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《休閑洗浴商務(wù)會所運(yùn)營條例》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、休閑洗浴商務(wù)會所運(yùn)營條例大溪水洗浴經(jīng)營管理方案一、前廳設(shè)置前廳女接待每班2名,男接待2名,主要負(fù)責(zé)接待客戶,更換拖鞋,鞋房商品推銷,會員卡銷售工作。收銀員每班2名,主要負(fù)責(zé)前臺結(jié)帳工作,反饋客戶意見。二、浴區(qū)設(shè)置浴區(qū)經(jīng)理兩名,主管兩班組男、女浴區(qū)日常運(yùn)營工作,男、女服務(wù)人員各4名,主要負(fù)責(zé)對客提供浴區(qū)服務(wù)。三、客房設(shè)置客房部經(jīng)理2名,主要負(fù)責(zé)管理A、B、C、D區(qū)日常經(jīng)營工作,對客服務(wù)、推銷,處理客戶建議、投訴工作。服務(wù)人員6人/班,主要負(fù)責(zé)直接對客服務(wù),業(yè)務(wù)推銷。四、后勤設(shè)置經(jīng)理1名,主要負(fù)責(zé)部門協(xié)調(diào)、外事業(yè)務(wù)。倉管1名,主要負(fù)責(zé)倉庫管理,日常發(fā)貨,成本控制等。五、運(yùn)營模式主營業(yè)務(wù):客房、浴資
2、、服務(wù)、商品、茶水、餐飲等客房、浴資作為客人必消費(fèi)項(xiàng)目,浴資不含毛巾,其他項(xiàng)目根據(jù)客人需要提供。大溪水休閑洗浴商務(wù)會所薪酬體系指引一、高管工資標(biāo)準(zhǔn):1、總經(jīng)理基木工資2000元,費(fèi)用元;2、3、質(zhì)檢部經(jīng)理、帶班經(jīng)理、前廳經(jīng)理基木工資2000元,費(fèi)用元二、經(jīng)營部工資標(biāo)準(zhǔn):1、經(jīng)營部班組區(qū)域經(jīng)理基本工資1500元;管理提成為部門總業(yè)績的0.8%-l.5%o2、提成:經(jīng)營部營業(yè)額捉成:業(yè)績1000000130000015000001500000以上提成比例0.8%1%1.3%1.5%3、每刀5日前提交當(dāng)?shù)犊己巳蝿?wù)、指標(biāo)和獎懲。三、行政、財(cái)務(wù)人員工資標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行集I才I行政、人事、客戶、財(cái)務(wù)人員工資標(biāo)準(zhǔn)
3、。四、報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)及固定資產(chǎn)增加:執(zhí)行財(cái)務(wù)屮心標(biāo)準(zhǔn)。管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則本公司對員工的管理,除另冇規(guī)定外,悉以本管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則執(zhí)行。第一章員工管理規(guī)范細(xì)則第一條:工作管理規(guī)范一、公司員工在任職期間,要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)及各項(xiàng)公司規(guī)章制度,嚴(yán)守職業(yè)道德,忠于職守,無條件服從命令。二、公司員工必須遵守逐級請示的報(bào)告制度(特殊情況除外),如員工對領(lǐng)導(dǎo)在工作上有意見或建議,應(yīng)直接通過意見箱的方式向領(lǐng)導(dǎo)提出,嚴(yán)禁私下議論。三、日常行為:1、上、下班必須走員工通道或指定路線;2、堅(jiān)守崗位,不得擅門脫崗、離崗、串崗;(視情節(jié)輕重,給予警告以下處分)3、工作時(shí)間不準(zhǔn)接、打私人電話、會私客、吃東西、大聲喧嘩、閱讀與工作
