四臺(tái)三店虧損店扭虧、減虧工作分析報(bào)告(2016模板)

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1、蔡甸中心店四臺(tái)工業(yè)園三店店扭虧、減虧工作分析報(bào)告一、虧損分類(lèi)：（D）A.重大虧損B.虧損邊緣C.微虧D.主要虧損二、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀1、基本資料開(kāi)業(yè)時(shí)間（年/月/日）2015年3月30日經(jīng)營(yíng)面積（㎡）144員工人數(shù)定編人數(shù)（人）4實(shí)際人數(shù)（人）4人員結(jié)構(gòu)管理人員（人）2收銀（人）1理貨（人）1生鮮（人）16年日均銷(xiāo)售（元/日）3043.316年日均來(lái)客數(shù)（筆/日）11216年日均客單價(jià)（元/日）30.341042、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析指標(biāo)15年1-3月16年1-3月增降額銷(xiāo)售收入（萬(wàn)元）30.83毛利額（萬(wàn)元）6.24毛利率（%）20

2、.24%費(fèi)用合計(jì)（萬(wàn)元）8.63主要費(fèi)用租賃費(fèi)（萬(wàn)元）3工資（萬(wàn)元）4.52折舊費(fèi)（萬(wàn)元）0.11長(zhǎng)期待攤費(fèi)用（萬(wàn)元）0.30水電費(fèi)（萬(wàn)元）0.43經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)（萬(wàn)元）-3.013、地理位置及特殊性位于漢陽(yáng)四臺(tái)工業(yè)園，屬于漢陽(yáng)近郊。門(mén)店周邊有四家超市圍繞：屬于工業(yè)區(qū)，上午只有一些流動(dòng)顧客消費(fèi)、晚上下班才有些顧客來(lái)消費(fèi)，導(dǎo)致人流量流失，對(duì)面入住的居民率不到75%。4、商圈消費(fèi)特點(diǎn)門(mén)店為工業(yè)園區(qū)，白天消費(fèi)人群上班，晚上才有顧客來(lái)消費(fèi)，周邊的居民和打工者以日化、及休閑食品為主，屬中低檔消費(fèi)人群。三、虧損因素（或虧損趨勢(shì)）分析（注

3、：虧損邊緣店應(yīng)對(duì)虧損趨勢(shì)進(jìn)行深入分析）通過(guò)下發(fā)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示：門(mén)店2016年1-3月銷(xiāo)售26.35萬(wàn)元，毛利額5.33萬(wàn)元，毛利率20.24%。費(fèi)用合計(jì)8.63萬(wàn)元，其中房租和工資費(fèi)用合計(jì)7.52萬(wàn)元，占比高達(dá)87.14%，經(jīng)測(cè)算在費(fèi)用不變，毛利率不變的情況下，門(mén)店的日均銷(xiāo)售要達(dá)到4736.67元，而目前我店的日均銷(xiāo)售只有3388元，相差1348.67元。其虧損的原因：1月，元旦放假打工者回家：2月，又逢春節(jié)放假，我們是工業(yè)園區(qū)做服裝為主，服裝廠有2假，一個(gè)是高溫假，6月底開(kāi)始歇業(yè)放假至8月底開(kāi)始上班，一個(gè)是年假，從臘

4、月二十四開(kāi)始放假至正月十五元宵節(jié)過(guò)后才上班，只有過(guò)路的流動(dòng)顧客，和對(duì)面的居民來(lái)購(gòu)物，導(dǎo)致人流量較少門(mén)店來(lái)客數(shù)的下滑；造成門(mén)店虧損的主要原因是：門(mén)店費(fèi)用過(guò)高，周邊又增加了一個(gè)超市，同時(shí)受整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響，周邊的服裝廠生意也不景氣，打工的人員越來(lái)越少。四、改進(jìn)措施及建議1、采取“減品降庫(kù)”工作。將門(mén)店生意價(jià)值為“0”的商品陳列量設(shè)置為0，并調(diào)整門(mén)店重點(diǎn)商品的陳列位及陳列排面，加強(qiáng)門(mén)店重點(diǎn)商品的請(qǐng)貨備貨工作將缺貨率控制在公司范圍內(nèi)。2、對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，提升門(mén)店核心商品經(jīng)營(yíng)績(jī)效。3、①以經(jīng)營(yíng)“中央大廚房”系列商品，并積極

5、向顧客介紹推薦，“中央大廚房”商品在門(mén)店的銷(xiāo)售和毛利；②“精算盤(pán)”營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。做好精算盤(pán)商品的請(qǐng)貨工作，加強(qiáng)精算盤(pán)商品的堆位展示，將主力創(chuàng)效商品突出陳列，加大宣傳力度，不錯(cuò)過(guò)進(jìn)店的每一位顧客，以顧客帶動(dòng)顧客。4、費(fèi)用的控制。減少臨期殘次商品，及時(shí)與供應(yīng)商溝通，做到“人走燈滅”、關(guān)閉電源并拔掉插頭，合理使用電器設(shè)備，節(jié)約用電。5、強(qiáng)化門(mén)店員工四一服務(wù)意識(shí)，做到“一崗多能”，“一人多崗”為顧客及時(shí)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升顧客的滿意度，帶動(dòng)門(mén)店的銷(xiāo)售。五、實(shí)施步驟及進(jìn)度改進(jìn)措施具體工作內(nèi)容需總部支持方面責(zé)任人負(fù)責(zé)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整商品結(jié)

6、構(gòu)1：在中心店的幫扶下，將庫(kù)存較大和不動(dòng)銷(xiāo)的商品，進(jìn)行調(diào)劑和淘汰:2：春季重點(diǎn)商品的陳列，和陳列排面:。唐春英、梅燕燕3月到5月底加強(qiáng)基礎(chǔ)的管理1：加強(qiáng)每一檔營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和精算盤(pán)商品的請(qǐng)貨，2：加強(qiáng)商品三期的檢查工作及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)解決，減少殘次商品的產(chǎn)生。唐春英3月到12月底加強(qiáng)服務(wù)管理加強(qiáng)四一服務(wù)，要求每位員工要以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)，留住每一位顧客，對(duì)行動(dòng)不方便的顧客，加以幫扶，以此帶動(dòng)門(mén)店的銷(xiāo)售和提升。唐春英、梅燕燕3月到12月底加強(qiáng)生鮮經(jīng)營(yíng)1：加強(qiáng)伊利常溫奶和低溫奶的請(qǐng)貨工作。2：加強(qiáng)中央大廚房，西點(diǎn)和面點(diǎn)的請(qǐng)貨工作。唐春英3

7、月到12月底（備注：表格行不夠可自行增加）六、扭虧、減虧目標(biāo)6660元