生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型概述(000001).ppt

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1、第3章生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型11．何謂企業(yè)的生產(chǎn)過程的劃分和細(xì)分；2．合理組織企業(yè)的生產(chǎn)過程的基本原則；3．生產(chǎn)均衡率和均衡能力指數(shù)的計(jì)算；4．工藝專業(yè)化和對(duì)象專業(yè)化的概念和優(yōu)缺點(diǎn)。5．生產(chǎn)類型的概念和劃分方法；23.1生產(chǎn)過程的概念和劃分3.1.1生產(chǎn)過程的概念生產(chǎn)過程(ProductionProcess)是指從準(zhǔn)備生產(chǎn)一種產(chǎn)品開始一直到這種產(chǎn)品生產(chǎn)出來為止的全部過程。生產(chǎn)運(yùn)營資源由生產(chǎn)運(yùn)營管理中的５P組成：人力（People）；工廠(Plant)；部件（Part）；工藝（Process）；計(jì)劃控制體系（Planningandcontrolsystem）。33

2、.1.2生產(chǎn)過程的劃分41.基本生產(chǎn)過程所謂基本生產(chǎn)過程，是指企業(yè)生產(chǎn)基本產(chǎn)品的過程。企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品，按其專業(yè)特點(diǎn)及使用對(duì)象，可分為基本產(chǎn)品、輔助產(chǎn)品和附屬產(chǎn)品?；井a(chǎn)品是指代表企業(yè)專業(yè)方向并滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。輔助產(chǎn)品是指企業(yè)為了保證基本生產(chǎn)的需要而生產(chǎn)的某些產(chǎn)品。附屬產(chǎn)品是指企業(yè)有時(shí)生產(chǎn)一些不代表企業(yè)專業(yè)方向而滿足市場(chǎng)需要的產(chǎn)品。52.輔助生產(chǎn)過程輔助生產(chǎn)過程是指為保證基本生產(chǎn)過程的正常進(jìn)行所必需的各種輔助性生產(chǎn)活動(dòng)。3.生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程產(chǎn)品在正式投產(chǎn)以前，在生產(chǎn)技術(shù)方面所做的工作。64.生產(chǎn)服務(wù)過程生產(chǎn)服務(wù)是為保證企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行所做的服務(wù)性工作。

3、5.附屬生產(chǎn)過程附屬生產(chǎn)過程是指生產(chǎn)附屬產(chǎn)品的過程。7基本生產(chǎn)過程是工業(yè)生產(chǎn)的核心部分。生產(chǎn)過程基本生產(chǎn)過程工藝階段工序工步動(dòng)作3.1.3基本生產(chǎn)過程的細(xì)分8機(jī)械制造的基本生產(chǎn)過程有四個(gè)不同的工藝階段1.毛坯工藝階段鑄造鍛造2.加工工藝過程階段加工車間，也稱金加工車間、機(jī)加工車間、精加工車間。有：車床　　銑床　刨床　　磨床3.熱處理工藝階段淬火、退火、滲碳以及電鍍等4.裝配工藝階段緊固、焊接、修整、試車等9●工序每一種工藝階段的最基本組成部分是工序。工序：在一個(gè)工作地上連續(xù)進(jìn)行的加工全過程便成為一道工序。工序是制訂生產(chǎn)計(jì)劃的基本單元。指定該道工序所需的加工時(shí)間

4、，便是該道工序的勞動(dòng)定額。10●工步工步：一個(gè)工序有時(shí)需要掉換刀具、切削用量或加工面，便分解為若干工步。工步不算作基本計(jì)算的單位。113.2.1生產(chǎn)過程合理性的原則3.2生產(chǎn)過程的合理組織121.連續(xù)性是指加工對(duì)象一旦投入生產(chǎn)過程，就能連續(xù)地經(jīng)過各道工序和各加工階段，很少出現(xiàn)不必要的等待加工或處理的現(xiàn)象。2.平行性生產(chǎn)過程的平行性是指生產(chǎn)過程的各個(gè)階段，各個(gè)工序?qū)嵭衅叫凶鳂I(yè)。13143.比例性主要是指生產(chǎn)過程的各工藝階段之間、各工序之間，在生產(chǎn)能力的配置上要與產(chǎn)品制造的要求成比例，要求各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間的生產(chǎn)能力保持合理的比例關(guān)系，以保證生產(chǎn)過程協(xié)調(diào)進(jìn)行。4.節(jié)

5、奏性（均衡性）是指產(chǎn)品的生產(chǎn)，從材料的投入到最后完工能夠按計(jì)劃有節(jié)奏地進(jìn)行，保持在相等的間隔時(shí)間，所生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量大致相等或穩(wěn)定上升。5.適應(yīng)性適應(yīng)性又稱柔性，是指企業(yè)的生產(chǎn)過程對(duì)市場(chǎng)的變動(dòng)應(yīng)具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。153.2.2生產(chǎn)均衡性的評(píng)價(jià)1.生產(chǎn)均衡性指標(biāo)（表3.1）均衡率=12345678910計(jì)劃產(chǎn)量（件）140140140160160160170180180180實(shí)際產(chǎn)量（件）134140148165164165180174180185計(jì)劃完成%9510010510310310310697100102162.均衡能力指數(shù)公式1（用于產(chǎn)量定額）：公式中

6、：Se——日計(jì)劃產(chǎn)量σn——n個(gè)日產(chǎn)量的標(biāo)準(zhǔn)差公式2（用于時(shí)間定額）：公式中：Su——單位產(chǎn)品計(jì)劃工期日或者工時(shí)σn——n件產(chǎn)品的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)差17式中：X=ΣXi/n當(dāng)CPi〈0表示沒有完成月生產(chǎn)計(jì)劃；當(dāng)0〈CPi〈0.67表示完成了月生產(chǎn)計(jì)劃，但是不夠均衡；當(dāng)0.67〈CPi〈1表示完成了月生產(chǎn)計(jì)劃，并且較為均衡；當(dāng)1〈CPi〈1.33表示較為均衡完成了月生產(chǎn)計(jì)劃，并且有超額；當(dāng)1.33〈CPi〈1.67表示較為均衡完成了月生產(chǎn)計(jì)劃，并且超額較多；當(dāng)1.67〈CPi表示較為均衡完成了月生產(chǎn)計(jì)劃，并且超額很多，183.3生產(chǎn)過程組織專業(yè)化分工的基本原則生產(chǎn)過程的

7、組織必須選擇合適的專業(yè)化原則。1.工藝專業(yè)化所謂工藝專業(yè)化原則是指按相同工藝特征建立生產(chǎn)單位的原則。在按工藝專業(yè)化原則建立的生產(chǎn)單位中，集中了相同類型的設(shè)備和相同工種的工人，對(duì)不同種類的工件進(jìn)行相同工藝方式的加工。192.對(duì)象專業(yè)化按相同加工對(duì)象建立生產(chǎn)單位的原則稱為對(duì)象專業(yè)化（ProductFocus）原則。在以對(duì)象專業(yè)化原則建立的生產(chǎn)單位中集中了為加工某種產(chǎn)品工件所需的全套設(shè)備、工藝裝備和有關(guān)工種的工人。20工藝專業(yè)化21產(chǎn)品對(duì)象專業(yè)化22按工藝專業(yè)化原則建立的生產(chǎn)單位，其具體形式如下：工廠：鑄造廠、鍛造廠、電鍍廠等。車間：機(jī)械加工車間、鍛壓車間、焊接車間

8、等。工段：以機(jī)械加工車間為例，分別有車