《庖丁解牛zwn》PPT課件.ppt

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1、動(dòng)畫欣賞庖丁牛解庖丁解?！肚f子·養(yǎng)生主》庖，廚師。丁，人名。解，剖開、分割庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。名，時(shí)期國人，著名的思想家，____家學(xué)派的重要代表，與____并稱為“”。富有想象力和浪漫主義色彩，擅長用______來說明道理。莊子：《莊子》：《莊子》共33篇內(nèi)篇（7）為莊周所作。外篇（15）雜篇（11）莊周門人和后學(xué)者所作周戰(zhàn)國宋老子老莊寓言道整體感知第一段：描寫庖丁解牛的場面，突出了庖丁解牛技術(shù)的高超。第二段：從文惠君的稱贊引出對庖丁解牛技術(shù)高超的闡釋。此段起到承上啟下的作用。第三段：闡述了庖丁解牛技

2、術(shù)高超的原因。第四段：文惠君“得養(yǎng)生焉”，點(diǎn)出本文主題。自由誦讀，疏通文意“為”字的用法和意義庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給）吾見其難為，怵然為戒（都是動(dòng)詞。前一個(gè)：解；后一個(gè)：作為）視為止，行為遲（兩個(gè)“為”同義，都是介詞：因?yàn)椋┨岬抖ⅲ瑸橹念?，為之躊躇滿志（兩個(gè)“為”同義，都是介詞：因?yàn)椋昂酢弊值挠梅ê鸵饬x技盍至此乎？（疑問語氣詞：呢）進(jìn)乎技矣（相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯）依乎天理（相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯）而況大軱乎（疑問語氣詞：呢）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容詞詞尾，加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)）“然”字的用法和

3、意義砉然向然（都是助詞，前一個(gè)是象聲詞詞尾，后一個(gè)是形容詞詞尾）奏刀騞然（助詞，象聲詞詞尾）因其固然（詞尾，……的樣子）雖然，每至于族（代詞：這樣）怵然為戒（助詞，形容詞詞尾，相當(dāng)于“……地”）“于”字的用法和意義合于《桑林》之舞（介詞，引出對象）而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從）恢恢乎其于游刃必有余地矣（介詞，對于）雖然，每至于族（介詞，引出對象）通假字“向”“蓋”“善”詞類活用“良庖歲更刀，族庖月更刀”通“響”通“盍”，何，怎樣通“繕”，修治，文中指拭擦“歲”“月”，名詞做狀語每年，每月一詞多義善：“善哉”“善刀而藏之”為

4、：“庖丁為文惠王解?！薄耙暈橹梗袨檫t”族：“族庖月更刀”“每至于族”乎：“技蓋至此乎”“依乎天理”“恢恢乎其游刃必有余地矣”好，表示應(yīng)答通“繕”，擦拭介詞，給，替因?yàn)楸?，一般的﹙筋骨﹚交錯(cuò)聚結(jié)的地方語氣助詞，表疑問語氣，呢介詞，相當(dāng)于“于”形容詞詞尾，加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)古今異義：天理固然雖然古：指牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理古：本來的樣子今：a.表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折b.表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)古：即使這樣今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞“依乎天理”“因其固然”“雖然，每至于族”判斷句，“……者，

5、……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置代詞“是”作“以”的賓語，前置；介詞結(jié)構(gòu)后置特殊句式：“臣之所好者，道也?！薄凹冀?jīng)肯綮之未嘗”“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎翻譯下列幾個(gè)句子：1、手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。2、技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎。3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。4、提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤?。（所字結(jié)構(gòu)）從沒有（碰撞）過脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方，更何況那些大骨頭呢？（句式）骨節(jié)間的空隙寬寬綽綽的，它對于刀刃運(yùn)轉(zhuǎn)必定是有余地的。（成語）

6、﹙這時(shí)我﹚提著刀站立起來，因?yàn)檫@張望四方，因?yàn)檫@悠然自得、心滿意足，（然后）把刀擦拭干凈，收藏起來。（成語）游刃有余：目無全牛：躊躇滿志：切中肯綮：積累文中成語：現(xiàn)用來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。文中是悠然自得，心滿意足的意思?，F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。正好切中事情的關(guān)鍵。肯，骨間的肉。綮，結(jié)合處?？萧?，筋骨結(jié)合的地方?，F(xiàn)在指關(guān)鍵。欣賞“解牛之美”1、閱讀1—2節(jié)，思考問題：文中是怎樣描寫解牛場面的？請劃出關(guān)鍵句子。庖丁解牛給我們一種什么樣的感受？手、肩、

7、足、膝四個(gè)部位的動(dòng)作組成了一幅完整的解牛圖，屠刀伸進(jìn)皮肉里發(fā)出的聲音沒有不合上節(jié)拍的，可見庖丁的動(dòng)作不僅熟練而且富有節(jié)奏，具有美感。手“觸”　肩“倚”足“履”膝“踦”砉然向然　奏刀騞然，莫不中音動(dòng)作聲音2、庖丁解牛遵循的是什么？聯(lián)系第三節(jié)，思考討論：道3、課文主要運(yùn)用什么手法突出庖丁解牛技藝之高超？對比突出“道”之重要（解牛的規(guī)律）4、思考：庖丁是經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的？結(jié)合你的親身經(jīng)歷，說說你的體會(huì)。⑵“三年之后”——⑶“方今之時(shí)”——解牛的三個(gè)階段⑴“始臣之解牛之時(shí)”——目有全牛目無全牛游刃有余“所見無非全牛也

8、”“未嘗見全牛也”“以神遇而不以目視”（不懂規(guī)律）（認(rèn)識規(guī)律）（運(yùn)用規(guī)律）5、思考：3、結(jié)合第三段的描寫，揣摩“目無全?！?、“游刃有余”、“躊躇滿志”是怎樣一種情景。作者圍繞“游刃有余”在第三段對動(dòng)刀過程作了詳細(xì)描寫，令人相信庖丁解牛確實(shí)有“動(dòng)刀甚微，謋然己解”的效果。請找出文中相應(yīng)的描寫文字，并用自己的語言復(fù)述出來