4、無關(guān)之書報(bào)及處理個(gè)人事物;4、禮貌待客,不得與賓客發(fā)生爭辯(在任何情況下);5、服務(wù)員工在工作(服務(wù))場所,不得倚靠墻和家俱,不準(zhǔn)高蘆談話和閑談;6、不得利用職務(wù)之便,徇私舞弊;7、客人遺忘在房間內(nèi)的物品應(yīng)及吋交還客人,無法交還客人的應(yīng)及吋上交總臺或值班經(jīng)理;(視情節(jié)輕重,給予警告直至開除處分)8、所有員工不得使用客用物品,不得私口動用客用設(shè)備、設(shè)施;9、養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,在工作區(qū)域、餐廳不得隨地吐痰、丟紙屑。10、所有員工必須按公司規(guī)定時(shí)間洗澡;11、員工不得帶與工作無關(guān)之物品(服務(wù)員工不得帶除鑰匙以外物品進(jìn)入公司,且鑰匙不得掛在外面);12、工作及休息期間嚴(yán)禁抽煙(用餐時(shí)間除外);13、
5、在營業(yè)時(shí)間內(nèi),非值班和下班人員無故不得在公司內(nèi)玩耍和逗留;14、所有員工必須參加班前會和班后會;15、所有員工就餐吋間不得超過30分鐘;16、除經(jīng)理、質(zhì)檢外任何服務(wù)人員不得私口進(jìn)入鞋房;18、愛護(hù)公司一切財(cái)物,節(jié)約用水、電、糧和易耗品,不準(zhǔn)亂拿公物,不得把有用的公物扔掉。以上日常行為有違反者,每次罰款5元。(除第二、七條外)四、客人手牌:1、客人消費(fèi)手牌在換鞋處領(lǐng)取,房間手牌到總臺領(lǐng)??;2、客人手牌是服務(wù)客人和總臺結(jié)帳的依據(jù),是公司運(yùn)營的基礎(chǔ);3、服務(wù)員必須熟記客人手牌號;4、給客人開消費(fèi)單時(shí),必須注明手牌號;客人結(jié)帳時(shí),總臺應(yīng)依據(jù)手牌號結(jié)帳;5、客人手牌遺失后,服務(wù)員應(yīng)及通知各吧臺;客人結(jié)帳
6、時(shí),應(yīng)由該區(qū)域服務(wù)員、前廳經(jīng)理共同簽字證明后結(jié)帳;6、客人憑取鞋單、手牌到換鞋處取鞋;7、客人遺失手牌,照價(jià)賠償50元;房間鑰匙遺失賠償200元;8、任何服務(wù)人員不得私自拿房間手牌。五、消費(fèi)單1、服務(wù)員開單:A、營業(yè)區(qū)域服務(wù)員都有開具服務(wù)消費(fèi)單的權(quán)利;B、為客人捉供的各項(xiàng)服務(wù)必須開具服務(wù)消費(fèi)單;C、服務(wù)員開具的服務(wù)消費(fèi)單內(nèi)容必須與所提供的服務(wù)項(xiàng)目一致;D、服務(wù)員不得擅自涂改單據(jù)內(nèi)容,保持字跡清晰,易于辨認(rèn);E、消費(fèi)單若丟失一聯(lián)對責(zé)任人處以50元的罰款;F、服務(wù)員開具的商品類消費(fèi)單,必須簽門己的名字,否則按嚴(yán)重警告處理;G、服務(wù)員開具消費(fèi)單必須注明開單時(shí)間(24小時(shí)制);H、任何消費(fèi)單開具及輸單
7、均不得超過2分鐘。違反以上規(guī)定,每次罰款5元。(除E、F、H條外)2、消費(fèi)單作廢:A、服務(wù)類單子作廢應(yīng)由當(dāng)班收銀、帶班經(jīng)理、質(zhì)檢人員、服務(wù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、客人共同簽字后方可作廢。B、洗浴類、包間類、商品類單子作廢應(yīng)由收銀領(lǐng)班、帶班經(jīng)理、質(zhì)檢人員、客人共同簽字后方口J作廢。違反以上規(guī)定,每次罰款50元。第二條員工儀容儀表的管理規(guī)定x儀容:1、上崗前必須穿著公司配發(fā)的工裝。2、工裝:包括上衣、馬甲、工褲等