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1、藍莓的營養(yǎng)和選擇中國野生藍莓原產長白山大小興安嶺 從少年到老年的健康食品——長白情科貿有限公司一、營養(yǎng)豐富也許很多人都不明白藍莓為什么會備受全世界人民的喜愛。其實很簡單，那就是藍莓果實營養(yǎng)豐富，吃著健康。 據了解，每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達81-100IU(國際單位)。除含有常規(guī)的糖、酸、維生素C、礦物元素外，藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分。根據相關數據顯示：145g藍莓果中至少含有2.9g纖維。所以說，藍莓可以作為人
2、體所需纖維的良好來源，因為它還是一種低熱量的食物。二、具有增強免疫力的功效藍莓所含的豐富營養(yǎng)對人體免疫力增強有著強大的功效。吃藍莓不近可以助眠，還能激活人體細胞、促進微循環(huán)、延緩衰老。 調查顯示，常吃藍莓的青年男女多數精力比常人充沛。尤其對那些上夜班和夜生活較多的人群。即使老年人也會感到神清氣爽。三、女孩吃藍莓可美容藍莓所含抗氧化能力對人體上皮細胞大有裨益。研究人員發(fā)現，藍莓對皮膚的作用具有抗?jié)?、抗炎、潤面之功能。其抗氧化元素通過促進表皮細胞的增長鮮活皮膚，增強細胞活力，從而達到容顏煥發(fā)之功效。四、年輕人的摯友（增記
3、憶、保視力、防衰老）藍莓中含有豐富的“花青素”(Anthocyanin活性物質)。這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素，其功能在于保護眼組織的微血管，進而促進血液循環(huán)。 藍莓所含有的花青素數量是所有的水果與蔬菜之中最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是它特有的紫色果皮?；ㄇ嗨貙ρ苡不?、心臟疾病、減緩衰老，增強記憶力都有顯著功效，尤其可以增加膠蛋白、降低眼壓、緩解眼疲勞。藍莓吸收有害自由基的能力很強，可以減少氧自由基對人體細胞的損害。五、中老年人的健康之寶（孝敬老人也送它）據了解，藍莓果實中飽含糖、酸和Vc外，富含
4、VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。正是由于藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，被公認為高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。 它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強機體免疫等功能。藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為中老年人群的保健果。六、多吃藍莓可防致癌物侵襲眾所周知，在科技高速發(fā)達的當今時代，致癌物也隨著科技的進步浮出于各種深加工食品中。那么，我們該如何預防面對呢？這該是藍莓能夠在幾年
5、間迅速風行并倍受青睞的一個深層因素。 經歐、美、日各國專家研究發(fā)現，多吃藍莓有助預防結腸癌的發(fā)生，還能預防其他癌癥。也就是說，藍莓具有抗致癌物的功效。 美國一所大學在實驗觀察中發(fā)現，吃糙莓漿果的動物發(fā)生結腸癌的機率降低了80%，患消化道腫瘤的機率降低了60%。這又一次證明了藍莓的健康價值。七、中國野生藍莓發(fā)源地—東北興安嶺（“志有”野生藍莓摘采地）藍莓喜寒，品質以矮叢和半高叢種類為優(yōu)。在中國，東北的長白山及大、小興安嶺一帶自然生長許多藍莓植物的野生品種資源。當地人俗稱篤斯越桔（俗稱篤斯、都柿）、越桔（俗稱紅豆）等。 “
6、志有野生藍莓”精選東北興安嶺優(yōu)質野生資源，采用原生態(tài)加工技術，最大限度地保留了野生藍莓的營養(yǎng)價值。該產品的產地廠址均設立在野生藍莓原產區(qū)——小興安嶺腳下的伊春市。 就地加工生產進一步增加了產品的營養(yǎng)保值，沒有長途運輸中保鮮技術引發(fā)的營養(yǎng)元素損耗。這也是長白情科貿首選志有藍莓的主要原因。八、藍莓佳話野生藍莓送爸媽，健康長壽全在他； 健康藍莓送給她，美麗漂亮人人夸； 一包藍莓送給他，充滿活力不累了； 志有藍莓手中拿，幸福人生頂呱呱！——長白情科貿頌
