基于SWOT分析的仙居楊梅品牌營(yíng)銷(xiāo)策略研究【文獻(xiàn)綜述】

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1、畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基于SWOT分析的仙居楊梅品牌營(yíng)銷(xiāo)策略研究一、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及研究成果（一）對(duì)當(dāng)前果品市場(chǎng)的形勢(shì)分析李文福在文獻(xiàn)[1]中指出，隨著市場(chǎng)的全球化和我國(guó)加入WTO,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)放程度不斷提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局、特點(diǎn)也正在發(fā)生著新的變化,競(jìng)爭(zhēng)從產(chǎn)品走向品牌,品牌決定產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)地位,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)表現(xiàn)為以品牌營(yíng)銷(xiāo)為主導(dǎo)因素,品牌營(yíng)銷(xiāo)代表市場(chǎng)的發(fā)展方向。楊丹在文獻(xiàn)[2]指出，我國(guó)果品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,這種競(jìng)爭(zhēng)不再局限于銷(xiāo)售數(shù)量和商品價(jià)格,而是擴(kuò)大到果品的質(zhì)量、品牌和營(yíng)銷(xiāo)方式等各個(gè)方面。但對(duì)于果品而言,現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)仍然沒(méi)有被充分利用,沒(méi)有培育出果品營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)策劃團(tuán)

2、隊(duì),更不用說(shuō)符合果品營(yíng)銷(xiāo)特色的營(yíng)銷(xiāo)策略。所以我們應(yīng)該清醒地意識(shí)到，我們的水果產(chǎn)業(yè)還是處在一個(gè)較低水平的，尤其是營(yíng)銷(xiāo)理念和手段的落后，嚴(yán)重制約著我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。像美國(guó)的Sunkist、以色列的Jaffa、新西蘭的Zespri和南非的Capspan之所以暢銷(xiāo)世界各地乃至供不應(yīng)求，就在于他們把品牌經(jīng)營(yíng)成為世界名牌。因此我們不能再只片面重視把一個(gè)產(chǎn)品簡(jiǎn)單地通過(guò)商標(biāo)注冊(cè)成為品牌，商標(biāo)和形成品牌是不同的概念，有商標(biāo)只是促進(jìn)消費(fèi)者形成品牌消費(fèi)的前提，品牌意識(shí)才是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果的首要因素，所以還需要對(duì)品牌進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，并使之發(fā)展成為精品名牌，這是也造成我國(guó)水果品牌多而雜，但

3、有影響力品牌少的主要原因。（二）對(duì)果品的品牌營(yíng)銷(xiāo)策略發(fā)展的研究呂晨鐘,劉海娟在文獻(xiàn)[3]中指出，農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略組合上，要按市場(chǎng)需求和環(huán)境變化的需要進(jìn)行創(chuàng)新，充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷(xiāo)策略”等戰(zhàn)術(shù)性組合。林慧穎,佘文琴在文獻(xiàn)[9]2中指出中國(guó)加入世貿(mào)組織后，關(guān)稅的降低，洋水果的不斷涌入，對(duì)我國(guó)水果業(yè)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，所以果品營(yíng)銷(xiāo)策略要注意1、果品營(yíng)銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)在于質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。2、果品營(yíng)銷(xiāo)中注重分級(jí)包裝。3、發(fā)展加工業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增強(qiáng)果品競(jìng)爭(zhēng)力。4、認(rèn)識(shí)果品消費(fèi)規(guī)律，確定生產(chǎn)銷(xiāo)售戰(zhàn)略。李鈺在文獻(xiàn)[14]中認(rèn)為，品牌給企業(yè)打來(lái)的效

