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《營(yíng)銷(xiāo)方案--酒店?duì)I銷(xiāo)策略》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、酒店?duì)I銷(xiāo)策略酒店?duì)I銷(xiāo)組合策略是酒店對(duì)自己可控制的各種營(yíng)銷(xiāo)因素進(jìn)行分析,本著揚(yáng)長(zhǎng)避短的原則進(jìn)行優(yōu)化組合和綜合運(yùn)用,使各個(gè)因素協(xié)調(diào)配合,發(fā)揮整體功效,最終實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)?!?、產(chǎn)品策略(一)灑店產(chǎn)品概念。酒店產(chǎn)品是指酒店向賓客提供的所有物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品的總和。它是有形和無(wú)形服務(wù)的有機(jī)結(jié)合,并且在這個(gè)結(jié)合體小,無(wú)形的服務(wù)永遠(yuǎn)是酒店產(chǎn)品的主體,有形產(chǎn)品則是無(wú)形服務(wù)的依托。(二)酒店產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)。產(chǎn)品組合的廣度;產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度;產(chǎn)品組合的深度;產(chǎn)品組合的密度。(三)新產(chǎn)品創(chuàng)新。酒店新產(chǎn)品是指與市場(chǎng)上已有產(chǎn)品存在一定差別或完全不同的產(chǎn)品全新產(chǎn)品。大致分為五種:全新產(chǎn)品;新產(chǎn)品線;現(xiàn)行產(chǎn)品的增補(bǔ);現(xiàn)行產(chǎn)品
2、的改進(jìn)更新;降低檔次經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。二,價(jià)格策略?xún)r(jià)格是酒店產(chǎn)品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)形式,是酒店進(jìn)入市場(chǎng)的介紹信,也是酒店?duì)I銷(xiāo)組合中唯一產(chǎn)生收入的因素。(一)影響價(jià)格的因素分析。市場(chǎng)上的價(jià)格會(huì)受到以下幾個(gè)因索的限制:成本,市場(chǎng)因索,營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),政策因索,酒店產(chǎn)品因素,通貨膨脹。(二)定價(jià)策略。酒店企業(yè)通常采用的定價(jià)策略有幾種:新產(chǎn)品疋價(jià)策略,心理泄價(jià)策略;折扣泄價(jià)策略。三、營(yíng)銷(xiāo)渠道策略營(yíng)銷(xiāo)渠道是指商品由生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域運(yùn)動(dòng)過(guò)程屮所經(jīng)歷的線路和線路上一切活動(dòng)的總和,也稱(chēng)為分銷(xiāo)渠道。(一)酒店銷(xiāo)售渠道的種類(lèi)。大致分為兩類(lèi):直接營(yíng)銷(xiāo)渠道,又稱(chēng)為零級(jí)渠道;間接營(yíng)銷(xiāo)渠道。(二)選擇營(yíng)銷(xiāo)渠道要考慮的因素。市場(chǎng)特點(diǎn)
3、;產(chǎn)品及服務(wù)特點(diǎn);酒店自身的條件;酒店的實(shí)力。(三)酒店銷(xiāo)售渠道管理。選擇渠道成員;屮間商的評(píng)估;激勵(lì)渠道成員,樹(shù)立營(yíng)銷(xiāo)渠道整體營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)。四、促銷(xiāo)策略(-)促銷(xiāo)和促銷(xiāo)策略。促銷(xiāo)就是酒店將有關(guān)企業(yè)或產(chǎn)品的信息通過(guò)各種宣傳、吸引和說(shuō)服的方式,傳遞給消費(fèi)者。促銷(xiāo)策略就是對(duì)促銷(xiāo)對(duì)象進(jìn)行科學(xué)的選擇、配置,使之低投入、高產(chǎn)出。(二)促銷(xiāo)策略的內(nèi)容分析。選擇促銷(xiāo)對(duì)象;選擇促銷(xiāo)目標(biāo);選擇促銷(xiāo)涉及方案;選擇信息溝通渠道;常用的促銷(xiāo)方式。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)的不斷變化,人們對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的理論也在不斷地創(chuàng)新,以更好地滿足現(xiàn)實(shí)社會(huì)的需要,不要就是4Cs和4Rs策略。一、4Cs營(yíng)銷(xiāo)組合隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,媒介傳
4、播速度越來(lái)越快,4Ps理論越來(lái)越受到挑戰(zhàn)。(一)4Cs理論。具體是指顧客、成本、便利、溝通,這是產(chǎn)品企業(yè)可以操控的四個(gè)方面,通過(guò)合理的組合,可以達(dá)到很好的營(yíng)銷(xiāo)效果。從關(guān)注4Ps轉(zhuǎn)變到注重4Cs,是當(dāng)前許多大企業(yè)全面調(diào)整市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的發(fā)展趨勢(shì)。1.Customer(顧客)。顧客主要是指顧客的需求,酒店必須首先了解和研究顧客,根據(jù)顧客的需求來(lái)提供產(chǎn)品。2.Cost(成本)。主要包括貨幣成本,時(shí)間成本,體力成本,精神成本。3.Convenience(便利)。便利,即為顧客提供最大的購(gòu)物和使用便利。4.Communication(溝通)。灑店應(yīng)通過(guò)同顧客進(jìn)行積極有效的雙向溝通,建立基于共同利益的新
5、型企業(yè)-顧客關(guān)系。(二)4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論的不足。4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論也有不足,總體來(lái)看4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論注重以消費(fèi)者需求為向?qū)?,與市場(chǎng)導(dǎo)向的4Ps相比,4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論有了很大的進(jìn)步和發(fā)展。4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論是顧客導(dǎo)向,而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的是競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向,而且賓客要求也不一定完全合理,對(duì)賓客而言,追逐利益最大化是其不變的消費(fèi)取向;4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論總體上雖是4Ps的轉(zhuǎn)換和發(fā)展,但被動(dòng)適應(yīng)顧客需求的色彩較濃;沒(méi)有考慮到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題;4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論從其出現(xiàn)的那一天起就普遍受到企業(yè)的關(guān)注,此后許多企業(yè)運(yùn)用4Cs營(yíng)銷(xiāo)理論創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡。二、4Rs營(yíng)銷(xiāo)組合該營(yíng)銷(xiāo)理論以為,隨著市場(chǎng)的發(fā)展,企業(yè)需要從更高層次上以更有效的方式
6、在企業(yè)與顧客Z間建立起有別于傳統(tǒng)的新型的主動(dòng)性關(guān)系。(一)4Rs營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)。4Rs營(yíng)銷(xiāo)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向,在新的層次上提出了營(yíng)銷(xiāo)新思路;4Rs營(yíng)銷(xiāo)真正體現(xiàn)并落實(shí)了關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的思想;4Rs營(yíng)銷(xiāo)是實(shí)現(xiàn)互動(dòng)與雙贏的保證;4Rs營(yíng)銷(xiāo)的回報(bào)使企業(yè)兼顧到成本和雙贏兩方而的內(nèi)容。(二)4Rs營(yíng)銷(xiāo)的操作要點(diǎn)。緊密聯(lián)系顧客;提高對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)速度;重視與顧客的互動(dòng)關(guān)系;回報(bào)是營(yíng)銷(xiāo)的源泉。本文出自金天鵝酒店管理軟件wwwJOfz.org,詳情請(qǐng)登錄網(wǎng)站查詢(xún)。