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1、孕婦忌食食品分類(lèi)水果類(lèi)：干果類(lèi)，如蜜餞、脫水水果；各類(lèi)罐頭水果及加工果汁，如蕃茄；果汁粉等。蔬菜類(lèi)：腌制蔬菜，如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、咸菜、梅干菜、雪里紅。油脂類(lèi)：奶油、冰琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。調(diào)味品：蒜鹽、花椒鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、蝦油、甜面醬、豆豉等。肉、魚(yú)、蛋類(lèi)：加鹽或熏制的食品，如中西式火腿、香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、板鴨。罐頭食品：如肉醬、肉燥、沙丁魚(yú)、鮪魚(yú)、鰻魚(yú)等?？觳推芳捌渌称罚喝缯u、漢堡、餡餅、各式肉丸、魚(yú)丸等。豆類(lèi)及其制品：腌制、罐制、鹵制的成品，如加味豆干、筍豆、豆腐乳、花生醬等。主食類(lèi)：咸面包、蘇打餅干、甜咸餅干、蛋糕、奶酥等
2、西點(diǎn)；面線、油面、方便面。其它：雞精、牛肉精、海苔醬、快餐湯、炸羊芋片、爆米花、米果、油炸粉料1孕婦禁忌食物有哪些？懷孕對(duì)于一個(gè)女人來(lái)說(shuō)也是很重要和很神圣的一個(gè)時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期，是有很多方面需要注意的，孕婦禁忌中飲食是大頭，那么孕婦禁忌食物有哪些呢？一、水果篇：木瓜：能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病，它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。但孕婦下部腰膝無(wú)力，是由于精血虛、真陰不足，所以不宜食，否則用容易導(dǎo)致流產(chǎn),。山楂：懷孕后會(huì)有妊娠反應(yīng)，而且愛(ài)吃酸甜之類(lèi)的東西。但山楂果及其制品，孕婦以不吃為宜。臨床證實(shí)
3、：山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂，就會(huì)刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。葡萄：不能多吃,會(huì)血糖高。柿子：不能吃，怕引至流產(chǎn)。龍眼：不能吃的，它能刺激子宮收縮，特別是在懷孕后期。柚子：柚子性寒，食之過(guò)多則傷陽(yáng)氣，身體陽(yáng)虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。菠蘿：菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過(guò)敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起菠蘿中毒，稱(chēng)為“菠蘿病”。吃后15分鐘至1小時(shí)左右，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉，同時(shí)還出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如頭疼，全身發(fā)癢，四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等。所以建議孕婦少吃為妙，特別是初食者，尤要當(dāng)心
4、過(guò)敏的發(fā)生。專(zhuān)家建議：吃菠蘿時(shí)，先把果皮削去，挖盡果丁，然后切開(kāi)在鹽水中浸洗，使其中的有機(jī)酸分解在鹽水里，減少中毒發(fā)生的幾率.桂圓：荔枝桂圓性溫太熱。一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。懷孕后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此孕婦食用桂圓，往往有大便干燥、口干、肝經(jīng)郁熱的癥候。不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、痛等先兆流產(chǎn)癥狀。因此，孕婦不宜吃桂圓。二、飲料篇：茶：孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對(duì)胎兒會(huì)造成危害。茶葉中含有2～5％的咖啡因，咖啡因具有興奮作用，服用過(guò)多會(huì)刺激胎動(dòng)增加，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。有調(diào)查證實(shí)，孕婦若每天飲5杯紅茶，就可能使新生兒體重減
5、輕。此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中鐵元素，結(jié)2合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過(guò)多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。咖啡：咖啡中的咖啡堿，有破壞維生素B1的作用，以致缺乏，出現(xiàn)煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等。嚴(yán)重的可發(fā)生神經(jīng)組織損傷、心臟損傷、肌肉組織損傷及浮腫。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，如果嗜好咖啡，為害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕婦，她們生產(chǎn)的嬰兒沒(méi)有正常嬰兒活潑，肌肉發(fā)育也不夠健壯。因此，孕婦不要喝咖啡。三、青菜篇：韭菜、麥芽(糖)：產(chǎn)后退奶時(shí)很有效，但會(huì)影響荷爾蒙的分泌，且易造成惡心、嘔吐。菠菜實(shí)際
6、上菠菜的含鐵量并不多，并非補(bǔ)血的理想食物，菠菜含有大量草酸，草酸可影響人體對(duì)鈣和鋅的吸收，而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素，孕婦過(guò)多食菠菜，無(wú)疑對(duì)胎兒發(fā)育不利。馬齒莧馬齒莧既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁亦對(duì)子宮有明顯興奮作用，易造成流產(chǎn)；四、其他杏仁杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過(guò)胎盤(pán)屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁；薏苡仁薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏苡仁對(duì)子宮肌肉有興奮作用，促進(jìn)子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能；黑木耳黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用，但同時(shí)又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故應(yīng)忌食；久
7、存土豆土豆中含有生物堿，存放越入的土豆生物堿含量越大，而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒生長(zhǎng)緩慢；豬肝：許多人認(rèn)為豬肝很補(bǔ)血，然而它卻有破血之效，會(huì)打散子宮內(nèi)的廢血；但因懷孕時(shí)期子宮內(nèi)并無(wú)廢血，故反易造成早期流產(chǎn)。動(dòng)物肝臟：許多孕婦需要吃些動(dòng)物肝臟，以補(bǔ)充足夠的維生素A。但往往由于動(dòng)物肝臟的過(guò)量食用，產(chǎn)生維生素A中毒等不良后果。因?yàn)楦闻K中維生A含量極高，可導(dǎo)致胎兒畸形螃蟹、甲魚(yú)、海帶這些水產(chǎn)品有活性軟堅(jiān)作用，食用后對(duì)早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；甲魚(yú)3有較強(qiáng)的通血絡(luò)散瘀塊作
