旅游管理專業(yè)校企合作初探

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1、旅游管理專業(yè)校企合作初探校企合作的內(nèi)涵。校企合作既是國家領(lǐng)導(dǎo)政策的方針落實(shí)，也是我國現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)模式下的必然產(chǎn)物。校企合作，顧名思義就是學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行合作，學(xué)校為企業(yè)提供大量的可塑人才，這類人才的主要特點(diǎn)就是學(xué)習(xí)過系統(tǒng)知識(shí)，能夠在企業(yè)的相關(guān)崗位進(jìn)行工作，學(xué)?？膳c企業(yè)簽約，例如約定該企業(yè)可以優(yōu)先挑選即將畢業(yè)的優(yōu)秀人才。而作為企業(yè)，他所能提供的是實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，根據(jù)調(diào)查顯示，大部分的學(xué)生都表示在實(shí)習(xí)中可以學(xué)到相當(dāng)多的技能和經(jīng)驗(yàn)，而且要比學(xué)校所學(xué)更為生動(dòng)和印象深刻，在學(xué)生真正走進(jìn)社會(huì)之前，企業(yè)能夠憑借自身優(yōu)勢(shì)，既為學(xué)生提供了實(shí)習(xí)崗位，同時(shí)也可以得到相對(duì)便宜的勞動(dòng)資源。同時(shí)，他會(huì)培訓(xùn)學(xué)生

2、一些在實(shí)際工作中真正會(huì)用到的知識(shí)技能，也可以借此宣揚(yáng)自身的企業(yè)文化，同時(shí)還可以為學(xué)生提供一定的資金和技術(shù)支持?？偠灾Ｆ蠛献黧w現(xiàn)的是一高職院校旅游管理專業(yè)校企合作模式初探文/陳洪宏隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也在不斷的發(fā)生變化，如何在傳統(tǒng)的教育上進(jìn)行創(chuàng)新，使人才在脫離學(xué)校后盡快的與工作進(jìn)行無縫對(duì)接，是每個(gè)教育院校，尤其是高職院校所要面臨的主要問題，校企合作是如今的時(shí)代背景下所催生的一種新型教育方式，這種教育方式是解決我國應(yīng)用型人才培養(yǎng)的有效途徑，事實(shí)上，這也是一種雙贏的戰(zhàn)略，目前就校企雙方如何進(jìn)行合作，模式還處于試探中，但是可以肯定的是，這是一種十分有潛力的

3、合作模式。摘要種雙方共贏的思想，甚至可以說是三方共贏：學(xué)校輸出人才，解決了學(xué)生的就業(yè)問題，打響了學(xué)校的知名度。企業(yè)吸納人才，企業(yè)可以用一種低廉的成本在大量學(xué)生中間挑選他們所需要的人才，并且大學(xué)生有很強(qiáng)的可塑性，對(duì)于企業(yè)的認(rèn)可程度和忠誠程度一般要高于其他人。作為大學(xué)生，既得到了工作，又學(xué)到了知識(shí)技能?？傊?，這是一種多贏的策略，也正是由于這種原因，國家也鼓勵(lì)學(xué)校和企業(yè)之間進(jìn)行這種合作，共同培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才。校企合作的主要模式。由于校企合作在我國大規(guī)模推行的時(shí)間還不久，所以校企合作的方式還在不斷的探索中，并沒有十分成熟的模式。目前釆用的主要兩種模式，一種是頂崗實(shí)習(xí)模式，一種是訂單培

4、養(yǎng)模式。兩者都有各自的優(yōu)點(diǎn)，但是也都有各種很難彌補(bǔ)的缺陷。校外頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)校與企業(yè)合作的最初形式，與傳統(tǒng)的學(xué)校相比，一年的實(shí)習(xí)時(shí)間讓學(xué)生對(duì)于融入社會(huì)有了更深的理解和準(zhǔn)備，但是這種方式的漏洞也很明顯：學(xué)生走出學(xué)校后，每天的工作情況學(xué)校并沒有辦法精確的掌握，這樣也就很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并對(duì)學(xué)生進(jìn)行及時(shí)的糾正。同時(shí)，旅行社和酒店所能夠接納的實(shí)習(xí)人數(shù)有限，并不會(huì)像傳統(tǒng)大型企業(yè)一樣一下接納幾百人，所以實(shí)習(xí)生們實(shí)習(xí)的地點(diǎn)可能十分分散，具體工作也很雜亂，這更增加了學(xué)校對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)狀況追蹤的難度。所以這種情況下，學(xué)生的提高是有限的，他只能學(xué)習(xí)到那些他能接受并且理解的準(zhǔn)則和技巧，但是對(duì)于一些自身

