豌豆在畜禽飼料中的應(yīng)用初探-論文.pdf

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1、口技術(shù)應(yīng)用豌豆在畜禽飼料中的應(yīng)用初探王成林／四川渠縣豐樂鄉(xiāng)動物防疫監(jiān)督站四川渠縣635200摘要：畜禽的生長和發(fā)育離不開對蛋白質(zhì)的攝入，而目前為我國蛋白質(zhì)飼料的資源還比較有限，有限的資源促使相關(guān)蛋白質(zhì)飼料的價格相對走高。這些因素致使人們越發(fā)重視對蛋白質(zhì)飼料新資源的開發(fā)以及利用。豌豆，作為我國種植資源相對廣闊的豆類．其含有豐富的蛋白質(zhì)以及能量，具有同大豆相似的消化率。并且豌豆中富含賴氨酸，幾乎能夠滿足所有單胃動物對營養(yǎng)的需求。同時豌豆的價格也相對較低，其能夠在一定程度上減少飼料的成本。本文將就豌豆在畜禽飼料中的應(yīng)用進(jìn)行簡要

2、探析。關(guān)鍵詞：豌豆；畜禽飼料；應(yīng)用導(dǎo)致一定的負(fù)面影響。特別是幼齡的動物，其負(fù)面影響表現(xiàn)的就更為明顯。這就需要在對畜禽飼料添加豌豆成份時，綜合考慮動物自身的生長發(fā)育情況以及豌豆的營養(yǎng)價值因素，進(jìn)行科學(xué)合理的按比例添加。2豌豆與畜禽飼料2．1豬飼料里豌豆的應(yīng)用在傳統(tǒng)的豬飼料中，蛋白質(zhì)的主要來源是豆粕以及玉米。出于對陳本和營養(yǎng)價值的考量，豌豆完全可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的蛋白質(zhì)飼料。最近幾年，在豬飼料中豌豆得到了廣泛應(yīng)用。豌豆中含有大量的賴氨酸．其具有十分有豌豆最早發(fā)源于歐洲的南部以切的關(guān)系，但總的來說，豌豆的營養(yǎng)效的消化性，其消化率幾乎

3、與豆粕相及亞洲西部。直至今日，豌豆的種植價值還是很高的。豌豆里含有豐富的同。但考慮到豌豆中不足的色氨酸含已經(jīng)延伸到了世界各地。在我國豌豆粗蛋白質(zhì)，最高可達(dá)39．7％。除此之量以及劉氨基酸含量，在往豬飼料中的種植量更是逐年攀升，已經(jīng)躍居為外，NN,fl生氨基酸之一的賴氨酸含量加入豌豆時最好同時補(bǔ)充一定量的世界第二豌豆種植大國。豌豆具有較也很高。豌豆的消化率幾乎和豆粕一色氨酸與合成蛋氨酸。高的蛋白質(zhì)及能量含量，對環(huán)境的適樣。除了色氨酸與劉氨基酸的含量低經(jīng)過相關(guān)的科學(xué)考證，育肥豬以應(yīng)性強(qiáng)，價格較低．將其加入到畜禽于豆粕以外，其

4、余成分的含量有過之及生長過程中的豬對豌豆的耐受性飼料中，可以制成品質(zhì)較好的蛋白質(zhì)而無不及。豌豆的淀粉含量更是高達(dá)很高，豬可以輕松的消化吸收豌豆中飼料。隨著大豆價格的走高，豆粕的48％~U54％。同大多數(shù)的植物蛋白相富含營養(yǎng)成分。往豬的日糧里加入價格也水漲船高。考慮到豌豆有著與似，豌豆里面也富含著一定量的抗?fàn)I36％的豌豆粉，并不會又寸豬的生長性大豆接近的蛋白質(zhì)含量．豌豆正逐步養(yǎng)因孑，例如：凝血素、單寧酸、蛋白能造成影響。甚至豌豆粉可以完全代被應(yīng)用于畜禽的飼料中。添加豌豆成酶抑制劑以及皂素等。替育肥豬的全部豆粕，并且是毫不影

5、分的畜禽飼料可以替代蛋白質(zhì)飼料考慮到其豐富的蛋白質(zhì)含量和響豬的胴體組成。除了育肥豬與生長使用，成本低效果好，有著廣闊的應(yīng)營養(yǎng)價值，豌豆可以用于很多蛋白質(zhì)階段的豬，豌豆也可以成為母豬的日用推廣前景。需求領(lǐng)域，尤其是蛋白質(zhì)飼料的加工糧，母豬處于妊娠期或哺乳期時，豌1豌豆?fàn)I養(yǎng)價值概述領(lǐng)域。當(dāng)然任何事物都有一定的兩面豆的添加量最多可以至20％。豌豆的營養(yǎng)成分含量與豌豆的性，豌豆也不例外。超標(biāo)的豌豆含量值得注意的是，豬幼崽并不能很品種、種植地區(qū)、種植環(huán)境等有著密添加，不僅不利于畜禽生長發(fā)育還會好的消化豌豆蛋白，生的豌豆粉中含118