精選餐桌禮儀五大禁忌.doc

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1、精選餐桌禮儀五大禁忌      你們知道餐桌禮儀的禁忌有哪些嗎?下面是小編為大家搜集的餐桌禮儀五大禁忌,供大家參考?! 〔妥蓝Y儀五大禁忌  食不言寢不語(yǔ)  切記不要在飯菜還含在嘴里未下咽的時(shí)候就同別人講話,這一點(diǎn)是非常忌諱且不禮貌的。如過(guò)對(duì)方很著急得到答案,你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴,反過(guò)來(lái)講,如果你看到別人正在咀嚼食物,也不要去跟別人講話,看到別人在夾菜的時(shí)候也不要去敬酒。  學(xué)會(huì)禮讓和安靜  很多小孩子總是想吃什么就吃什么,會(huì)把喜歡吃的東西順其自然地拖到自己面前,大人也任由孩子挑選自己喜歡的食物。孩子們?cè)诓妥琅耘軄?lái)跑去大聲

2、喧嘩,這是非常不禮貌的行為。中餐禮儀,是教會(huì)孩子懂禮貌重要的一步。  坐有坐相  魔法導(dǎo)師顧薇薇很欣賞這句話坐有坐相?,F(xiàn)在很多年輕人都是弓腰駝背的,她的恩師國(guó)際時(shí)尚禮儀專家周思敏老師,就無(wú)時(shí)無(wú)刻提醒她一定要坐直?! 「S周思敏老師學(xué)習(xí)的多年的時(shí)間里,不管她是在鎂光燈下、熒幕前還是平時(shí)聊天的場(chǎng)合,背都是筆直的。所以在餐桌上,你也一定要注意儀態(tài),不僅是給人留下一個(gè)好印象,也可避免胃部囤積食物導(dǎo)致身體不適。  說(shuō)到周思敏老師,顧薇薇導(dǎo)師給大家分享了一個(gè)她保持好身材的秘訣吃飯時(shí)小口小口地吃,吃一會(huì)兒就停下來(lái)。這樣吃得比較慢也會(huì)比較少,吃飯

3、時(shí)候細(xì)嚼慢咽不僅僅提升自己的氣質(zhì),也是對(duì)身體比較健康的方式。  關(guān)于夾菜  在有玻璃轉(zhuǎn)盤的中餐餐桌上,夾菜的時(shí)候應(yīng)順時(shí)針轉(zhuǎn)。這一方面寓意著順意順利,另一方面也是根據(jù)人體的運(yùn)動(dòng)方向習(xí)慣規(guī)定的。當(dāng)每個(gè)人都順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤的時(shí)候,如果你逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)就會(huì)顯得很突兀,并且要注意的是在上菜品時(shí)應(yīng)先轉(zhuǎn)到主賓或尊長(zhǎng)面前?! ≡谥v究老規(guī)矩的人家吃飯,還有主坐、次坐等很多區(qū)別。雖然現(xiàn)代人普遍不在乎這些了,但我們研究的時(shí)尚禮儀是非常科學(xué)化的禮儀。不管是那種禮儀,它都是一個(gè)心態(tài)的問(wèn)題只有能考慮到別人,注意到別人的不便時(shí),你才能從內(nèi)心里成為一個(gè)真正講禮貌懂禮儀

4、的人?! 「褂性?shī)書氣自華  一個(gè)人讀過(guò)的書、走過(guò)的路、遇到過(guò)的人,包括吃到過(guò)的美食,都是足以撐起Ta與眾不同氣質(zhì)的東西。地理地貌的不同、餐飲文化的不同、祖國(guó)各地種族的不同,都是導(dǎo)致我們生活性格特點(diǎn)迥異的原因。一個(gè)人想要變得在禮儀上更自信,一定要多學(xué)習(xí),并且多出去走一走讓自己的視野變得寬闊?! ∪绾伪3謨?yōu)雅和自信、所有在外人展露出的細(xì)節(jié)美,都是平時(shí)鍛煉出來(lái)的。在此,我們希望每一個(gè)人都能將時(shí)尚禮儀傳播出去,讓時(shí)尚禮儀文明之花開遍大江南北,讓所有人都成為知禮懂儀的一份子?! 〔妥蓝Y儀常識(shí)  一、入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席,再請(qǐng)長(zhǎng)者入座

5、客人旁依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜?,更不要弄出什么響聲?lái),也不要起身走動(dòng)。如果有什么事要向主人打招呼(正對(duì)門口的為上座,一般是根據(jù)對(duì)方的身份地位來(lái)安排)?! 《?、進(jìn)餐時(shí),先請(qǐng)客人中長(zhǎng)者動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來(lái),這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象?! ∪?、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不

6、要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲真不好意思、對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)徶惖脑?,以示歉意?! ∷?、如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話,每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的重視?! ∥?、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上?! ×⒁m時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話

7、,以調(diào)和氣氛,不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯?! ∑?、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時(shí),就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴?! “?、要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)。要明確以談生意為主,還是以聯(lián)絡(luò)感情為主,或是以吃飯為主。如果是前者,在安排座位時(shí)就要注意,把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了,把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上?! 【?、最后離席時(shí),必須向主人表示感謝,或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客,以示回敬?! ∈?、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后、方可[1]入坐。  十一、席上如有女

8、士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。  十二、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜?! ∈?、離席時(shí),應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女士托拉座椅?! ∈?、喝湯要用湯匙,千萬(wàn)不要端起碗來(lái)喝?! ∈?、喝湯的方法湯匙由身邊向外舀出,由內(nèi)向外方向舀著喝。  十六、喝湯時(shí),第一

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