStrawandDistiller'sGrainsYUELiYEKaiZaituniguliKuerbanWANGHuiShanqimikeTUZhen-dongResearchInstituteofBioenergy,XinjiangAcademyofAgriculturalSciences;Abstract：[Objectivc】Thisprojectaimstoexplorethepossibilityofswectsorghumdistiller"sgrai
4、nsassilagematerial,soastoprovidetheoreticalbasisfortheutilizationofsweetsorghumdistiller5sgrains.【Method]Thesweetsorghumstalksanddistillerswereusedassilagematerials,anditsqualitywasevaluatedbysensoryscoreandphysicalandchemicalindexes.Theeffectsofsilageinoculantsbactcriaonthecontents
5、ofpllvalue,crudefiber,totalacid,totalsugaranddrymatterinsweetsorghumstrawwerestudied.[Result]Theresultsshowedthatthesilagequalityofsweetsorghumdistiller'sgrainswasslightlylowerthanthatofstraw,andthegradewasgradeII,whichhadthepotentialassilage.Thecontentsoftotalsugarandrcducingsugari
6、nthesweetsorghumstrawweresignificantlyhigherthanthoseinthecontrolgroup,thecrudefiberwas21.4%lowerthanthatofthecontrolgroup.ThesilageinoculantsbacteriacouldincreasethetotalacidcontentanddecreasethesilagepHvalue.[Conclusion】Silageinoculantsbacteriacanimprovethefermentationqualityofswe
7、ctsorghumstrawanddist訂lcFsgrains,improvethequalityofnutritionandprolongthestoragetimeofstrawanddistiller'sgrains.Keyword：sweetsorghum;distiller'sgrains;silageinoculantsbacteria;quality;Received：2017-07-150引言【研究意義】甜高粱(sweetsorghum)是粒用高粱的一個(gè)變種口1，具有高光效、抗旱、耐鹽堿、耐貧瘠、生物學(xué)產(chǎn)量高等優(yōu)良特性，是集能源、飼料、糖料、
8、糧食于一體的作物[2-3]。甜高粱莖葉
