星巴克咖啡新品2014年全國推廣策劃案

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1、......星巴克咖啡新品推廣方案目錄引言11企業(yè)概況21.1星巴克歷史21.2企業(yè)簡介21.3經(jīng)營規(guī)模21.3.1現(xiàn)狀21.3.2擴張路線31.4品牌形象及定位32營銷環(huán)境分析42.1市場分析42.2產(chǎn)品分析42.2.1核心產(chǎn)品42.2.2延伸產(chǎn)品52.2.3新產(chǎn)品5學(xué)習(xí)好幫手......2.3消費者分析62.4競爭者分析63推廣目標(biāo)及策略73.1推廣目標(biāo)73.2總體營銷策略74具體方案94.1產(chǎn)品組合方案94.2渠道方案94.3促銷方案94.3.1人員推廣方案94.3.2營業(yè)推廣方案104.3.3公共關(guān)系推廣方案104.3.4廣告推廣方案114.

2、4價格方案115預(yù)算12結(jié)束語13學(xué)習(xí)好幫手......引言隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們追求的不僅是物質(zhì)上的富足,還有精神世界上的富足,人們追求的是“體驗文化”,享受的是輕松,溫馨的氣氛。由此,崇尚知識,尊重人本位,有情調(diào)的“星巴克”咖啡館便應(yīng)運而生。20世紀70年代以來,一杯杯的星巴克咖啡使整個世界為之著迷。最近,星巴克推出了各種口味的新品,引來了人們的廣泛關(guān)注。經(jīng)過詳細的市場調(diào)研,現(xiàn)擬定了星巴克新品推廣方案。本方案通過對消費者分析,產(chǎn)品分析,定價策略,品牌策略,渠道策略等多方面進行科學(xué)調(diào)查、分析研究,做了市場預(yù)測,運用了營業(yè)推廣、人員

3、推廣等促銷手段和產(chǎn)品組合方案策略進行新品推廣。僅以協(xié)助開發(fā)市場,提高產(chǎn)品知名度,使星巴克咖啡新品在全國市場有好的銷量,打造精致的有品位的生活?;顒用Q:星巴克咖啡新品推廣方案活動時間:2014年1月——2014年3月活動地點:星巴克咖啡廳學(xué)習(xí)好幫手......1企業(yè)概況1.1星巴克歷史對于愛喝咖啡的人來說,星巴克(Starbucks)是一個耳熟能詳?shù)拿?,它最早來源?9世紀美國文壇杰出大師赫爾曼?梅爾維爾的經(jīng)典著作——《白鯨——莫比?迪克》的主人公。1971年,杰拉德?鮑德溫和戈登?波克在美國西雅圖開設(shè)第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。1.2企

4、業(yè)簡介星巴克(starbucks),一家1971年誕生于美國西雅圖、靠咖啡豆起家的咖啡公司,自1985年正式成立。近二十年時間里,以其“童話”般的奇跡讓全球矚目:1996年,星巴克開始向全球擴張,第一家海外店開在東京。從西雅圖一條小小的“美人魚”進化到今天遍布全球30多個國家和地區(qū),連鎖店達到7500余家(截至2004年2月)的“綠巨人”。據(jù)說,星巴克每8個小時就會新開一家咖啡店。2003年2月,美國《財富》雜志評選出全美10家最受尊敬的公司,星巴克以其突出的表現(xiàn)位居第九?!渡虡I(yè)周刊》評出的2001年全球100個最佳品牌中,星巴克排名第88位。但《商

5、業(yè)周刊》稱星巴克是“最大的贏家”,因為在許多著名品牌價值大跌的同時(如施樂的跌幅為38%,亞馬遜和雅虎的跌幅均為31%),它的品牌價值猛增38%,在100個品牌中位居第一!1.3經(jīng)營規(guī)模1.3.1現(xiàn)狀星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商,其7000多家風(fēng)格獨特的咖啡連鎖店遍及北美、歐洲和環(huán)太平洋地區(qū)。無論是原料咖啡豆的采購、烘焙、釀制還是新鮮度方面,星巴克遵循的都是本行業(yè)中最高的標(biāo)準(zhǔn),以保證顧客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是“最完美的”。星巴克在中國的發(fā)展一直以一種穩(wěn)健的步調(diào)前進著。1971年發(fā)源于美國西雅圖的星巴克,由于創(chuàng)立伊始就奉行直營策略

6、,在世界各地發(fā)展星巴克咖啡店時,一般采用與當(dāng)?shù)氐墓竞腺Y或者授權(quán)經(jīng)營的方式。目前,星巴克在中國內(nèi)地有三家合作伙伴:北京美大咖啡有限公司代理中國京津地有些星巴克店甚除咖啡之外,星巴克也提供諸如茶(不管熱學(xué)習(xí)好幫手......的還是冰的),餡餅,蛋糕等。至位于超級市場,書店這樣的本地商店里,而除了咖啡豆、飲料和食品之外,在美國的星巴克店里,顧客還可以購買音樂光盤,或者在店里的電腦數(shù)據(jù)庫存儲的數(shù)千首歌曲中選擇自己喜歡的歌曲,做成非常個性化的光盤。只要花6.99美元,就能買五首歌曲,超過五首的每首要再加一美元。而中國的星巴克則推出了更加本土化的服務(wù),在中秋節(jié)

7、、圣誕節(jié)等節(jié)日期間消費者將可以購買有著精美禮盒的禮品套裝。雖然這在星巴克整體營業(yè)額中所占比例還比較小,但是這兩年來一直呈上升趨勢。星巴克正欲將自己再打造成一個“禮品中心”。這樣顧客不僅可以在店內(nèi)品味星巴克的飲料和享受幽雅的環(huán)境,同時他們購買禮品,還把“星巴克體驗”帶給更多的人,成為傳遞星巴克文化的“多米諾骨牌”之一。1.3.2擴張路線星巴克連鎖式的擴張,得益于星巴克給自己的品牌注入了價值觀,并把企業(yè)文化變成消費者能夠感受到的內(nèi)容和形式。星巴克品牌擴張,一直堅持直營路線:由星巴克總部進行直接管理,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),目的是控制品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。這樣每家店都由總部統(tǒng)籌管理

8、和訓(xùn)練員工,保證每家海外商店都是百分之百的美國星巴克血統(tǒng)。雖然初期投入的資本較大,但是職員的專業(yè)素質(zhì)高,便于

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