組成細(xì)胞的元素和化合物.ppt

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1、組成細(xì)胞的元素和化合物高三一輪復(fù)習(xí)蘇州市第五中學(xué)2008屆必修一模塊考試內(nèi)容及要求:*蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能*核酸的結(jié)構(gòu)和功能*糖類的種類和作用*脂質(zhì)的種類和作用*水和無機鹽的作用BBAAA考點一:細(xì)胞中的元素大量元素:微量元素:主要元素:基本元素:活(干)細(xì)胞中含量最多的四種元素依次為:C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、SCO、C、H、N/C、O、N、HC、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo基本元素含量最多主要元素大量元素微量元素典例1:下列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素的論述正確的是A、組成生物體和組成無機自

2、然界的化學(xué)元素中,碳元素的含量高B、人、動物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大C、組成生物體的化學(xué)元素在無機自然界都可以找到D、不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例相似C考點定位:本題主要考察元素的統(tǒng)一性(種類)和差異性(含量)指點迷津:1、生物界與非生物界的物質(zhì)(元素)存在統(tǒng)一性和差異性2、不同種生物的元素存在統(tǒng)一性和差異性3、同種生物的不同種類細(xì)胞的元素存在統(tǒng)一性和差異性典例2:(多選)下圖為人體內(nèi)兩種重要化合物A與B的化學(xué)組成關(guān)系,相關(guān)敘述中正確的是A.a(chǎn)的種類約有20種,b的種類有8種B.a(chǎn)的結(jié)構(gòu)通式可表示為C.B是人的遺傳物質(zhì)D.A的種類在神經(jīng)細(xì)胞與表皮細(xì)胞中相同,B則不同考點定位本

3、題主要考察蛋白質(zhì)和核酸的區(qū)別與聯(lián)系BC組成細(xì)胞的化合物無機物有機物水無機鹽蛋白質(zhì)糖類脂類核酸其他——ATP組成細(xì)胞的化合物化合物質(zhì)量分?jǐn)?shù)%水85-90無機鹽1-1.5蛋白質(zhì)7-10脂類1-2糖類和核酸1-1.5考點二:生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)元素組成:基本元素:C、H、O、N其它元素:S、Fe基本組成單位:氨基酸(寫出通式)H—C—COOHRNH2大約有20種H—C—COOHHNH2H—C—COOHCH3NH2H—C—COOHSH—CH2NH2(甘氨酸)(丙氨酸)(半胱氨酸)R基氨基羧基氨基酸結(jié)構(gòu)特點:至少含有一個氨基至少含有一個羧基R基是不同的基團(tuán)(氨基酸性質(zhì)差異性的根源)都要連在同

4、一個碳原子上血紅蛋白:C3032H4816O872N280S8Fe4相對分子質(zhì)量:64500氨基酸結(jié)合方式:脫水縮合肽鍵:─CO─NH─(或─NH─CO─)多肽(肽鏈)多肽的命名:幾個氨基酸就叫幾肽氨基酸肽鏈蛋白質(zhì)脫水縮合形成復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)氨基酸結(jié)合方式:脫水縮合H—C—COOHR1NH2HN—C—COOHR2HHH2OHH—C—COR1NH2NH—C—COOHR2H肽鍵血紅蛋白:C3032H4816O872N280S8Fe4相對分子質(zhì)量:64500氨基酸結(jié)合方式:脫水縮合肽鍵:─CO─NH─(或─NH─CO─)多肽(肽鏈)多肽的命名:幾個氨基酸就叫幾肽氨基酸肽鏈蛋白質(zhì)脫水縮合形成復(fù)雜的空間

5、結(jié)構(gòu)氨基酸種類的不同氨基酸數(shù)目的成百上千氨基酸排列次序變化多端肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因蛋白質(zhì)功能的多樣性細(xì)胞和生物體的重要組成成分催化作用運輸作用調(diào)節(jié)作用免疫作用蛋白質(zhì)的鑒定及相關(guān)計算雙縮脲試劑+蛋白質(zhì)→紫色反應(yīng)鑒定:相關(guān)計算肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)(N)─肽鏈條數(shù)(M)蛋白質(zhì)分子量=N×a-18×(N─M)基因(DNA)中堿基:mRNA中堿基:氨基酸個數(shù)=6:3:1幾條肽鏈至少幾個氨基和幾個羧基(至少兩頭有)典例3:谷氨酸的R基為C3H5O2,在一個谷氨酸的分子中,碳和氧的原子數(shù)分別是A.4、4B.5、4C.4、5D.5、5典例4:某一多肽鏈內(nèi)共有肽鍵109個,則此分子中含

6、有—NH2和—COOH的數(shù)目至少為A.110、110B.109、109C.9、9D.1、1典例5:一條多肽鏈中有1000個氨基酸,則作為合成多肽鏈的mRNA分子和用來轉(zhuǎn)錄成該mRNA分子的基因中,分別至少要有堿基多少個1000和2000B.2000和4000C.3000和3000D.3000和6000BDD考點三:細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)糖類的組成元素:C、H、O糖類的功能:細(xì)胞的重要成分,也是細(xì)胞主要的能源物質(zhì)糖的分類單糖五碳糖:核糖、脫氧核糖六碳糖:葡萄糖、果糖、半乳糖植物二糖:蔗糖、麥芽糖動物二糖:乳糖植物多糖:纖維素、淀粉動物多糖:糖元(肝糖元、肌糖元)可溶性還原糖:果糖、葡萄糖、麥芽糖可

7、溶性還原糖的鑒定:斐林試劑+可溶性還原性糖→磚紅色沉淀脂質(zhì)分類脂肪:組成元素:C、H、O功能:儲能對動物和人還有保溫、緩沖等作用磷脂:組成元素:C、H、O、N、P功能:組成生物膜的重要成分固醇:膽固醇性激素VD組成元素:C、H、O典例7:豬體內(nèi)貯存能量和減少熱量散失的物質(zhì)是:A.纖維素B.脂肪C.淀粉D.糖原B考點定位本題主要考察糖類和脂質(zhì)在功能上的區(qū)別接下來我們進(jìn)行一次過關(guān)訓(xùn)練!考點四:遺傳信息的攜帶者——

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