急性腸胃炎須知.doc

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1、急性腸胃炎須知.txtゅ你不用一上線看見莪在線，就急著隱身，放心。莪不會去纏你。說好的不離不棄現(xiàn)在反而自己卻做不到╮最好別喝牛奶,因為喝了牛奶以后,如果你有乳糖不耐受反應,就會更加加重腹瀉急性胃炎的飲食調理1、大量的嘔吐及腹痛劇烈者應禁食并且臥床休息。2、急性發(fā)作時最好用流質飲食，食物應細軟、少渣、少油膩、易消化，如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯，應以流食為主，待病情緩解后，可逐步過渡到半流食，盡量少食用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。3、嚴重嘔吐腹瀉者，宜飲糖鹽水，補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水以及電解質紊亂時，應靜脈注射葡萄糖鹽水

2、等溶液。4、腹痛劇烈時，應禁止飲水，使胃腸充分休息，待腹痛減輕時再酌情飲用。禁用生冷、刺激性食品，如醋、辣椒、蔥、姜、蒜、花椒、濃茶、咖啡、可可等。烹調時，以清淡為主，少用油脂或其他調料。慢性胃炎的飲食調理1、多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體內各種營養(yǎng)素的充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃2～3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。2、注意食物酸堿平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){，吃饅頭或面包以中和胃酸；當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。

3、要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物，如豆類和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因為酸奶中的磷脂類物質能對胃黏膜起到保護作用，增加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質產(chǎn)生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復。3、當口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，也應同時飲用酸奶，這樣可以補充營養(yǎng)，避免抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，保護了胃黏膜。4、以少吃多餐、增加營養(yǎng)、減輕胃部負擔為原則，同時要忌煙酒。胃炎患者一定要忌食花生，特別是新花生，否則會引起嚴重的消化不良，使癥狀加重。5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒，病人會比較普遍地

4、感到上腹脹滿，燒灼感加重，噯氣頻繁，食欲減退；萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為明顯。飲食禁忌1、忌食生冷食品。過食生冷食品，可致脘腹受涼、氣血凝滯，嘔吐清水或酸水，胃痛加重。忌飲用汽水、可樂和進食辛辣刺激性食物。2、忌大魚大肉以及油煎炸品，飲食宜清淡可口。因為大魚大肉，脂肪過量，不易消化吸收，易誘發(fā)胃痛。3、忌煙酒。若急劇過量飲酒能使胃黏膜充血、水腫，甚至糜爛，可產(chǎn)生急性胃炎。長期飲烈性酒，對胃黏膜細胞會有嚴重損傷，可使慢性胃炎的發(fā)病率明顯增高。煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加，對胃黏膜產(chǎn)生刺激。過量吸煙還可導致幽門括約肌功能紊亂，引起膽汁返流，使胃黏膜受損。據(jù)

5、調查，每日吸煙20克以上者，有40％會發(fā)生胃黏膜炎癥。食療方法：1、老柚皮15克，細茶葉10克，生姜2片，水煎服。適用于急性胃腸炎。2、姜汁適量，大米100克。先將大米用水浸泡后，用麻紙5～6層包好，燒成灰，研細末，早晚2次服完，飯前用姜水沖服，輕者l劑，重者連服3劑，服藥后1周內以流食為主，勿食生冷油膩之物。本方對慢性胃炎有較好療效，尤其對病情輕、病程短者療效更佳。營養(yǎng)產(chǎn)品調理建議：■3倍用量：蛋白質粉，牛初乳片（粉），螺旋藻片，維生素B片■2倍用量：液體鈣，蜂膠，蜂王漿，維生素B片■1倍用量：復合維生素片，維生素C，深海角鯊稀蛋白質粉：保護胃粘膜，對胃酸

6、起到緩沖的作用；為人體提供營養(yǎng)，維持人體人生命活動的需要；為免疫系統(tǒng)制造抵抗細菌的抗體，為修復受損的組織提供原料。牛初乳片（粉）：富含免疫因子、生長因子以及免疫促進劑，提高人體的自身免疫力，抵抗細菌的感染；含有的蛋白質可以保護胃粘膜。螺旋藻片：屬于高營養(yǎng)的堿性食品，可以調節(jié)胃酸，增加營養(yǎng)，調節(jié)人體的新陳代謝。B族維生素：減輕腹部的疼痛，促進消化，促進人體的新陳代謝；穩(wěn)定情緒，減輕精神壓力，幫助睡眠。液體鈣：降低胃酸的濃度；有助于血液的凝固；有助于肌肉的收縮和擴張，促進胃的蠕動，有助于消化。蜂王漿：含有多種氨基酸、脂肪酸、維生素、微量元素，可以協(xié)調腸胃的功能，

7、促進消化。蜂膠：含有豐富而獨特的黃酮類、萜烯類物質,溫和有效，不會引起消化道的寄生菌的失調，對多種細菌、真菌、病毒等有顯著的抑制和殺滅作用；還有安然、消炎、止痛、止癢、麻醉、抗輻射等作用；能快速止血,加速傷口的愈合。復合維生素片：補充人體所需的維生素和礦物質，促進消化。維生素C：具有抗氧化，解毒的功效，增強免疫力，減輕精神壓力；促進膠原蛋白的合成，有助于傷口的愈合。深海角鯊?。合蚣毎罅垦鯕猓辜毎謴突盍?，提高身體的自愈能力，加快傷口愈合；增強體質，延緩衰老，提高抗病(包括癌癥)的免疫能力；調節(jié)體內酸堿值，減低胃酸的濃度；消炎殺菌，預防及治療細菌引致的

8、疾病。6