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1、多媒體技術(shù)在初中化學(xué)演示實驗教學(xué)中的應(yīng)用探究 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實驗為主的科學(xué)探究活動，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成概念，獲得知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生觀察和實驗?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。作為實驗教學(xué)的重要組成部分—演示實驗，它是教師傳授化學(xué)知識不可缺少的一個重要途徑。演示實驗要配合教學(xué)內(nèi)容，通常由教師示范操作完成，但演示實驗?zāi)芤姸炔?，稍縱即逝，稍有不慎實驗就會失敗而影響上課進程，有的還會有有害氣體產(chǎn)生或存在一定的危險性。如果將多媒體技術(shù)恰
2、當應(yīng)用于演示實驗教學(xué)中就會彌補其不足，從而提高化學(xué)課堂的效率。本文結(jié)合自己的教學(xué)實踐談一些粗淺的體會?！ ∫?、利用多媒體與演示實驗結(jié)合，創(chuàng)設(shè)良好的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣 “興趣是最好的老師”，對于剛接觸化學(xué)的初三學(xué)生來說，如何激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并使這種暫時的興趣轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的興趣，從而形成學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)在動力，這是每一位化學(xué)工作者首先要做好的事情。在上化學(xué)第一課“開啟化學(xué)之門”時，筆者首先向?qū)W生提出設(shè)問，為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)?同時用多媒體展示與化學(xué)有關(guān)的神奇圖片，如小貓蹲在下方有火烘烤的新型絕熱材料防護瓦上，小鳥
3、在完全浸沒在水中的由特殊材料制成的鳥籠中自由活動等圖片，讓學(xué)生思考這是什么道理，激發(fā)學(xué)生強烈的求知欲望。然后又熟練、準確地向?qū)W生演示“空杯生煙”“魔棒點燈”“燒不壞的手帕”演示實驗，把學(xué)生引入奇妙的化學(xué)世界，并使學(xué)生覺得這門新課程，尤其是實驗是那樣有趣和神奇。此時，教師指出這些現(xiàn)象是以前學(xué)過的任何一門學(xué)科的知識都無法解釋的，要正確回答這一類問題，必須學(xué)習(xí)另一門自然學(xué)科—化學(xué)。最后教師總結(jié)出什么是化學(xué)，化學(xué)所要研究的對象、內(nèi)容等知識，這樣一開始就把學(xué)生牢牢地吸引住，激發(fā)出他們強烈的學(xué)習(xí)化學(xué)的欲望。當然，在以后的每一
4、堂化學(xué)課中都應(yīng)考慮到如何用實驗、多媒體等不斷激發(fā)學(xué)生興趣，使其成為學(xué)生學(xué)好化學(xué)的持久動力?！ 《⒗枚嗝襟w與演示實驗結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力 觀察能力是學(xué)生獲取知識的最基本能力，正是由于具有敏銳的觀察能力，瓦特才發(fā)明了蒸汽機。而如何在演示實驗中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，則是化學(xué)教師的又一任務(wù)。因為演示實驗的現(xiàn)象往往多種多樣，并且實驗中所貫穿的知識錯綜復(fù)雜地交織在一起，有的現(xiàn)象稍縱即逝，而大多數(shù)學(xué)生常被某些新奇的化學(xué)現(xiàn)象所吸引，忽視了化學(xué)反應(yīng)所要揭示的本質(zhì)及出現(xiàn)現(xiàn)象的原因。因此，在做每一個演示實驗之前，即使教師預(yù)先進
5、行詳細的布置，學(xué)生觀察時也往往顧此失彼。而如果利用高清數(shù)碼攝像機將實驗過程錄制下來，再通過慢鏡頭選擇播放、反復(fù)播放，就能協(xié)助學(xué)生形成完整的實驗印象。通過動態(tài)過程再現(xiàn)，完整表象認識，有利于嚴密有序的思維活動的開展，從而指導(dǎo)學(xué)生形成良好的觀察能力?！ ∪?、利用多媒體與演示實驗結(jié)合，增加實驗的可視度，突出實驗效果 化學(xué)的許多演示實驗都是試管實驗，其缺點是能見度很低，一人做，全班學(xué)生看，前排學(xué)生還能看清一些，后排學(xué)生只能是干著急。因此筆者在做演示實驗時通常與多媒體投影結(jié)合起來，將試管改為小燒杯或培養(yǎng)皿，將小燒杯或培養(yǎng)皿
6、放于實物投影儀下，這樣產(chǎn)生的現(xiàn)象投影到屏幕上，大大增加了實驗的可視度，突出實驗的效果。如塊狀大理石(或石灰石)與碳酸鈉粉末加入同等濃度的鹽酸后，觀察對比產(chǎn)生氣體的劇烈程度，用該方法現(xiàn)象十分明顯。又如用排水法收集氣體時什么時候開始收集氣體，又如何判斷集氣瓶中的氣體已集滿呢?傳統(tǒng)實驗是：教師講要等到氣泡連續(xù)均勻冒出時才開始收集，而等到大氣泡從集氣瓶口向外冒出時就表示氣體已集滿，但班內(nèi)的學(xué)生幾乎是看不到的。如果實驗時將玻璃水槽放于實物投影儀下，做收集氣體實驗，學(xué)生就能很清晰地看到氣泡連續(xù)均勻冒出、集滿時大氣泡從瓶口向外
7、冒出這些現(xiàn)象，避免對實驗現(xiàn)象的機械理解和死記硬背?！ ∷?、利用多媒體豐富補充演示實驗，提升課堂教學(xué)效率 在豐富多彩的實驗中，有些化學(xué)實驗探究是不能直接觀察或不便觀察的，如果只是借助語言文字加以說明，會顯得蒼白無力;若借助多媒體設(shè)備，利用多媒體的視頻效果，把課堂上不能完成的或看不到的微小粒子、實驗現(xiàn)象展示給學(xué)生，使學(xué)生對知識有更深入、更全面的認識，對提高教學(xué)質(zhì)量是十分有益的。例如，在講化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)時，即使結(jié)合水電解實驗也很難講清原反應(yīng)物的分子先分為原子，再經(jīng)原子重新組合形成新物質(zhì)的分子的過程。但通過視頻動畫就能非
8、常形象直觀將這一動態(tài)過程展示給學(xué)生。又如在講原子在化學(xué)反應(yīng)中通過電子得失形成離子的過程時，僅通過演示鈉在氯氣中燃燒這個演示實驗，很難讓學(xué)生在微觀上去理解電子的得失情況，這時恰當?shù)卣故疚⒂^的視頻動畫，教學(xué)效果就明顯提升。多媒體展示與演示實驗結(jié)合應(yīng)用，避免了教師的單純說教。有了多媒體的適時配合，使演示實驗更完整、更豐富，從而提升了課堂教學(xué)效率?！ ∥濉⒗枚嗝襟w可將危險的化學(xué)
