生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型課件.ppt

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1、第一節(jié)生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型一、生產(chǎn)過程產(chǎn)品的生產(chǎn)過程（狹義）企業(yè)的生產(chǎn)過程（廣義）1產(chǎn)品生產(chǎn)過程（某種產(chǎn)品）從原材料投入生產(chǎn)開始，到產(chǎn)品制造出來的全過程。這個(gè)過程要消耗人的勞動(dòng)，故可按人的勞動(dòng)消耗的不同情況進(jìn)一步分解為勞動(dòng)過程自然過程等候過程2產(chǎn)品生產(chǎn)過程(1)勞動(dòng)過程：勞動(dòng)者直接參加的那部分生產(chǎn)過程包括工藝過程、檢驗(yàn)過程、運(yùn)輸過程工序：就是在一個(gè)工作地上，由一個(gè)或一組工人，對(duì)一個(gè)或一組勞動(dòng)對(duì)象連續(xù)進(jìn)行的那部分工藝過程，它是組成工藝過程的最基本的單位。3產(chǎn)品生產(chǎn)過程（2）自然過程：借助自然力完成的生產(chǎn)過程。釀酒——發(fā)酵、香腸——風(fēng)干冷卻、干燥、發(fā)酵、時(shí)效（3）等候

2、過程：實(shí)際生產(chǎn)中，對(duì)勞動(dòng)對(duì)象的加工并不總是不斷地進(jìn)行的，常常由于生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)管理上的原因，需要停下來等候下一步加工、檢驗(yàn)、運(yùn)輸。4產(chǎn)品生產(chǎn)過程勞動(dòng)過程自然過程等候過程工藝過程檢驗(yàn)過程運(yùn)輸過程5企業(yè)生產(chǎn)過程（廣義）企業(yè)的生產(chǎn)過程是在企業(yè)范圍內(nèi)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和與其直接相連的準(zhǔn)備、服務(wù)過程的總和。包括(1)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程(2)基本生產(chǎn)過程(3)輔助生產(chǎn)過程(4)附屬生產(chǎn)過程(5)生產(chǎn)服務(wù)過程6二、生產(chǎn)類型按工藝過程劃分（1）流程式生產(chǎn)（2）裝配式生產(chǎn)按確定生產(chǎn)任務(wù)的方式劃分（1）備貨生產(chǎn)（2）訂貨生產(chǎn)按生產(chǎn)數(shù)量劃分（1）大量生產(chǎn)（2）單件生產(chǎn)（3）成批生產(chǎn)為什

3、么要?jiǎng)澐稚a(chǎn)類型*類型不同，方法各異*總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，掌握規(guī)律*便于推廣，指導(dǎo)生產(chǎn)7按工藝過程劃分的生產(chǎn)類型(1)裝配式生產(chǎn)（離散式）這類生產(chǎn)過程是從零件制造開始，經(jīng)過部件組裝，到整臺(tái)(套)產(chǎn)品總裝完成。如機(jī)電產(chǎn)品特點(diǎn)：①工序有間斷。②零部件的生產(chǎn)可以平行進(jìn)行。(2)流程式生產(chǎn)（連續(xù)式）這類生產(chǎn)過程一開始，被加工的材料就不停頓地按同樣的順序流過一系列固定的生產(chǎn)設(shè)備，直到變?yōu)槌善窞橹埂Ｈ缁省⑵偷?。特點(diǎn)：①工序沒有間斷。②工藝過程封閉。8按確定生產(chǎn)任務(wù)的方式劃分的生產(chǎn)類型(1)備貨生產(chǎn)（估需生產(chǎn)）這類生產(chǎn)的生產(chǎn)任務(wù)是企業(yè)根據(jù)對(duì)市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)確定的，產(chǎn)品是面向廣大用戶的

