淺談功能性低聚半乳糖的應(yīng)用.pdf

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1、Scienceandtechnologyandquality科技與質(zhì)量淺談功能性低聚半乳糖硬更嚴(yán)重的還有出現(xiàn)便秘等現(xiàn)像，據(jù)有關(guān)研究顯示，嬰兒如果喂養(yǎng)的是含有功能性的應(yīng)用低聚半乳糖的配方奶粉就可以很好的防治此類問(wèn)題。同樣，在中國(guó)隨著人們的健吳晶瀅湖南省長(zhǎng)沙市廣益實(shí)驗(yàn)中學(xué)410014康飲食的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，發(fā)酵酸奶在市場(chǎng)上的消費(fèi)量也日益超增長(zhǎng)，據(jù)有關(guān)專家表【文章摘要】因?yàn)榈途郯肴樘菍?duì)大腸菌群的影響，示，長(zhǎng)期飲用含有功能性低聚半乳糖乳制低聚半乳糖屬于功能性低聚糖的常其可以被存在于腸道中的細(xì)菌發(fā)酵，同時(shí)品的人群可有效的緩解與治療便秘，同時(shí)見(jiàn)類

2、型，研究顯示，母乳中低聚半乳糖還可以利用被攝入食物中的某些碳水化還有助于排除人體內(nèi)所殘余的毒素，更有含量非常豐富，因此，低聚半乳糖是一合物來(lái)形成短鏈脂肪酸，從而達(dá)到抑制肝一定的養(yǎng)顏美容的功效。種良好的益生因子，關(guān)于低聚半乳糖臟中的膽固醇的產(chǎn)生降低膽固醇的最終2.2保健品中的應(yīng)用的研究，也逐年深入。本文主要針對(duì)功目的。有人曾通過(guò)為期2個(gè)月的實(shí)驗(yàn)，給目前中國(guó)社會(huì)也越來(lái)越走向老齡化，能性低聚半乳糖的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、功能等白鼠定時(shí)定量喂食低聚半乳糖，結(jié)束后發(fā)像糖尿病、高血壓以及各種消化系統(tǒng)上的進(jìn)行分析，分析功能性低聚半乳糖的現(xiàn)白鼠對(duì)比實(shí)驗(yàn)前血清

3、內(nèi)的膽固醇含量疾病也越來(lái)越多，因此社會(huì)上對(duì)保健食品發(fā)展?jié)摿?。明顯低于實(shí)驗(yàn)前膽固醇含量，因此證明低的需求也越來(lái)越高。像現(xiàn)如今，中國(guó)民眾聚半乳糖具有著降低人體肝臟內(nèi)膽固醇的飲食結(jié)構(gòu)也逐漸從傳統(tǒng)意義上的“吃”【關(guān)鍵詞】的含量，改善人體脂質(zhì)代謝的功能。的結(jié)構(gòu)在向追求營(yíng)養(yǎng)、追求養(yǎng)生方面進(jìn)行功能性低聚半乳糖；應(yīng)用；分析1.3調(diào)節(jié)腸道，預(yù)防并治療便秘轉(zhuǎn)換，消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)谷類食品的需求正在人體在攝入了低聚半乳糖后，存在向乳品類與肉類產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換。而由于功能低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，于腸道的雙岐桿菌將得到有效的增殖與性低

4、聚半乳糖作為一種可以提高人體免GOS)，是一種新型功能性食品，同時(shí)因其生長(zhǎng)，同時(shí)低聚半乳糖將被分配發(fā)酵成為疫力、降低膽固醇與調(diào)節(jié)腸道以及養(yǎng)顏美具有著天然屬性，隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不由乙酸、丙酸、丁酸等組成的短鏈脂肪酸容等功效，也逐漸被大量商家使用在各類斷進(jìn)步，廣大人民群眾對(duì)身體保健、飲食和氣體。這種反映能有效的降低腸道內(nèi)的保健品中并得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越關(guān)注，所以功能性低聚半乳pH值與壓制住腸道內(nèi)有害細(xì)菌的產(chǎn)生，3結(jié)語(yǔ)糖被很多中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的權(quán)威人士認(rèn)與此同時(shí)還可以有效的刺激腸道蠕動(dòng)，補(bǔ)人類的腸道系統(tǒng)是由由很多的微生為，雖

