愛在一粥一飯間.doc

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1、愛在一粥一飯間我們家有兩名廚師,第一位自然是媽媽,第二位是我。小時候天天吃著媽媽做的飯,從來也沒有覺得這是件多么幸福的事,反倒覺得整天吃著同樣的飯,有時候會有點(diǎn)煩。在媽媽的幫助下,我偶而也做些簡單的飯菜,只是僅僅保留在可以充饑的水平。日子就這樣在平凡的一粥一飯間流逝,我也在這一粥一飯間逐漸長大。初中時便開始離家住校讀書,至今回想起來仍然覺得那是我人生中最為艱苦的一段歲月。因?yàn)槌3趯W(xué)校食不裹腹,倒不是因?yàn)樵S多故事中所措述的在家庭貧困的壓力下而節(jié)衣縮食,我的食不裹腹則完全是因?yàn)閷W(xué)校食堂飯菜的極度不滿,飯菜單調(diào)不說,所謂的

2、炒菜,也只是像水煮了一下而已,稀飯則是名符其實(shí)了,最嚴(yán)重的是飯菜不衛(wèi)生,一次吃菜的時候發(fā)現(xiàn)一條小蟲子,從那以后的一個星期我都沒有吃飯,每天只是以鄉(xiāng)吧佬小雞蛋和冰淇淋充饑。每每在學(xué)校呆上一個星期之后,胳膊上本來剛剛合適的表鏈就開始搖搖欲墜,以前剛剛合適的褲子也好象松出了一圈。于是,一回到家吃上媽媽親手做的飯菜,想想我在學(xué)校的艱苦生活眼淚都想下來。記得一次帶一個父母都在外地的同學(xué)去我家過星期天,媽媽給我們蒸了一大鍋的包子,白白胖胖的包子又香又軟,我和同學(xué)開心地吃著,那個甜嘴巴的小丫頭一個勁得夸媽媽做得好吃,結(jié)果媽媽一高興把一鍋

3、的包子都給我們裝起來,讓我?guī)У綄W(xué)校給同學(xué)吃。在“艱苦”的高中歲月,班上的許多同學(xué)都常常和我一起分享媽媽的廚藝。后來讀完書,參加工作有好長一段時間,我一個人租著房子住,一個人十分懶得去做飯,于是常常跑到街上去湊和,剛開始對各種各樣的小吃倒是還挺有興趣,吃久了卻覺得走到哪里吃東西都是一個味,最后干脆連看也不想再看。這個時候總是常常會很想念家,想媽媽做的飯,總是極盼著能吃上一念媽媽做的飯菜。每每回家我也總是對媽媽的飯菜贊不絕口,不停的感嘆“還是家里的飯好吃”,這時媽媽臉上總是浮現(xiàn)出幸福的笑,這種笑一直盛開在我心里,成為一機(jī)永不凋

4、謝的花,也讓在外漂泊的我時時感受到一股暖流。終于有一段時間,我所工作的單位為我提供了舒適的居住條件,讓我們幾個小丫頭們有了一個可以做飯的“小家”,年齡最小的我偏偏成了最具權(quán)威的“小廚”,做湯、炒菜樣樣出色,吵吵鬧鬧的歡笑中,我們總是在香氣四溢中開始我們的飯,在湯足飯飽后幸福地偷笑。偶而被人請去吃飯,我們也總要跟飯店的師傅討教一道菜的做法,回去后細(xì)細(xì)地琢磨,認(rèn)真的烹飪,做好后,便急不可待地回家,把新學(xué)來的菜做給爸媽吃。漸漸地我的拔絲蘋果、水煮肉片、芝麻山藥等等都成了媽媽贊不絕口的美味。現(xiàn)在,每次回家,我都會取代媽媽的大廚位置

5、,精心地為他們做上幾個可口的飯菜,媽媽也常常驚嘆我廚藝的精進(jìn),我則常常感嘆于媽媽廚藝的豐富,基本上所有的原料在她手中都可以變成可口的飯菜。其實(shí),我們都知道,簡單的一粥一飯卻是我和媽媽愛的交換。

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