【精品】玉山縣油茶產(chǎn)業(yè)項目可行性報告1

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1、玉山縣油茶產(chǎn)業(yè)項目第一章：總論第一章1.1項目及承辦單位1.1.1項目名稱江西省玉山縣南山油茶產(chǎn)業(yè)有限公司1.1.2項目負責(zé)人項目總負責(zé)人：余道炎技術(shù)負責(zé)人：廖制興經(jīng)濟負責(zé)人：王道舉L?1?3項目承辦單位本項目由江西省玉山縣南山鄉(xiāng)政府承辦，南山鄉(xiāng)政府位于國家級風(fēng)景名勝區(qū)一三清山腳下，距玉山縣城30公里，現(xiàn)有山場面積18?7萬畝，其中已有油茶林面積6萬畝，有小榨油廠8個，年產(chǎn)粗制毛茶油300噸。玉山縣境內(nèi)與南山鄉(xiāng)相似有油茶資源的鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有十多個，開發(fā)油茶產(chǎn)業(yè)有豐富的資源優(yōu)勢。1.2可行性研究工作概況1.2.1可行性研究工作負責(zé)人總負責(zé)人：余道炎（經(jīng)濟師）

2、市場預(yù)測負責(zé)人：程志君（經(jīng)濟師）工程技術(shù)負責(zé)人：廖制興（工程師）經(jīng)濟評價負責(zé)人：王道舉（會計師）1.2.2研究工作指導(dǎo)思想、原則堅持以經(jīng)濟效益為中心，社會效益和環(huán)境效益為重點的指導(dǎo)思想以技術(shù)先進、實際可行為原則；以加入WTO為商機，立足玉山，面向全國和出口創(chuàng)匯；以種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)一體化開發(fā)為企業(yè)發(fā)展方向；促進捉民受益、企業(yè)增效、國家增收，建成產(chǎn)、供、銷一條龍的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。1.2.3研究工作依據(jù)、范圍研究工作主要依據(jù)為：(1)國家和省、市、縣關(guān)于加快發(fā)展以食品工業(yè)為龍頭的農(nóng)副產(chǎn)品深加工的政策；(2)國家有關(guān)促進農(nóng)民增收，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的政策

3、和全國食品工業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃要求；(3)國家關(guān)于發(fā)展綠色食品，提高人民生活水平，促進人民身心健康政策；(4)玉山縣及周邊縣市豐富的山茶油資源優(yōu)勢；(5)有關(guān)食用油加工建設(shè)規(guī)范、標準、技術(shù)要求等。研究工作范圍主要是資源分布及擁有量，生產(chǎn)基地的建設(shè)和外購原料的供貨渠道，產(chǎn)品性能、市場苗景、建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案、工藝技術(shù)要求、組織管理、投資估算及經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益評價等。1.3可行性研究結(jié)論1.3.1建設(shè)依據(jù)充分(1)自建原料生產(chǎn)基地供應(yīng)原材料為主，以周邊縣市豐富的山茶林及山茶油資源為輔，生產(chǎn)精制山茶油原料有保障。(2)ll

4、茶油經(jīng)精制加工后，屬

5、高中檔食用植物油，是理想的綠色食品，市場前景看好；(3)符合國家產(chǎn)業(yè)政策1.3.2建設(shè)規(guī)模及投資根據(jù)研究分析，以建設(shè)年產(chǎn)1000噸精制山茶油生產(chǎn)線方案最優(yōu),項目總投資1000萬元，其中原料基地700萬元，精制油廠固定資產(chǎn)投資200萬元，流動資金100萬元。1.3.3技術(shù)方案(1)原料基地：新造油茶林4萬畝，老油茶林低產(chǎn)改造6萬畝。(2)加工基地：建成年產(chǎn)1000噸精制食用油生產(chǎn)企業(yè)。(3)產(chǎn)品開發(fā)：以生產(chǎn)精制純山茶油為主產(chǎn)品，逐步開發(fā)精制菜籽油、花生油。大豆油等多品種的食用油產(chǎn)品。(4)生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)：采用連續(xù)式高噴油精煉成套設(shè)備，通過脫磷,脫酸，脫色

6、。除異味四道工序精煉出高檔食用油，生產(chǎn)動力主要為電力，不會造成環(huán)境污染。1.3.4組織管理企業(yè)采用公司+農(nóng)戶模式，原料基地采用分片式承包種植責(zé)任制精制加工廠采用直線參謀式管理；總定員240人，其中山茶林原料基地200人(戶)，精制加工廠40人。1.3.5經(jīng)濟指標⑴項目總投資1000萬元，建設(shè)期1年。(2)凈利潤自投資建成第二年超為72萬元，第三年為142萬元，第四年為212萬元，第五年為245萬元，第六年起以后每年估算為279萬元。(3)項目壽命期為投產(chǎn)后20后,累計實現(xiàn)現(xiàn)金凈流量2975萬元(4)項冃總投資利潤串為27.9%,靜態(tài)投資回收期6?9年

7、，內(nèi)部收益率18?29%。綜上所述，該項目是風(fēng)險小，見效快，經(jīng)濟效益、社會效益良好的項目。其原料牛?產(chǎn)基地的油茶林在20年后仍有牛產(chǎn)能力，加工廠除生產(chǎn)山茶油外，遷可隨時轉(zhuǎn)產(chǎn)加工花生油、大豆油等其他植物油。是一個符合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)合理、經(jīng)濟可行的項目。第二章建設(shè)依據(jù)與建設(shè)規(guī)模2,1資源保證情況精制山茶油原料取自山茶科植物油茶樹的種子經(jīng)粗加工提煉而成的毛茶油，是中國南方特有的一種純天然高級食用油，南方各省均有分布。但進行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和深加工的尚為數(shù)不多。1.1.1資源量及分布山茶樹主要分布在我國有方丘陵及中低山區(qū)，為野生山茶科植物山茶樹可人工

8、播種，一般3-5年即有收獲，不需施化肥和農(nóng)藥，且產(chǎn)量高于天然野生，是退耕還林，保護水土的有效手段，值得大力推廣。經(jīng)調(diào)查，我國現(xiàn)年產(chǎn)油茶籽約60萬噸，可生產(chǎn)毛茶油15萬噸左右。玉山縣已把山茶油作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支柱產(chǎn)業(yè)扶持，在全縣有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立一批原料基地，基地建成后，至第四年起，每年穩(wěn)定畝產(chǎn)毛茶油30公斤，總產(chǎn)量為2000噸以上，加上從周邊鎮(zhèn)和縣市收購部分，完全可以保證精制加工廠的原料供應(yīng)。油茶樹一般初冬開花，經(jīng)冬春、夏秋四季到第二年霜降前后成熟果實生長需整一年。俗稱吃四季露水的油料作物，營養(yǎng)豐富并且保健功能，是一種商品位、高營養(yǎng)價值、純天然的綠色

9、保健食用油。山茶油的主要成份與世界流行食用油一一橄欖油相似（如下表）：脂肪酸組成％山茶油橄欖油14.0肉豆冠