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《甜菜堿對高脂導(dǎo)大鼠血脂.ppt》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、甜菜堿對高脂誘導(dǎo)大鼠血脂的影響公共衛(wèi)生學(xué)院胡云官指導(dǎo)老師朱惠蓮副教授甜菜堿甜菜堿又名三甲基甘氨酸，是一種季胺鹽型水溶性生物堿。甜菜堿可添加在豬、家禽的飼料中，可抑制動物脂肪合成，促進(jìn)肌肉增長，提高瘦肉率。但將其作為干預(yù)物質(zhì)用于實驗性脂代謝紊亂的研究，國內(nèi)尚未見報道。本研究以高脂飼料誘導(dǎo)大鼠脂代謝紊亂，并觀察甜菜堿干預(yù)對血脂水平的調(diào)節(jié)作用。甜菜堿多取自天然植物，安全無害，來源方便。它對降血脂、保護(hù)肝臟的天然藥物和保健品的開發(fā)有重要的應(yīng)用價值。目的：研究甜菜堿對高脂誘導(dǎo)大鼠血脂的影響方法：將32只SD大鼠按血清總膽固醇（TC）水平隨機(jī)分為4組（每組
2、8只）：模型對照組，甜菜堿低、中、高劑量組。模型對照組給予高脂飼料，其余3組在給予高脂飼料同時，每日灌胃2.25g/kg、1.125g/kg、0.563g/kg的甜菜堿溶液，5周后測定血清脂質(zhì)水平結(jié)果：甜菜堿可明顯降低高脂血癥大鼠的LDL水平，具有一定的調(diào)節(jié)脂代謝紊亂的作用試劑及儀器甜菜堿S1：96%飼料級天然甜菜堿，由芬蘭飼料國際公司提供。用0.5%羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)溶液配成混懸液，分別配成低、中、高(56.25mg/ml、112.5mg/ml、225mg/ml)三個劑量。動物分組、飼養(yǎng)及處理SPF級雄性SD大鼠32只，體重194
3、.1±15.9g，購自廣東省醫(yī)學(xué)實驗動物中心，合格證號2006A015。基礎(chǔ)飼料適應(yīng)性喂養(yǎng)1周后，采尾血，測定TG、TC、LDL、HDL。按血清總膽固醇（TC）水平隨機(jī)分成4組（每組10只）：高脂模型組在給予高脂飼料的同時，0.5%CMC-Na灌胃；各干預(yù)組在給予高脂飼料的同時，分別以低、中、高劑量甜菜堿混懸液灌胃。灌胃量均為1ml/100g體重，1次/d。高、中、低劑量組的甜菜堿干預(yù)量分別為2.25g/kg、1.125g/kg、0.563g/kg。各組大鼠均按20g/d·只給予高脂飼料，食完后不再添加。實驗期間，動物自由飲水，每周稱體重1次。
4、第5周末，禁食12h，股動脈取血分離血清，分裝，?40?C保存?zhèn)溆谩ｎi椎脫臼法處死大鼠，分離臟器，稱重，?80?C保存?zhèn)溆?。觀察指標(biāo)及方法增加體重及脂肪、肝臟系數(shù)：稱量實驗前及第5周末大鼠體重，計算增重；第5周股動脈采血后，頸椎脫臼處死大鼠及解剖，分離并稱取脂肪組織（腹后壁和睪丸處的脂肪墊）、肝臟的質(zhì)量，計算出相應(yīng)的臟器系數(shù)。臟器系數(shù)＝臟器濕重/第5周末大鼠體重血清生化指標(biāo)測定TC采用CHOD-PAP法，TG采用GPO-PAP法，HDL-C、LDL-C采用清除法，BIOSYSTEMA25全自動生化分析儀測定甜菜堿對實驗大鼠增重及脂肪、肝臟系數(shù)的
5、影響甜菜堿對實驗性脂代謝紊亂大鼠血清血脂水平的影響討論我們的實驗初步研究了甜菜堿對大鼠高脂血癥預(yù)防作用，發(fā)現(xiàn)甜菜堿可明顯降低高脂血癥小鼠的LDL水平及一定程度上有降低TG，具有一定的調(diào)節(jié)脂代謝紊亂的作用。作用機(jī)制甜菜堿降低血清LDL-C的機(jī)制可能是抑制肝內(nèi)LDL的生物合成,或增加LDL的降解速度和轉(zhuǎn)化為HDL的速度。作用機(jī)制甜菜堿降低血TG可能是通過促進(jìn)肉堿合成而實現(xiàn)的。有研究指出,維生素B12及其它甲基供體具有激活肝臟內(nèi)肉堿的作用,而這一作用是通過激活了機(jī)體甲基化作用來實現(xiàn)的。肉堿是肝臟中主要的甲基化產(chǎn)物,是長鏈酯酰輔酶A通過線粒體內(nèi)膜的載體
6、。而甜菜堿是高效的甲基供體，可以促進(jìn)肉堿的合成，大量游離的肉堿可促進(jìn)長鏈酯酰輔酶A進(jìn)入線粒體進(jìn)行β－氧化,加速脂肪酸的氧化，從而降低血脂水平肉堿還可以促進(jìn)乙酰乙酸的氧化,因此可以增加酮體利用，而促進(jìn)脂肪代謝研究結(jié)果表明甜菜堿可明顯降低高脂膳食誘導(dǎo)大鼠高脂血癥過程中的LDL-C水平，對TG有一定的改善作用，具有一定的調(diào)節(jié)脂代謝紊亂的作用謝謝大家