4、共同需要設(shè)計(jì)的，多是標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，如電視機(jī)、電冰箱、自行車等，其生產(chǎn)數(shù)量是估計(jì)的。特點(diǎn):生產(chǎn)效率較高；先生產(chǎn)后銷售，易造成庫(kù)存積壓。管理重點(diǎn):提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性和增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。服務(wù)業(yè)：預(yù)備待用9按確定生產(chǎn)任務(wù)的方式劃分的生產(chǎn)類型(2)訂貨生產(chǎn)這類生產(chǎn)的生產(chǎn)任務(wù)是企業(yè)根據(jù)顧客訂單確定的。顧客訂多少，就生產(chǎn)多少。產(chǎn)品和服務(wù)按用戶的特殊要求設(shè)計(jì)，有明確的交貨期。如火車、大型輪船、飛機(jī)等。產(chǎn)品一般是非標(biāo)準(zhǔn)化的，在市場(chǎng)無共同的需求。特點(diǎn):先訂貨后生產(chǎn)，無需大量?jī)?chǔ)存成品，沒有銷售風(fēng)險(xiǎn)；生產(chǎn)效率較低。管理重點(diǎn):縮短生產(chǎn)周期，保證交貨期。服務(wù)業(yè)：按單作業(yè)10按生產(chǎn)數(shù)量劃分的生產(chǎn)

5、類型11三種生產(chǎn)方式各自生產(chǎn)管理重點(diǎn)(1)大量生產(chǎn)管理重點(diǎn)：物料供應(yīng)、設(shè)備維修、工人出勤管理和質(zhì)量控制。(2)單件生產(chǎn)管理重點(diǎn)①生產(chǎn)部門要與銷售、設(shè)計(jì)、工藝等部門有效配合，整體運(yùn)作；②確定合理的交貨期，縮短生產(chǎn)周期；③提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性，包括生產(chǎn)能力柔性、加工批量柔性、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)柔性和工藝路線柔性；④提高零部件的通用化水平。12三種生產(chǎn)方式各自管理重點(diǎn)(3)成批生產(chǎn)特點(diǎn)①批量的大小取決于作業(yè)更換時(shí)間(設(shè)備調(diào)整時(shí)間)的長(zhǎng)短，作業(yè)更換時(shí)間越短，批量就可以越??；②批量大小影響在制品的庫(kù)存量。批量越小，在制品數(shù)量就越小；③批量大小影響生產(chǎn)周期，批量越小，生產(chǎn)周期就可以越短

6、。管理重點(diǎn)①縮短作業(yè)更換時(shí)間；②確定經(jīng)濟(jì)批量；③控制零部件數(shù)量與成品裝配數(shù)量的比例；④逐步改變生產(chǎn)過程組織，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)流水生產(chǎn)。13大量生產(chǎn)方式的缺點(diǎn)難以適應(yīng)市場(chǎng)變化市場(chǎng)對(duì)某種產(chǎn)品需求大，為提高產(chǎn)量，可采用專用高效設(shè)備組織流水生產(chǎn)。如專門生產(chǎn)汽車的汽車流水線。生產(chǎn)設(shè)備專門針對(duì)某一、某幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)，一般不能生產(chǎn)其他的產(chǎn)品。14現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)方式的主流：多品種中、小批量生產(chǎn)缺點(diǎn)：產(chǎn)品品種多，產(chǎn)量小，生產(chǎn)重復(fù)程度低，成本高，生產(chǎn)率低，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量不易保證。新課題1、滿足消費(fèi)者日益多變的需求2、克服多品種小批量生產(chǎn)方式的缺點(diǎn)15目前解決多品種小批量生產(chǎn)方式的主要途徑

7、1、減少零件變化產(chǎn)品三化：系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、通用化2、提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性柔性（flexibility）1）是能適應(yīng)加工不同種類產(chǎn)品或零件的要求。2）是轉(zhuǎn)換時(shí)間，加工不同產(chǎn)品、零件的轉(zhuǎn)換時(shí)間越短，柔性越好。提高生產(chǎn)系統(tǒng)柔性的兩種方法1）采用成組技術(shù)（軟件技術(shù)）：將相似零件（形狀、結(jié)構(gòu)、加工過程等）構(gòu)成零件組，同組零件一起加工，相對(duì)擴(kuò)大批量，減少設(shè)備調(diào)整時(shí)間。2）提高機(jī)床柔性（硬件設(shè)備）：數(shù)控機(jī)床（NC）、加工中心16思考以下產(chǎn)品的生產(chǎn)屬于何種生產(chǎn)類型？（1）啤酒（2）汽車（3）電話（4）電站流程/裝配、備貨/訂貨、大量/成批/單件？？17第二節(jié)生產(chǎn)過程的組織一、組織

8、生產(chǎn)過程的原則（組建生產(chǎn)