4、益是巨大的，有了知名品牌的產(chǎn)品，企業(yè)就可以長(zhǎng)久不衰的占領(lǐng)市場(chǎng)，賺取更高的利潤(rùn)，認(rèn)為做好以下工作可以建立起自己的品牌：1、統(tǒng)一管理及規(guī)模化。2、依靠科技力量，努力提高水果的品質(zhì)。3、加強(qiáng)水果保鮮技術(shù)的洋酒與開(kāi)發(fā)。4、建立起自己的品牌及強(qiáng)化包裝的管理。5、建立起固定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。（三）果品營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)基礎(chǔ)理論的研究吳永志,郭延平,謝鳴,范雷法,蔡為明在文獻(xiàn)[8]中指出，水果產(chǎn)業(yè)的SWOT分析法就是對(duì)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)(Strengths)和劣勢(shì)(Weaknesses),以及外部環(huán)境的機(jī)會(huì)(Oppportunities)和威脅（Threats）進(jìn)行綜合分析，有針對(duì)性地提出果樹(shù)業(yè)可持

5、續(xù)發(fā)展的對(duì)策即政府主導(dǎo)扶持戰(zhàn)略、科技推動(dòng)戰(zhàn)略、果樹(shù)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、市場(chǎng)穩(wěn)定和拓展戰(zhàn)略、優(yōu)質(zhì)品牌戰(zhàn)略、果品貯藏加工業(yè)戰(zhàn)略、拓展水果副產(chǎn)品、休閑果業(yè)戰(zhàn)略。潘芒芒在文獻(xiàn)[7]中認(rèn)為現(xiàn)代的營(yíng)銷(xiāo)要從產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)到品牌營(yíng)銷(xiāo)，進(jìn)而進(jìn)入文化營(yíng)銷(xiāo)的階段。優(yōu)秀而又源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化不僅能使品牌本身得到提升，還能使得果品的品牌之路走得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)、有特色。因此，文化營(yíng)銷(xiāo)要求企業(yè)在品牌中注入獨(dú)特的文化內(nèi)涵，同時(shí)品牌文化內(nèi)涵的吸引力和想象力自然能幫助果品形成巨大的品牌市場(chǎng)影響力。二、發(fā)展趨勢(shì)對(duì)于仙居楊梅品牌營(yíng)銷(xiāo)策略的研究，已經(jīng)不僅僅局限于傳統(tǒng)意義上的諸如提高品質(zhì)，提升口感等等措施，而更多的是從品牌

6、營(yíng)銷(xiāo)出發(fā)，對(duì)楊梅實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理，并順應(yīng)政策發(fā)展形式來(lái)研究決定仙居楊梅產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展思路。專(zhuān)家對(duì)楊梅市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的研究，也不單純的就是對(duì)楊梅品牌的研究，而是通過(guò)整合楊梅產(chǎn)業(yè)的各種營(yíng)銷(xiāo)策略，來(lái)選定形成新的果品營(yíng)銷(xiāo)組合，目光逐步以消費(fèi)者為中心，并響應(yīng)社會(huì)號(hào)召，如研究?jī)A向于會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)、文化營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、綠色營(yíng)銷(xiāo)、包裝營(yíng)銷(xiāo)、旅游營(yíng)銷(xiāo)，以及各種營(yíng)銷(xiāo)模式的整合體。參考文獻(xiàn)[1]李文福.新疆果品品牌營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù),2010,(02).[2]楊丹.新疆果品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù),2010,(02).[3]呂晨鐘,劉

7、海娟.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略創(chuàng)新探析[J]甘肅農(nóng)業(yè),2005,(02).[4]袁亞祥.國(guó)外果品營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)[J]柑桔與亞熱帶果樹(shù)信息,2002,(10).[5]榮曉華．消費(fèi)者行為學(xué)．大連：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2006年3月第2版.[6]鄧軍蓉,郭兵.我國(guó)果品營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)措施[J]果農(nóng)之友,2006,(07).2[7]潘芒芒．文化營(yíng)銷(xiāo)與企業(yè)文化品牌塑造[J]．現(xiàn)代商業(yè)．2009（03）：144-145．[8]吳永志,郭延平,謝鳴,范雷法,蔡為明.長(zhǎng)三角地區(qū)果樹(shù)業(yè)發(fā)展的SWOT分析及其戰(zhàn)略選擇[J]農(nóng)業(yè)科技管理,2008,(06).[9]林慧穎,佘文琴.入世與果品營(yíng)銷(xiāo)策