寶寶一歲以下斷奶食譜.doc

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1、寶寶一歲以下斷奶食譜一、牛奶藕粉原料牛奶5毫升，藕粉2克，水半杯。制作1、把藕粉和水、牛奶一起放入鍋內(nèi)均勻混合。2、用微火熬煮，注意不要粘鍋，邊熬邊攪拌，直至呈透明糊狀為止。二、鮮橘汁原料鮮橘子、白糖、溫開水各適量。制作1、將鮮橘子洗凈，切成兩半，放在果汁機上榨出橘汁2、加入溫開水和白糖即成三、雞蛋面片湯原料面粉、雞蛋、青菜各適量，香油、醬油、精鹽各少許制作1、面粉放入盆內(nèi)，倒入雞蛋液，和成面團，揉好搟成薄片，切成小象眼塊待用。菠菜擇洗干凈切末。2、鍋內(nèi)倒入適量水，放在火上燒開，下入面片，煮好后，加入菠菜末、醬

2、油、精鹽，滴入香油即成。四、鮮菠菜水原料鮮菠菜葉100克，精鹽少許、水100毫升。制作1、將菠菜洗凈，切成絲。2、把水燒沸，放入菠菜，加入精鹽，煮5-6分鐘，離火，再悶10分鐘，倒出湯汁，即可喂食。五、西瓜汁原料西瓜瓤100克，白糖10克。制作1、將西瓜瓤放入碗內(nèi)，用匙搗爛，再用紗布過濾取汁。2、汁內(nèi)加入白糖，調(diào)勻即成。六、香蕉粥原料香蕉1/6根，牛奶5克，蜂蜜少許。制作1、把香蕉去皮，用勺子研成糊狀。2、將香蕉糊放入鍋內(nèi)，加牛奶混合上火煮，邊煮邊攪拌均勻，停火后加入少許蜂蜜。七、白米粥原料白米1/4杯，水3杯

3、。制作1、將白米洗凈后泡水半小時。2、用小火慢熬約1小時，即可喂食。八、水蜜桃米粉粥原料水蜜桃半個，嬰兒專用米粉1大匙。制作1、水蜜桃用開水稍燙后壓成泥。2、和米粉拌勻，即可喂食。九、疙瘩湯原料面粉、雞蛋、蝦仁、菠菜葉、香菜、高湯各適量，精鹽、香油各少許。制作1、將面粉與雞蛋清和成稍硬的面團，揉勻，搟成薄片，切成黃豆粒大小的丁，撒入少許面粉，搓成小球。2、蝦仁切成小片，香菜、菠菜切末待用。3、將高湯倒入鍋內(nèi)，放入蝦仁、精鹽，沸后下入面疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加入香菜末、菠菜末，滴入香油即成。十、清水煮荷包蛋原料

4、新鮮雞蛋1個，水250毫升，醋少許。制作1、將小鍋內(nèi)加入250毫升水，倒入醋，燒開，把雞蛋磕入一個杯子內(nèi)。2、將雞蛋徐徐倒入微開的水中，煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏心時，撈入小盤內(nèi)，稍晾即可喂食。