訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀存在的問題及對策訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀存在的問題及對策

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1、訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀存在的問題及對策訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀存在的問題及對策找文章到網(wǎng)更多原創(chuàng)■自報統(tǒng)計，2006年，全市合同種植面積由上年的5.05萬畝發(fā)展到&68萬畝，合同養(yǎng)豬由4.06萬頭發(fā)展到15.58萬頭，合同養(yǎng)雞由1692力只發(fā)展到2075萬只；訂單農(nóng)業(yè)效益穩(wěn)步提高，預計今年全市訂單農(nóng)業(yè)總收入可達14820多萬元，比上年增長45.7%。在規(guī)模不斷擴大的同時，訂單農(nóng)業(yè)的形式也日趨多樣化，概括起來，主要有以卜?四種類型：一是依托加工企業(yè)型。這是我市訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要形式，涉及到種植、養(yǎng)殖等各個領(lǐng)域，主要是農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)為了穩(wěn)定原料供應，與村級經(jīng)濟組織或農(nóng)戶簽定生產(chǎn)合同。如和鎮(zhèn)近年來通過招商引資

2、，培育起20多家農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，共帶動全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜1.8萬多畝。二是依托科研部門型。這種訂單農(nóng)業(yè)主耍集中在農(nóng)作物繁種制種領(lǐng)域，合同履約率相對較高，經(jīng)濟效益也比較穩(wěn)定。如市花生辦公室與省花生研究所簽訂的屁生新詁種繁育合同，由花生研究所提供良種，在我市發(fā)展花生育種面積2000畝，生產(chǎn)的花生種以高于市場價15%的價格冋收。三是依托中介服務組織型。主要是充分發(fā)揮屮介服務組織和農(nóng)產(chǎn)品購銷大戶信息靈、渠道廣的優(yōu)勢，搞好農(nóng)產(chǎn)品的集中銷售。這種訂單農(nóng)業(yè)合作形式，一般具冇較強的地域性，因而合作關(guān)系相對比較穩(wěn)定。如**鎮(zhèn)肉雞生產(chǎn)協(xié)會，與杯集團等30多家龍頭金業(yè)建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，每年幫助農(nóng)民銷售肉雞

3、500多力只。再如**鎮(zhèn)果品購銷大戶劉洪正，每年幫助果農(nóng)銷售果品1000多噸，市場遍布廣東、福建、上海等國內(nèi)20多個省市。四是依托外貿(mào)出口型。這是目而潛力最大的一種訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，主耍是瞄準國際市場需求，以“三資”企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)和國外農(nóng)業(yè)公司為依托，大力發(fā)展出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。如**鎮(zhèn)王家埠村，通過掛靠中日合資三元成食品有限公司，發(fā)展蔬菜合同種植面積3000多畝，年出口各種蔬菜6000多噸。從調(diào)查情況看，不論哪種形式的訂單農(nóng)業(yè)，都是以合同為紐帶，在生產(chǎn)者和需求者之間建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，能夠有效規(guī)避市場風險，因而受到了廣大農(nóng)民的廣泛歡迎。一是有利于增加農(nóng)民收入。發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，其實質(zhì)是用合同的形

4、式把市場需求反映出來，農(nóng)民作為賣方，事先與客戶按照平等互利、自愿協(xié)商的原則，就農(nóng)產(chǎn)品交易的數(shù)量、質(zhì)量和價格等事宜簽定具有法律效率的合同。通過把產(chǎn)后的銷售活動移置到產(chǎn)前，可以有效減少農(nóng)民生產(chǎn)的盲目性和價格波動的不利影響，降低市場風險，促進農(nóng)民收入的不斷增加。如**鎮(zhèn)以龍口**食品有限公司為依托,今年試種了40畝合同蘿卜，企業(yè)承諾每畝保底收入1000元，不僅使農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品冇了穩(wěn)定的銷售渠道，而月?可以獲得穩(wěn)定的經(jīng)濟效益。二是有利于加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，可以將多層次、多樣化的市場需求表現(xiàn)為對農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量、質(zhì)量等的具體要求，為農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提供明確的市場需求信息。農(nóng)民按照合同組織安

5、排生產(chǎn)，可以使生產(chǎn)結(jié)構(gòu)更適應市場需求，從而實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場的有效對接，緩解農(nóng)產(chǎn)品供需的結(jié)構(gòu)性矛盾，帶動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。如**鎮(zhèn)今年以煙臺**高效農(nóng)業(yè)開發(fā)公司為依托，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)合同種植。按照合同規(guī)定，企業(yè)為農(nóng)戶提供種了種苗、技術(shù)指導、產(chǎn)品銷售等系列化服務，并保證每個大棚保底收入5000元，極大地調(diào)動了當?shù)剞r(nóng)民發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的積極性，僅上半年，全鎮(zhèn)就已落實冬暖式大棚560個。三是有利于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，通過合同（訂單）這個載體，可以把分散經(jīng)營的農(nóng)戶與農(nóng)副產(chǎn)品加工營銷企業(yè)冇機結(jié)合起來，I辦調(diào)相互Z間的利益關(guān)系，約束雙方的經(jīng)營行為，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工木文章共2頁，當前在第1

6、頁下一頁、銷售等各個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系在一起，形成完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營鏈條。同時，在發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的長期合作過程屮，隨著相互聯(lián)系的不斷密切、信任程度的不斷加深，產(chǎn)銷雙方必將形成風險共擔、利益共享的經(jīng)濟共同體，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營建立穩(wěn)同的基礎(chǔ)。如**鎮(zhèn)大東瞳等8個村莊在為外資企業(yè)宮田有限公司種植合同蔬菜過程中，與企業(yè)結(jié)成了緊密的合作關(guān)系，形成T“定向生產(chǎn)、定向銷售”的基地化生產(chǎn)格局，目前蔬菜基地生產(chǎn)面積己發(fā)展到4000多畝。四是冇利于提高農(nóng)民的整體索質(zhì)。訂單農(nóng)業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準提出了更高的要求。農(nóng)民為了獲得訂單，完成訂單，就必須在提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量、增強農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力上下功夫，這就充分調(diào)

7、動了廣大農(nóng)民學科學、用科學的積極性，有利于加快農(nóng)業(yè)科技推廣應用步伐。同時，隨著農(nóng)業(yè)優(yōu)良品種的引進和先進生產(chǎn)管理技術(shù)的應用，也使農(nóng)民開闊了眼界，增長了見識，促進了思維方式的轉(zhuǎn)變和思想觀念的更新。如**鎮(zhèn)洪蘭村連續(xù)多年都與韓國人地種苗公司簽定了制種合同，在技術(shù)人員的指導下，制種農(nóng)戶嚴格按照規(guī)定噴藥、施肥、組織生產(chǎn)，不僅掌握了先進的制種技術(shù)，而且牢固樹立起質(zhì)量意識、標準意識，綜合素質(zhì)明顯捉咼。二、訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在