第四節(jié) 能量之源-----光和光合作用.ppt

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1、能量之源——光與光合作用為什么有些植物葉片不是綠色的?為什么有些植物葉片在不同時(shí)期顏色不同呢？一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)（一）提取色素：1.研磨材料:5g鮮葉藥品SiO2——使研磨充分CaCO3——防止色素破壞無(wú)水酒精——溶解色素原理：色素能溶解在丙酮或酒精等有機(jī)溶劑中，所以可用無(wú)水酒精提取色素。一、綠葉中色素的提取和分離2.過(guò)濾：獲取綠色濾液色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素?！飻U(kuò)散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系：溶解度大，擴(kuò)散速度快溶解度小，擴(kuò)散速度慢（二）分離色素原理：1.準(zhǔn)備濾紙條鉛筆線畫(huà)

2、鉛筆細(xì)線濾液細(xì)線畫(huà)濾液細(xì)線★要求：細(xì)、齊、直重復(fù)2—3次2.分離色素：插濾紙條層析液培養(yǎng)皿★層析液不能沒(méi)及濾液線胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b我們學(xué)習(xí)過(guò)葉綠體是通過(guò)里面的色素吸收光能的，是否所有的光都能吸收呢？還有，葉綠體的色素成分又是怎樣的呢？光合作用利用的是光能，那是不是所有的光能都能被利用呢？光是輻射能的一種形式，光有著不同的波長(zhǎng)，光靠光波進(jìn)行傳遞。我們眼睛能看到的稱為可見(jiàn)光，其波長(zhǎng)為400-700nm。小實(shí)驗(yàn)一個(gè)三棱鏡可以將光線折射為七彩的光譜，這就是所謂的可見(jiàn)光譜，它包括七種顏色，分別是：紅、橙、黃

3、、綠、藍(lán)、靛、紫。葉綠體中的色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光。葉片為什么往往是綠色的呢？實(shí)驗(yàn)表明：葉綠素a和b在藍(lán)紫光和紅光部分都有很高的吸收峰，葉綠體中的胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。色素的作用：吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能葉綠素a（藍(lán)綠色）葉綠素b（黃綠色）胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉綠素類胡蘿卜素主要吸收紅光和藍(lán)紫光主要吸收藍(lán)紫光為什么春夏兩季植物的葉子翠綠醉人，而深秋樹(shù)葉則金黃斑斕呢？討論回答：葉綠體中的色素分為兩大類：葉綠素和類胡蘿卜素。由于葉綠素含量約占總量的四分之三，而類胡蘿卜素僅占四分之一，所以通常植

4、物的葉子總是翠綠醉人的。這是由于葉綠素掩蓋了類胡蘿卜素顏色的緣故。但是，葉綠素很容易被破壞。秋天葉綠素會(huì)因?yàn)椤叭淌堋辈涣藲鉁叵陆档纫蛩氐挠绊懚纸庀?；胡蘿卜素和葉黃素則比較穩(wěn)定，終于在沒(méi)有葉綠素干擾時(shí)“重見(jiàn)天日”。走近高考(1999高考題)在植物實(shí)驗(yàn)室的暗室內(nèi)，為了盡可能地降低植物光合作用的強(qiáng)度，最好安裝（）。A、紅光燈B、綠光燈C、白熾燈D、藍(lán)光燈B二、光合作用的完整單位——葉綠體1、捕獲光能的結(jié)構(gòu)色素　酶（3）場(chǎng)所：基粒的類囊體薄膜（1）形態(tài)：扁平的橢球形或球形（2）結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)葉綠體葉

5、綠體含光合色素位于基粒上含光合酶位于基粒上（少量）位于基質(zhì)中（大量）葉綠體的功能恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)示意圖1、為什么選用水綿做為實(shí)驗(yàn)材料？2、為什么選用黑暗并且沒(méi)有空氣的環(huán)境？3、為什么先用極細(xì)光束照射水綿，而后又讓水綿完全曝露在光下？1、是因?yàn)樗d不僅有細(xì)而長(zhǎng)的帶狀葉綠體，而且螺旋分布于細(xì)胞中，便于進(jìn)行觀察分析研究。2、先選用黑暗并且沒(méi)有空氣的環(huán)境，是為了排除實(shí)驗(yàn)中光線和氧的確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性影響。３、能準(zhǔn)確判斷水綿細(xì)胞中釋放氧的部位；而后用完全曝光的水綿與之做對(duì)照，從而證明了實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全是光照引起的，并且氧是由　

6、　　　　　釋放出來(lái)的。葉綠體注:葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所2、葉綠體的功能（1）光合作用的場(chǎng)所（2）它內(nèi)部的巨大膜表面上，不僅分布著許多吸收光能的色素分子，還有許多進(jìn)行光合作用所必需的酶。積極思維恩格爾曼的第二個(gè)實(shí)驗(yàn)分析：這一巧妙的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？好氧型細(xì)菌水綿1．研磨綠葉時(shí)要加入碳酸鈣，其目的是()A．使各種色素溶解在丙酮中B．使研磨充分C．防止色素分子被破壞D．加速研磨鞏固練習(xí)2．對(duì)“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中，下列描述正確的是()A．將5g新鮮完整的菠菜葉，放入研缽中，加入丙酮、石英砂、CaCO3

7、以后，迅速研磨B．用毛細(xì)吸管吸取少量濾液；沿鉛筆線處小心均勻地劃出一條濾液細(xì)線，并連續(xù)迅速地重復(fù)劃2～3次C．把劃好細(xì)線的濾紙條插入層析液中，并不斷搖晃，以求加快色素在濾紙條上的擴(kuò)散D．色素分子是有機(jī)物，不溶于水，所以研磨過(guò)程中加入丙酮是為了溶解色素CD3．分別在I、II、III三個(gè)研缽中加2克剪碎的新鮮菠菜綠葉，并按下表所示添加試劑，經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不同顏色的溶液，即：深綠色、黃綠色、幾乎無(wú)色。則I、II、III三個(gè)研缽中的溶液顏色分別是（）A．幾乎無(wú)色、黃綠色、深綠色B．深綠色、幾乎無(wú)色、黃綠色C．黃

8、綠色、深綠色、幾乎無(wú)色D．黃綠色、幾乎無(wú)色、深綠色D4．下圖所示“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的裝置正確的是()5．紙層析法分離葉綠體色素時(shí),濾紙上最下端的色素名稱和顏色分別是()A．橙黃色的胡蘿卜素B．黃色的葉黃素C．藍(lán)綠素的葉綠素aD．黃綠色的葉綠素b6．在圓形濾紙的中央，滴上葉綠體的色素濾液進(jìn)行色素分離，會(huì)看到近似同心的四圈色素環(huán)，排在最外圈的色素是()A．橙黃色的胡蘿卜素B．黃色的葉黃素C