5、的潛在問題的認(rèn)識(shí)是十分不夠的，這就是缺少老師針對(duì)性指導(dǎo)所必然的缺陷。還有一共合作方式是訂單培養(yǎng)模式，學(xué)校以具體職責(zé)為最終目標(biāo)，有針對(duì)性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，定向?yàn)槠髽I(yè)輸送專業(yè)性的人才，學(xué)生離開學(xué)校后可以直接進(jìn)入指定企業(yè)工作，企業(yè)接受后對(duì)學(xué)生繼續(xù)進(jìn)行培訓(xùn)，與學(xué)校聯(lián)手打造合格的人才。這種模式下一般來說學(xué)校和企業(yè)之間會(huì)簽訂訂單協(xié)議，企業(yè)會(huì)根據(jù)協(xié)定固定招收人數(shù)。這種模式能夠?qū)崿F(xiàn)畢業(yè)和就業(yè)的無縫連接，學(xué)校和企業(yè)共同打造出優(yōu)秀人才。但是這種模式的缺點(diǎn)也源于此，學(xué)校和企業(yè)同是抓教育,這種教育體制，看似十分圓滿，實(shí)際上實(shí)行很困難，因?yàn)殡p方就教育的參與程度很難困難，如果企業(yè)培養(yǎng)或許積極，會(huì)導(dǎo)致

6、學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生十分被動(dòng)，而且學(xué)校本身就是教育學(xué)生的最佳場(chǎng)所，如果長(zhǎng)時(shí)間被動(dòng)授課，必然會(huì)導(dǎo)致學(xué)校的名譽(yù)受損。如果企業(yè)過于放手，那么學(xué)生在企業(yè)中很難學(xué)到東西，那么所謂的訂單培養(yǎng)依然是學(xué)校的單方面培養(yǎng)，訂單培養(yǎng)也就失去了意義。校企合作是有些重大意義的戰(zhàn)略措施，如果應(yīng)用得當(dāng),他將會(huì)徹底解決被人們?cè)嵅〉拇髮W(xué)生高分低能的問題。他也是目前解決大學(xué)生工作學(xué)習(xí)無縫對(duì)接的最有效手段，雖然現(xiàn)在我國校企合作還沒有非常推廣普及，尤其是大學(xué)院校因?yàn)榉N種原因拒絕這樣的合作，但是在高職院校中還是見到了很大的成果。我們也因此意識(shí)到，學(xué)校和企業(yè)都是青年時(shí)期大學(xué)生的教育場(chǎng)所，只不過一個(gè)是理論上的教育，一個(gè)是實(shí)踐

7、上的教育，兩者合作，能夠?yàn)閷W(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的教育。還有一點(diǎn)重大意義就是對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)，事實(shí)上，作為一個(gè)迅速成長(zhǎng)的大國來說，旅游管業(yè)專業(yè)人員是十分缺失的人才種類，在市場(chǎng)上有很大的缺口。學(xué)校和企業(yè)之間的合作，最直接的結(jié)果就是為旅游產(chǎn)業(yè)輸送了更多的優(yōu)質(zhì)人才，這是我國旅游產(chǎn)業(yè)所急需的，作為服務(wù)型行業(yè)，旅游管理人員的態(tài)度和專業(yè)水平很大程度上影響了顧客的旅游體驗(yàn)，學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)出的學(xué)生往往具有相應(yīng)的素質(zhì)。綜上所述，無論是對(duì)于學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)來說都是，校企合作都是一件好事，同時(shí)，旅游管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)對(duì)我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重大的意