5、然功能性低聚半乳糖還未得到廣大充糞便內(nèi)的濕潤(rùn)程度，從而達(dá)到調(diào)節(jié)腸物菌群組合面成，隨著人們的生活水平消費(fèi)者的一個(gè)認(rèn)識(shí)與接受，但其在中國(guó)仍道、防治便秘的效果。與質(zhì)量的不斷提高，人們對(duì)于如何養(yǎng)生、然有著很大的發(fā)展市場(chǎng)。下面筆者就功能2低聚半乳糖在實(shí)際生活中的應(yīng)用如何保健的追求出日益強(qiáng)烈，功能性低聚性低聚半乳糖的應(yīng)用與其在應(yīng)用中所遇低聚半乳糖在中華人民共和國(guó)衛(wèi)生半乳糖的功效也得到了社會(huì)上很多專家到的問(wèn)題做以下幾個(gè)方面的分析與探討。部的2008年第20號(hào)公告中已獲準(zhǔn)成為的認(rèn)可，其在中國(guó)的發(fā)展前景也將不可限1低聚半乳糖的生理功能新資源食品，與此

6、同時(shí)還出臺(tái)了一系列的量。1.1提高人體自身免疫力使用標(biāo)準(zhǔn)。雖然低聚半乳糖在我國(guó)還屬于由于低聚半乳糖是一種天然的功能一個(gè)新興行業(yè)，但是在全世界低聚糖最發(fā)【參考文獻(xiàn)】性低聚糖，雖然其本身做為益生元的一種達(dá)的日本，同時(shí)其低聚半乳糖的年產(chǎn)量也[1]楊遠(yuǎn)志,李發(fā)財(cái),龐明利,琚爭(zhēng)對(duì)于人體免疫系統(tǒng)而言沒(méi)有一點(diǎn)作用，但高居世界第二?，F(xiàn)如今，社會(huì)上對(duì)功能性艷,楊海軍.健康腸道配料在乳制是它卻可以抑制腸黏膜破損現(xiàn)象的產(chǎn)生食品的需求越來(lái)越強(qiáng)烈，低聚半乳糖的也品中的應(yīng)用現(xiàn)狀及展望[J].中國(guó)乳與促進(jìn)腸黏膜的修復(fù)，同時(shí)還可以影響大慢慢走進(jìn)廣大消費(fèi)者的眼球。業(yè)

7、.2009(11)腸菌群，從而達(dá)到增強(qiáng)人體自身免疫力的2.1乳制品中的應(yīng)用[2]管曉冉,張德純.功能性低聚糖效果。在日本，有專家曾經(jīng)對(duì)一群長(zhǎng)期從像功能性低聚半乳糖在歐美、日本生產(chǎn)工藝的研究現(xiàn)狀[J].中國(guó)微生事高壓工作崗位的人員進(jìn)行研究試驗(yàn)，在等發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)得到消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)程態(tài)學(xué)雜志.2009(08)這些試驗(yàn)人群中，隨機(jī)抽取50%的人員每度相較要比我國(guó)更加好一些。功能性低聚[3]侯曉慧,張金澤,林靜,段素芳,日定期服用3至5克低聚半乳糖與未服半乳糖在這些地區(qū)的發(fā)展已經(jīng)達(dá)到一個(gè)高加濤,周志橋.植物源α-低用的50%進(jìn)行對(duì)比，通過(guò)近2

8、個(gè)月的實(shí)驗(yàn)相當(dāng)不錯(cuò)的程度，同樣，我國(guó)市場(chǎng)上對(duì)于聚半乳糖制備工藝條件優(yōu)化[J].食發(fā)現(xiàn)，有服用低聚半乳糖的人員感冒等疾功能性低聚半乳糖的運(yùn)用也日益增加，像品與發(fā)酵工業(yè).2014(01)病的發(fā)病率要明顯低于未服用人員，由此嬰幼兒配方奶粉、