抗菌肽的研究進(jìn)展及其應(yīng)用_李冠楠.doc

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1、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)2014,26(1):17-25ChineseJournalofAnimalNutritiondoi:10?3969/j?issn.1006-267x?2014?01?003抗菌肽的研究進(jìn)展及其應(yīng)用李冠楠1夏雪娟2隆耀航*李姣蓉1武媳潔'朱(I.西南大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院,重慶400716;2.西南大學(xué)您品科學(xué)學(xué)院,電慶400716)摘要:抗菌肽(AMPs)是一類廣泛存在于自然界生物體中的小肽類物質(zhì),它是機(jī)體先天性免疫系統(tǒng)的重要組成部分。山于抗菌肽對(duì)細(xì)菌、真菌、寄生蟲(chóng)、病毒、腫瘤細(xì)胞等有著廣泛的抑制作用,并且隨著越來(lái)越多的抗生素耐藥微生物的出現(xiàn),使得抗菌肽在醫(yī)藥行業(yè)和食品添加劑

2、等領(lǐng)域有良好的應(yīng)用前景。本文綜合近年來(lái)抗菌肽的研究,概述了抗菌肽的來(lái)源、功能、作用機(jī)制和應(yīng)用前景。關(guān)鍵詞:抗菌肽;來(lái)源;作用機(jī)制;功能;應(yīng)用前景中圖分類號(hào):S816.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-267X(2014)01-0017-0920ill:紀(jì)80年代,瑞典科學(xué)家Boman研究小組用蠟狀芽他桿菌(Bacilluscereus)誘導(dǎo)惜古比天蠶(Hyalophoracecropia)后產(chǎn)生了抗菌多肽類物質(zhì),隨后發(fā)現(xiàn)了第一個(gè)抗菌肽天蠶菌肽的作用機(jī)制、藥物療效、安全性等進(jìn)行深入研究,且提供了抗菌肽在線更新數(shù)據(jù)庫(kù)(http://aps.unmc.edu/AP/main,phpdj)

3、的服務(wù)。本文對(duì)抗菌肽的作用機(jī)制、不同來(lái)源和應(yīng)用前景等研究進(jìn)行1(cecropins)。人們最初把這類具有抗菌活性了綜述。的多肽稱為“antibacterialpeptides",原意為“抗細(xì)菌肽”;后來(lái)發(fā)現(xiàn)其有抗真菌等微生物的作用,便改1抗菌肽的來(lái)源稱為“antimicrobialpeptides”,意為“抗微生物抗菌肽根據(jù)其來(lái)源的不同通??梢苑譃?大⑵類,分別為來(lái)源于昆蟲(chóng)、動(dòng)物、微生物基因工程菌多肽,不同種類的抗菌肽通常有共同的特點(diǎn):短肽的抗菌肽以及人工合成的抗菌肽。迄今為止,已(30?60個(gè)氨基酸),強(qiáng)陽(yáng)謀子性(等電點(diǎn)范囤為>。8?9?10.7),熱穩(wěn)定性好(100°C,15mi

4、n),分子1.1來(lái)源于昆蟲(chóng)的抗菌肽質(zhì)量約為4ku,無(wú)藥物屏蔽且不彫響真核細(xì)胞。昆蟲(chóng)作為世界上種類最多的生物(大約有100當(dāng)今,抗菌肽己經(jīng)可以山原核生物到人類的大多萬(wàn)個(gè)品種),有著高度的適應(yīng)能力和高效的防御部IO抗菌肽通機(jī)制??咕氖抢ハx(chóng)在受到微生物感染或意外傷常作用于細(xì)菌,在真核生物的天然免疫方面發(fā)揮害時(shí),山血淋巴及機(jī)體組織中產(chǎn)生的一類多肽。著重要作用,被認(rèn)為是古代進(jìn)化中哺乳動(dòng)物體內(nèi)昆蟲(chóng)的抗菌肽在體液免疫防御中發(fā)揮了重要作Zo用,其脂肪體(功能類似于哺乳動(dòng)物的肝臟)合成山于全球抗生索藥物的濫用,越來(lái)越多的的抗菌肽分泌到血淋巴中對(duì)全身的病原體起反細(xì)菌可能發(fā)展成為對(duì)傳統(tǒng)抗生索耐藥的菌株。

5、人o迄今為止,已經(jīng)有200多種來(lái)自昆蟲(chóng)體內(nèi)迫切地尋找能夠代替?zhèn)鹘y(tǒng)抗生素的藥物,使得抗的抗菌肽被發(fā)現(xiàn)。這些多肽根?其氨基酸的序列菌肽受到廣泛的重視。目前,全球科研人員對(duì)抗和抗菌的功能被分為5種:cecropins.防御素、富含收稿日期:2013-07-15基金項(xiàng)目:重慶市重大攻關(guān)項(xiàng)目(2009AA1024)作者簡(jiǎn)介:李冠楠(1985—),男,吉林四平人,博士研究生,從事動(dòng)物遺傳研究。E-mail:gn9899@163?com*通訊作者:朱勇,教授,博士生導(dǎo)師,E-mail:zhuy@swu.edu?cn肽”O(jiān)抗菌肽是山基因編碼在核糖體內(nèi)合成的彳j1500多種不同來(lái)源的抗菌肽被相繼報(bào)道分

6、有機(jī)生物體中成功分離和分類有效保留的免疫分了應(yīng)'o同,它們的作用方式不涉及膜的溶解,而是進(jìn)入易最近在昆蟲(chóng)體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的新抗菌肽有hinnavinII、感細(xì)胞中,在細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生功效。這一特性使它S1家蠶抗菌肽(SImoricin)、奢錦天牛天蠶索(A.們成為一種新型潛在的細(xì)胞穿透肽,從而作為非luxuriosacecropin)、防御素NV(defensin-NV)、*ASABF?6Cys?a、(acaloleptinisoform5)、armadilli-1.2來(lái)源于動(dòng)物的抗菌肽din、細(xì)菌素1(bactrocerin-1)、OdVPl、SK84、富含抗菌肽起初是在無(wú)脊椎動(dòng)物動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)的

7、,1,1。隨后在脊椎動(dòng)物中也有發(fā)現(xiàn),這些肽顯示出多樣1.I.1cccropins的序列結(jié)構(gòu)和特異性的靶標(biāo)?;蚓幋a的抗菌肽cecropins是在天蠶蛹的血淋巴中發(fā)現(xiàn)的,它能夠在哺乳動(dòng)物、兩棲動(dòng)物、魚(yú)類、昆蟲(chóng)等多種不是世界上第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的抗菌肽。隨后,有研究"5o證實(shí)cecropins也存在于背囊動(dòng)物、蛔蟲(chóng)、線蟲(chóng)等體I.3來(lái)源于微生物工程菌的抗菌肽內(nèi)。但是,cccropins僅被報(bào)道存在于雙翅目和鱗山于長(zhǎng)期使用抗生素導(dǎo)致耐藥性菌株增多,翅目昆蟲(chóng),是否廣泛存在

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