中考復(fù)習(xí)化學(xué)：化學(xué)與生活（分層附解）

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1、化學(xué)與生活單元即時練基礎(chǔ)過關(guān)1.(2010河北，2)化學(xué)與人類生活密切相關(guān)。下列說法中不合理的是()A.大豆、花生和谷物要妥善保存，防止發(fā)生霉變B.用肥皂水涂抹蚊子叮咬處，可以減輕痛癢C.用洗潔精清洗餐具，可以除去油污D.油鍋著火時，立即用水澆滅答案:D2.下列食品中含有豐富的植物蛋白質(zhì)的是()A.瘦豬肉B.河魚C.大豆D.青菜解析：瘦肉、魚、蛋、奶及豆類食品中含有豐富的蛋白質(zhì)。大豆中含有豐富的植物蛋白質(zhì)。答案：C3.缺乏維生素A會引起的疾病是()A.壞血病B.夜盲癥C.貧血癥D.支氣管炎答案：B4.(2010江

2、西)“群眾利益無小事，食品安全是大事”。下列會導(dǎo)致食品對人體健康有害的做法是()A.用蔗糖作食品甜味劑B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品C.用干冰保存食品D.用袋裝生石灰作食品干燥劑解析：用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品是利用甲醛使水產(chǎn)品發(fā)生變性，甲醛有毒，對人體健康有害。答案：B5.(2010江蘇南京中考)2010年諾貝爾化學(xué)獎授予發(fā)現(xiàn)泛素調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)降解機(jī)理的三位科學(xué)家。關(guān)于蛋白質(zhì)的說法錯誤的是()A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)B.人體通過食物獲得蛋白質(zhì)，在胃腸里與水反應(yīng)生成氨基酸C.香煙的煙氣中有CO，血紅蛋白結(jié)合了CO很難與O2

3、結(jié)合D.酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑，一種酶能催化多種反應(yīng)解析：酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑，酶的催化具有選擇性和專一性。答案：D6.下列不屬于合成材料的是()A.塑料B.丁苯橡膠C.棉花D.滌綸答案：C7.“春蠶到死絲方盡”，這里“絲”的主要成分是…()A.維生素B.蛋白質(zhì)C.纖維素D.油脂答案：B8.下列產(chǎn)品所用的塑料，具有熱固性的是()A.塑料盒B.雨衣C.食品袋D.浴帽解析：塑料用品分為熱固性和熱塑性兩種。熱塑性的加熱時熔化，冷卻后又變成固體，可以反復(fù)加工，多次使用，能制薄膜、拉成絲或壓制成所

4、需各種形狀，用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活等。熱固性一經(jīng)加工成型就不會受熱熔化。答案：A9.醫(yī)生建議患甲狀腺腫大的病人多吃海帶，這是由于海帶中含較豐富的()A.碘元素B.鐵元素C.鉀元素D.鋅元素答案：A10.(2010江蘇連云港)今年5月21日至27日是全國第五屆科技活動周，其主題是——保護(hù)生態(tài)環(huán)境，共建美好家園。下列做法有利于環(huán)境保護(hù)的是()①市區(qū)禁止摩托車通行②含汞電池集中處理③使用無鉛汽油④不濫用塑料制品⑤使用無氟冰箱⑥使用無磷洗衣粉⑦制止農(nóng)民在田間焚燒農(nóng)作物秸稈A.①③⑤B.②④⑥C.③④⑦D.①②③④⑤⑥⑦

5、答案：D11.表示回收塑料的圖標(biāo)是()答案：B能力提升12.(2010江蘇南通)黃瓜中富含維生素C，其分子結(jié)構(gòu)如下圖。維生素C由____________元素組成。維生素C在pH<5的環(huán)境中較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，黃瓜在烹飪時應(yīng)加入少量的_________。維生素C片保存時，應(yīng)注意避熱、避光、密封，請你據(jù)此推測維生素C的化學(xué)性質(zhì)_____________。答案：C、H、O食醋維生素C不穩(wěn)定13.(2010廣東佛山)按要求填空(填序號)①草木灰②尿素③聚乙烯薄膜④魚肉⑤小麥⑥硝酸鉀⑦馬鈴薯⑧聚四氟乙烯⑨大豆(1

6、)屬于鉀肥的是__________。(2)富含蛋白質(zhì)的是__________。(3)富含糖類的是__________。(4)種植農(nóng)作物“搭棚”用的塑料是__________。解析：草木灰的主要成分是K2CO3,屬于鉀肥。魚、肉、蛋及許多植物(如：大豆、花生)的種子里含有豐富的蛋白質(zhì)。淀粉屬于糖類，所以小麥、馬鈴薯的主要成分都是糖類。種植農(nóng)作物“搭棚”用的塑料是聚乙烯薄膜。答案：(1)①⑥(2)④⑨(3)⑤⑦(4)③14.(2010遼寧沈陽)食品安全與人的健康密切相關(guān)。下列做法不會危害人體健康的是()A.蒸饅頭時加

7、適量的純堿B.制香腸時加過量的亞硝酸鈉C.用霉變的花生做魚皮豆D.運(yùn)輸海鮮品時用甲醛溶液浸泡解析：亞硝酸鈉有毒，長期食用能使人致癌；霉變的花生已變質(zhì)，食用后對身體有害；甲醛有毒，用甲醛保存的水產(chǎn)品食用后對身體有害。答案：A15.(2010江蘇泰州)今年5月31日是世界衛(wèi)生組織發(fā)起的第18個“世界無煙日”。據(jù)報道，目前全球有13億吸煙者，中國就有3.5億人吸煙，每年有120萬人因吸煙而死亡，占全球與吸煙有關(guān)疾病死亡人數(shù)的1/4。為了你和他人的健康，要遠(yuǎn)離煙草，養(yǎng)成良好的健康生活習(xí)慣。下列有關(guān)說法正確的是()A.香煙

8、煙氣中只有尼古丁有毒B.市售香煙通常裝有過濾嘴，所以吸煙對人體無害C.吸煙只影響自己的健康，不影響他人的健康D.香煙煙氣中的一氧化碳比氧氣更容易與血紅蛋白結(jié)合解析：香煙的煙氣中除了尼古丁還有一氧化碳等有害物質(zhì)，吸煙不僅影響自己的健康，還影響他人的健康。答案：D16.(2010江蘇宿遷)下列敘述不科學(xué)的是()A.含氟牙膏可預(yù)防齲齒B.誤食重金屬鹽后，可喝鮮牛奶急救C.維生素