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《抗菌肽的研究進展及其應用_李冠楠.doc》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、動物營養(yǎng)學報2014,26(1):17-25ChineseJournalofAnimalNutritiondoi:10?3969/j?issn.1006-267x?2014?01?003抗菌肽的研究進展及其應用李冠楠1夏雪娟2隆耀航*李姣蓉1武媳潔'朱(I.西南大學生物技術(shù)學院,重慶400716;2.西南大學您品科學學院,電慶400716)摘要:抗菌肽(AMPs)是一類廣泛存在于自然界生物體中的小肽類物質(zhì),它是機體先天性免疫系統(tǒng)的重要組成部分。山于抗菌肽對細菌、真菌、寄生蟲、病毒、腫瘤細胞等有著廣泛的抑制作用,并且隨著越來越多的抗生素耐藥微生物的出現(xiàn),使得抗菌肽在醫(yī)藥行業(yè)和食品添加劑
2、等領域有良好的應用前景。本文綜合近年來抗菌肽的研究,概述了抗菌肽的來源、功能、作用機制和應用前景。關(guān)鍵詞:抗菌肽;來源;作用機制;功能;應用前景中圖分類號:S816.7文獻標識碼:A文章編號:1006-267X(2014)01-0017-0920ill:紀80年代,瑞典科學家Boman研究小組用蠟狀芽他桿菌(Bacilluscereus)誘導惜古比天蠶(Hyalophoracecropia)后產(chǎn)生了抗菌多肽類物質(zhì),隨后發(fā)現(xiàn)了第一個抗菌肽天蠶菌肽的作用機制、藥物療效、安全性等進行深入研究,且提供了抗菌肽在線更新數(shù)據(jù)庫(http://aps.unmc.edu/AP/main,phpdj)
3、的服務。本文對抗菌肽的作用機制、不同來源和應用前景等研究進行1(cecropins)。人們最初把這類具有抗菌活性了綜述。的多肽稱為“antibacterialpeptides",原意為“抗細菌肽”;后來發(fā)現(xiàn)其有抗真菌等微生物的作用,便改1抗菌肽的來源稱為“antimicrobialpeptides”,意為“抗微生物抗菌肽根據(jù)其來源的不同通??梢苑譃?大⑵類,分別為來源于昆蟲、動物、微生物基因工程菌多肽,不同種類的抗菌肽通常有共同的特點:短肽的抗菌肽以及人工合成的抗菌肽。迄今為止,已(30?60個氨基酸),強陽謀子性(等電點范囤為>。8?9?10.7),熱穩(wěn)定性好(100°C,15mi
4、n),分子1.1來源于昆蟲的抗菌肽質(zhì)量約為4ku,無藥物屏蔽且不彫響真核細胞。昆蟲作為世界上種類最多的生物(大約有100當今,抗菌肽己經(jīng)可以山原核生物到人類的大多萬個品種),有著高度的適應能力和高效的防御部IO抗菌肽通機制??咕氖抢ハx在受到微生物感染或意外傷常作用于細菌,在真核生物的天然免疫方面發(fā)揮害時,山血淋巴及機體組織中產(chǎn)生的一類多肽。著重要作用,被認為是古代進化中哺乳動物體內(nèi)昆蟲的抗菌肽在體液免疫防御中發(fā)揮了重要作Zo用,其脂肪體(功能類似于哺乳動物的肝臟)合成山于全球抗生索藥物的濫用,越來越多的的抗菌肽分泌到血淋巴中對全身的病原體起反細菌可能發(fā)展成為對傳統(tǒng)抗生索耐藥的菌株。
5、人o迄今為止,已經(jīng)有200多種來自昆蟲體內(nèi)迫切地尋找能夠代替?zhèn)鹘y(tǒng)抗生素的藥物,使得抗的抗菌肽被發(fā)現(xiàn)。這些多肽根?其氨基酸的序列菌肽受到廣泛的重視。目前,全球科研人員對抗和抗菌的功能被分為5種:cecropins.防御素、富含收稿日期:2013-07-15基金項目:重慶市重大攻關(guān)項目(2009AA1024)作者簡介:李冠楠(1985—),男,吉林四平人,博士研究生,從事動物遺傳研究。E-mail:gn9899@163?com*通訊作者:朱勇,教授,博士生導師,E-mail:zhuy@swu.edu?cn肽”O(jiān)抗菌肽是山基因編碼在核糖體內(nèi)合成的彳j1500多種不同來源的抗菌肽被相繼報道分
6、有機生物體中成功分離和分類有效保留的免疫分了應'o同,它們的作用方式不涉及膜的溶解,而是進入易最近在昆蟲體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的新抗菌肽有hinnavinII、感細胞中,在細胞內(nèi)部產(chǎn)生功效。這一特性使它S1家蠶抗菌肽(SImoricin)、奢錦天牛天蠶索(A.們成為一種新型潛在的細胞穿透肽,從而作為非luxuriosacecropin)、防御素NV(defensin-NV)、*ASABF?6Cys?a、(acaloleptinisoform5)、armadilli-1.2來源于動物的抗菌肽din、細菌素1(bactrocerin-1)、OdVPl、SK84、富含抗菌肽起初是在無脊椎動物動物中發(fā)現(xiàn)的
7、,1,1。隨后在脊椎動物中也有發(fā)現(xiàn),這些肽顯示出多樣1.I.1cccropins的序列結(jié)構(gòu)和特異性的靶標?;蚓幋a的抗菌肽cecropins是在天蠶蛹的血淋巴中發(fā)現(xiàn)的,它能夠在哺乳動物、兩棲動物、魚類、昆蟲等多種不是世界上第一個被發(fā)現(xiàn)的抗菌肽。隨后,有研究"5o證實cecropins也存在于背囊動物、蛔蟲、線蟲等體I.3來源于微生物工程菌的抗菌肽內(nèi)。但是,cccropins僅被報道存在于雙翅目和鱗山于長期使用抗生素導致耐藥性菌株增多,翅目昆蟲,是否廣泛存在